Nhất là khi bạn có thể cùng bé vào bếp, vừa làm vừa hướng dẫn bé cách thài dưa hấu, cách bỏ hạt, cách vắt chanh,… Bé sẽ rất thích thú khi được vào bếp với bạn.
Nguyên liệu gồm có:
Vị dưa hấu:
1 kg dưa hấu thái miếng nhỏ, bỏ hạt. ¼ (một phần tư) chén đường Vị cam, chanh: ½ (một phần hai) chén nước ¼ (một phần tư) chén đường ½ (một phần hai) chén nước chanh tươi ¼ (một phần tư) chén nước cam ¼ (một phần tư) thìa tinh dầu vaniVị dâu:
200 gram thanh dâu (có thể thay bằng mứt dâu) 1 cốc nước 5 thìa đường 1 muỗng nước chanh tươi Khuôn làm kem bằng nhựa. Thực hiện:Nước dưa hấu
Cho dưa hấu thái miếng vào máy xay sinh tố cùng ¼ (một phần tư) chén đường. Bật máy xay đến khi được một hỗn hợp mịn và nhuyễn. Lọc qua vá để lấy nước cốt dưa hấu. Bỏ bã dưa (nếu còn)
Nước cam, chanh
Cho ½ (một phần hai) cốc nước và ¼ (một phần tư) cốc đường vào một chiếc chảo nhỏ rồi nấu sôi. Vừa đun vừa quấy đều tay để đường tan hết, để nguội rồi trộn thật đều cùng ½ (một phần hai) cốc nước chanh tươi, ¼ (một phần tư) cốc nước cam, ¼ (một phần tư) thìa tinh dầu vani. trộn thật đều các nguyên liệu với nhau rồi để nguội.
Nước dâu
Cho 200 gram thanh dâu cùng 1 cốc nước, 5 thìa đường vào nồi nấu sôi, quấy đều để đường tan hết. Đun tiếp khoảng 5 phút đến khi quả thanh dâu mềm. Dùng thìa gỗ dầm thanh dâu sau đó lọc qua vá để lấy nước cốt, trộn thêm 1 muỗng chanh tươi rồi để nguội.
Sử dụng mứt thanh dâu có thể tiết kiệm được nhiều thời gian hơn, bạn chỉ cần cho 200 gram mứt thanh dâu, 5 thìa đường vào nồi và đun với 1 cốc nước, khuấy đều để thành một hôn hợp nhuyễn, mịn. Sau đó trộn với 1 muỗng nước chanh tươi rồi để nguội.
Cho kem vào khuôn
Kem 3 màu vừa ngon miệng vừa ngon mắt đây!
Mình cùng thưởng thức kem nào!
Mẹ bé Kem
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
