Từng cuốn chạo tôm thơm lừng, vị ngọt lịm của tôm tươi, hòa với vị thơm ngọt của mía... Món ăn thật hấp dẫn để bạn cùng gia đình tổ chức tiệc nướng ngoài trời.
Cùng làm chạo tôm nướng thơm lừng

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm tươi 1 Kg
  • Mía một ít
  • Riềng 1 Củ
  • Nước sốt bán kèm vịt quay 100 Gr
  • Chanh dây một ít (Nước quả)
  • Rau sống một ít
  • Trứng gà 1 Quả
  • Tỏi 3 Tép
  • Bánh tráng một ít

Cách Thực hiện:

1

Tôm bóc vỏ, rút chỉ đen trên lưng, dùng khăn giấy thấm khô tôm.Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Cùng làm chạo tôm nướng thơm lừng

2

Xay tôm với tỏi cho thật nhuyễn, vì món chạo lúc cuốn sẽ ăn kèm với nước mắm nên bạn không nhất thiết phải nêm thêm gia vị để có thể cảm nhận vị ngọt của tôm. Cùng làm chạo tôm nướng thơm lừng

3

Riềng gọt bỏ vỏ, giã nhuyễn, vắt lấy nước cốt.Tách trứng gà lấy phần lòng trắng. Cùng làm chạo tôm nướng thơm lừng

4

Mỡ luộc chín, cắt sợi nhỏ, trộn với 1 muỗng cafe đường cho mỡ được trong. Cùng làm chạo tôm nướng thơm lừng

5

Trộn tôm với nước cốt riềng, lòng trắng trứng gà, dùng thìa quết nhuyễn. Cùng làm chạo tôm nướng thơm lừng

6

Cuối cùng, trộn mỡ vào cho đều. Bạn nên dùng mỡ gáy để lúc nướng mỡ chảy ra làm cho thịt tôm mướt và không bị khô. Cùng làm chạo tôm nướng thơm lừng

7

chuẩn bị sẵn 1 chén dầu, dùng tay thoa dầu cho đều rồi bọc tôm lên cây mía. Sau đó vuốt dầu lên để cây chạo được láng đẹp. Cùng làm chạo tôm nướng thơm lừng

8

Xếp chạo nướng trên than hồng. Cùng làm chạo tôm nướng thơm lừng

9

chuẩn bị sẵn nước mắm tỏi ớt.Xếp bánh hỏi, rau sống, bánh tráng ra đĩa. Cùng làm chạo tôm nướng thơm lừng

10

Món ăn thật hấp dẫn để bạn cùng gia đình tổ chức tiệc nướng ngoài trời.   Mong các bạn ngon miệng nhé! Cùng làm chạo tôm nướng thơm lừng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

bát canh công thức canh củ cải trắng thịt heo cuc công thức canh chua các món cơm ngon cháo hàu sữa các món từ thịt vịt thach thanh long ngon nau chao ngheu man đâu hũ Cha com đậu cô ve Món hầm nhưng tôm sốt bơ Vấn mut vo buoi Giò heo mực nhồi thịt humburge nấm xào bắp cải nem chay Khô xa lach tao thom ngon caramel ngon bánh trôi Tổng ruou trai cay banh minh nuong voi ham va pho mai hùng vương ga ham mi thit bo nem thit Kheo mon canh ga Vân Diềm com nhoi tom hưỡng Khấu phムdan nguyen tac nau an Cà hẠp cach lam banh bot loc tran sườn xào chua ngọt mon banh quy so diep bach hoa thach ca phe dịch chiên trứng cá xào Ot Quýt thịt cọ cha gio Tet Giải Quận cach lam luoi heo sot da bao 7up cach lam kem xoai banh cupcake trai tim ngon Trâu công thức snack hoa hòe Bạch tuộc Cach lam xoi cach lam me ngao duong ngon cơm niêu tré Quy soda dưa hấu Món Chính cu sen nhoi thit ga chien gà om trà sữa matcha Cà nuc t nuoc ep ca rot gan heo Cải y phẠlạ bi quyet lam banh mi dua à que dưỡng patê thịt Long non banh canh tom cua tôm sú hấp muối khoa canh thit vien thịt gà nướng coca Nhà bánh kiểu ý goi thai nuoc dua hau chè đỗ vàng ươm mién Tráng thịt gà sốt cà Lớp Thịt hấp Thit nướng phỏ vịt quay cà khoai gà chiên xù kem dâu Tỉ Cơm tết bính thân 2016 Tuong ngọt Khách ớt Nộm củ cải khô