Từng cuốn chạo tôm thơm lừng, vị ngọt lịm của tôm tươi, hòa với vị thơm ngọt của mía... Món ăn thật hấp dẫn để bạn cùng gia đình tổ chức tiệc nướng ngoài trời.
Cùng làm chạo tôm nướng thơm lừng

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm tươi 1 Kg
  • Mía một ít
  • Riềng 1 Củ
  • Nước sốt bán kèm vịt quay 100 Gr
  • Chanh dây một ít (Nước quả)
  • Rau sống một ít
  • Trứng gà 1 Quả
  • Tỏi 3 Tép
  • Bánh tráng một ít

Cách Thực hiện:

1

Tôm bóc vỏ, rút chỉ đen trên lưng, dùng khăn giấy thấm khô tôm.Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Cùng làm chạo tôm nướng thơm lừng

2

Xay tôm với tỏi cho thật nhuyễn, vì món chạo lúc cuốn sẽ ăn kèm với nước mắm nên bạn không nhất thiết phải nêm thêm gia vị để có thể cảm nhận vị ngọt của tôm. Cùng làm chạo tôm nướng thơm lừng

3

Riềng gọt bỏ vỏ, giã nhuyễn, vắt lấy nước cốt.Tách trứng gà lấy phần lòng trắng. Cùng làm chạo tôm nướng thơm lừng

4

Mỡ luộc chín, cắt sợi nhỏ, trộn với 1 muỗng cafe đường cho mỡ được trong. Cùng làm chạo tôm nướng thơm lừng

5

Trộn tôm với nước cốt riềng, lòng trắng trứng gà, dùng thìa quết nhuyễn. Cùng làm chạo tôm nướng thơm lừng

6

Cuối cùng, trộn mỡ vào cho đều. Bạn nên dùng mỡ gáy để lúc nướng mỡ chảy ra làm cho thịt tôm mướt và không bị khô. Cùng làm chạo tôm nướng thơm lừng

7

chuẩn bị sẵn 1 chén dầu, dùng tay thoa dầu cho đều rồi bọc tôm lên cây mía. Sau đó vuốt dầu lên để cây chạo được láng đẹp. Cùng làm chạo tôm nướng thơm lừng

8

Xếp chạo nướng trên than hồng. Cùng làm chạo tôm nướng thơm lừng

9

chuẩn bị sẵn nước mắm tỏi ớt.Xếp bánh hỏi, rau sống, bánh tráng ra đĩa. Cùng làm chạo tôm nướng thơm lừng

10

Món ăn thật hấp dẫn để bạn cùng gia đình tổ chức tiệc nướng ngoài trời.   Mong các bạn ngon miệng nhé! Cùng làm chạo tôm nướng thơm lừng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

ba roi luoc Vân xíu ốc sốt dầu hào canh chua ca keo làm mứt dâu bằng lò viba cách làm cách làm nộm sứa cach làm chả giò ạu phong trung chien cuon tom om gà nguyên con Suon heo ẫm thực móng giò hầm ngũ vị dạ dày hầm com paella thom ngon cach lam hu tieu xao bánh chocolate lava nấu cơm với nước trà che bap banh thit hẠt sen Banh bot loc tom thit Lẩu cá thu sốt chua ngọt cheese cake hoa quẠphở phở nước nấu phở hồi quế cach lam pasta thit ga dễ nấu thịt bò trộn gỏi cha ca chien thom ngon súp dạ dày cach lam canh khoai mo Cách lam banh bong lan chả cá viên khung công thức tôm chiên xù vẠhu bánh sandwich tôm chiên làm bánh xèo Giái món mực xào bánh cay Cach lam bí đỏ xào pudding xoài xanh cach lam thit heo xao nam quốc tế phụ nữ cá sốt cà chua cháo dinh dưỡng cách làm há cảo nhân thịt gà xiên nướng cách làm chè muc nhoi lam muc sua chien mam ngon cach lam bun ga nau mang kho món ăn từ các loại hải sản khác cách làm spaghetti công thức bò khô ga rim cua chien gion Hầm mien xao thit lon lòng heo món gỏi Hằng MT trứng vịt muối Ruot ga cach lam ca phao muoi chua nấu cháo thịt bằm rá ng snack chuoi Tái chế đồ đạc cách làm đậu phộng chiên Cách nau che chuoi sandwich cu sen banh trang cuon sushi chân gio nộm mì trộn rau củ cach lam banh goi ngon gion Quán ngô bao tử Thịt bò xào ngô bao tử và dưa hâ u cacao sua thực đơn ngày tết 21 điều du khách nước ngoài mê mẩn ở lam banh kem chanh khoai tay nhan pho mai ngon thịt ba chỉ xá xíu Rau ngọt bep gia dinh xường xúc xích ngòi cach nau xoi dau nanh ngon bong cai nam xao tom ngon soup rau bina Linh Chi Mẹo cực đơn giản làm sạch lò vi sóng Mẹo hay cho bà nội trợ bận rộn rang cơm cach lam banh xop 2 cách trồng cây cực xinh cho mùa hè sinh tố bơ lảu Đi Ninh Bình ngắm cảnh há cảo bí đỏ Quà kẹo sắc màu cai cuon thit các món tôm nướng Tôm nướng muối ớt ca huong chien xa ốc hương mon de xao lan thịt kho thịt kho Tàu thịt kho Đông Ba xa lach thom ngon cach lam che trôi nươc Bot chien