Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Trước tiên là phải nướng vỏ bánh. Dùng nĩa xăm lên mặt bột để khỏi bị phồng và nướng chín vàng ở nhiệt độ 200 độ C, sẽ mất khoảng 20 phút.
Chanh xắt lát và bỏ hạt đi. Xay nhuyễn chanh với đường nha. Nếu thấy hơi khó xay thì các bạn cho thêm ít sữa vào.
Đánh tan trứng với bơ chảy. Cho trứng và bột ngô vào chanh xay nhuyễn và trộn lên thật đều.
Rót hỗn hợp vào vỏ bánh và nướng ở 165 độ C đến khi phần nhân bánh đặc lại.
Xong rồi. Để lạnh ăn cho ngon.
Còn có thể cho trái cây vào bánh nữa đó.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)