Vào ngày hè nắng nóng, được ăn một que kem sữa chua mát lịm, thơm mát là tuyệt nhất. Món kem sữa chua mềm ngon, thơm thơm hương chanh ăn đến đâu là sảng khoái đến đó, vô cùng hấp dẫn.

Nguyên liệu

Với món kem sữa chua que này, bạn cần:

- 250 ml sữa chua( Tham khảo cách làm sữa chua giản đơn)

- 50ml nước cốt chanh

- 100 ml sữa tươi không đường; 200ml kem whipping; 130gr đường (bạn thích ngọt thì cho thêm); 1 chút xíu muối

 

• 1

  Để thực hiện cách làm kem sữa chua que, đầu tiên bạn lấy một cái âu cho nước chanh và đường vào hòa chung. Tiếp đó, bạn cho thêm sữa chua, kem whipping và sữa tươi vào hòa chung nha. Dùng phới lồng để đánh đều hỗn hợp lên nhé!

  

  

• 2

  Cho hỗn hợp này vào từng khuôn kem nhỏ rồi đặt vào ngăn đá tủ lạnh từ 5 đến 6 tiếng đồng hồ là bạn đã hoàn thành xong cách làm kem sữa chua kem que rồi đó.

  Cách trình bày: Bạn lấy kem sữa chua ra khỏi khuôn rồi bóp thêm vài đường chocolate lên trên và dùng bánh quy nghiền nát để trang trí.

  

Thành phẩm

Kem sữa chua thơm ngon, mát lạnh tan ngay trên miệng khiến ai cũng mê mẩn. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm nhẹ của sữa chua cùng chút chua chua hấp dẫn của nước cốt chanh, ngon lạ vô cùng. Cách làm kem sữa chua que cực giản đơn, hãy vào bếp và trổ tài đãi cả nhà món kem tuyệt ngon này nhé!

Kem là món giải nhiệt số 1 cho ngày hè nắng nóng. Bạn hãy học thêm cách làm kem trà xanh, cách làm kem chiên hay cách làm kem khoai lang mát ngon để cả nhà thưởng thức, đánh bay cơn nóng khó chịu của ngày hè đi nha!

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm kem sữa chua que!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)