Món cua của bạn sẽ hấp dẫn hơn khi chế biến cùng với me,vị chua chua của me cùng với nhứng miếng thịt cua thanh ngọt sẽ khiến bạn khó quên.
Cua rang me

Nguyên liệu cần có:

  • 3 con cua vừa
  • 100 gram me chín
  • 2 muỗng súp bột măng
  • 50 gram hột điều nhỏ
Hướng dẫn cách làm:
cua-rang-me

Cua rang me

  • Cua làm sạch, đập dập càng, chặt đi đầu que. Sau đó ướp cua với muối, tiêu, đường, bột nêm, dầu mè và tỏi băm.
  • Để 1 tiếng cho cua thấm rồi chiên vàng.cho nước nóng vào me, lược  lấy ¼ (một phần tư) chén nước me và ít bột me.
  • Cho một ít dầu vào chảo nóng rồi cho điều vào,để một lúc cho có màu rồi vớt điều ra, đổ dầu điều ra chén.
  • Tiếp tục cho dầu vào chảo nóng. Sau đó cho nước me, đường, bột ngọt, màu điều,dầu mè, bột năng hòa nước lạnh vào sao cho có vị chua chua ngọt ngọt.
  • Cho cua vào xốc đều sao cho thật thấm là được. Dầu phi tỏi, cho gạch cua và gia vị vào.
  • Bày cua ra đĩa, rưới gạch cua lên trên, trang trí với một ít ngò. Món này ăn với muối tiêu chanh.

Mong các bạn ngon miệng với món cua rang me.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cua rang me ngon cua rang ngon mon cua ngon mon hai san ngon

bánh mì kẹp hình gấu am thuc thai lan meo hay mien cua dong yaourt ca cao Món ăn Việt Nam thịt bò nướng xiên tom sot bo toi cún khoai lang chiên tương cà Ý Tưởng ca chua ngon món trung dau hu non om tom goi kho qua Màu món ăn vặt từ chuối bánh bao hấp banh trung thu ngu sac hướng dẫn làm phụ kiện giay the thao mi nuoc sashimi khoai lang chiên giòn bún gạo xào chay bánh kem trà xanh Là giang cha ca thang long đầu cá hồi nấu đậu bắp bánh canh bot loc gio song boc trung cut cá hấp sả xa lach tom luu ngon canh mong toi nau tom ngon làm gỏi bánh cốm nhân đậu cốc tai b52 con ngao cach nau bao tu ham mì xào nấm tôm Dùng đồ bổ sao cho đúng gà sốt cam lâu ca loc cách làm pudding đu đủ cách làm váng đậu cuộn xúc xích dua bo dam duong ngon me ga xao sa ot tom rang me thom ngon xoi la sua Su nhãn nhục canh bí đỏ nấu mọc bánh bông lan phủ cacao nguyen tac lam banh món ăn Đà Nẵng nướng bánh cupcake nho Park Yoo Chun cà linh kho cach lam me ngao canh rieu ca dau bap xao trung kem khoai mon salad dua chuot ngon trai vai lam rau cau ca doi kho Bánh mỳ thịt canh bi do nau thit nac lá chuối bọc xôi nướng canh rong biển thịt kem tiramisu salad bò kiểu thái trộn salad kiểu hy lạp đậu hũ sốt thịt băm Bong cai xao thit bo cach lam ga rang muoi cach lam pho xao ngon goi oc giac lau xuong tep rim nuoc cot dua bánh mỳ trứng cút xúc xích nấu gừng cach làm chuối ngào đường Xuýt xoa lẩu nấm bò trong cái lạnh phố cach lam ca loc kho to nước dừa hau nuong mo hanh long nuong dut lo rau cu nhung mon chao Com Thai nấm chiên giòn rau củ xiên que hà trà Vệ sinh tủ lạnh đúng cách côn trùng các món từ thịt vịt ca hap hanh cach làm trà chanh rau đắng trộn gà Than cá hồi trộn chua ngọt Bí quyết giúp ăn ngon miệng Nhà bếp đẹp lung linh của người nổi bò nhúng giấm chè vừng xay Æ cơm suất văn phòng ngon tết đoan ngọ hokkaido chiffon cupcakes cách muối kim chi cải thảo Nhật Bản hui hấp chả tôm Chị muối tỏi ngon nau sam bữa sáng với yến mạch cach lam bo cau nhoi sen hà t