Như các mẹ đã biết các bé thích ăn đồ chiên, cua rất giàu canxi nên khi mình chọn cua lột thì bé ăn luôn cả vỏ rất tốt, thay vì ăn gà rán thì mình đổi món cho con trai và giới thiệu với các mẹ.

Nguyên liệu gồm có:

• Cua lột một ít

• dầu chiên một ít

• Bột chiên giòn một ít

Cách Thực hiện:

1

Mua cua nên chọn những con cua còn sốngCua rửa thật sạch ngâm với nước mui pha loãng 10 phútVớt để ráo

2

Cho bột chiên giòn vào trộn thật đềuBắt chảo cho dầu khoảng ⅓ (một phần ba) chảo chờ sôi chiên cua

3

Trở cua cho vàng đều vớt ra dĩa có giấy thấm dầu

4

Khi ăn cho bé chấm với tương cà quá ngon
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)