Chiếc bánh vừa là hình chuột ngộ nghĩnh lại vừa là hình trái tim dễ thương này chắc chắn sẽ khiến các chàng ngây ngất.

Nguyên liệu gồm có:

- 2 hộp kem phủ vị dâu (frosting dâu)

- 1 viên kẹo fondant màu trắng có đường kính 7,5cm

- 1 viên kẹo fondant màu đen có đường kính 7,5cm

- 1 lượng nhỏ bột bắp

chuẩn bị sẵn:

- 1 khay nướng bánh hình trái tim, phun chút dầu chiên lên khay để chống dính. Có thể sử dụng thêm giấy nướng lót lên khay để bánh lấy ra dễ hơn.

- Phới hoặc dao

- Bao bắt bông kem với đui hình sao

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Nướng cốt bánh trong khuôn trái tim (để biết cách làm cốt bánh như thế nào, chị em hãy xem tại đây nhé).

Sau đó dùng dao lách vào xung quanh cạnh của bánh để dễ dàng lấy bánh ra. Úp ngược khuôn vào đĩa, cốt bánh sẽ được lấy ra dễ dàng.

Bước thứ hai(2): Trét kem frosting màu hồng lên xung quanh cốt bánh trái tim. Dùng dao láng đều đều mặt bánh được mịn hơn.

Ngoài ra, cho phần kem frosting còn lại vào bao bắt bông kem để chuẩn bị sẵn trang trí.

Bước thứ ba(3): Bạn có thể phác thảo qua hình chiếc bánh chuột trái tim như dưới đây.

Bước thứ tư(4): Tạo mắt mũi cho “chuột”: Dùng cán bột cán mỏng hai viên kẹo fondant. Phần kẹo trắng thì cắt đôi, còn phần kẹo đen thì cắt thành 4 sợi dài và 2 hình tròn nhỏ.

Bước thứ tư(4): Đặt hai nửa kẹo fondant màu trắng lên trên bánh trái tim như trong hình.

Sau đó, bóp kem lên trên mặt bánh nhưng để chừa phần kẹo màu trắng.

Đặt nốt các phần kẹo fondant màu đen lên trên mặt bánh tạo mắt và râu. Tạo thêm 2 hình tròn nhỏ xíu từ kẹo fondant màu trắng tạo thêm mắt cho chuột.

Giờ thì bạn đã có chiếc bánh trái tim hình chuột để “cưa cẩm” chàng rồi đấy!

Mong các bạn thành công và có một mùa Valentine ấm áp!

Kẹo Sữa (Theo HC)

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

quà valentine món ngon lễ valentine dịp valentine

canh ca qua mắm cá linh thư chạy chẠrà n các món trộn Cáu lươn chiên sốt tiêu giá đỗ sạch nac bo thom ngon Để món ăn Việt sữa chiên món ăn hàn làm kẹo dẻo gà ác tiềm thuốc bắc Du lịch Nhật Bản qua những món ăn đặc Là canh tom kho cắt tỉa banh tom má ³ ngon Dứa thơm khoai sọ râu mực trung vit lon xao me kho cà mề gà luộc sốt gừng Tu cach lam tom tai chanh quấn Ăn sushi đúng cách Bạn đã biết chưa đón năm mới Cach lam Món Lẩu ragu cac mon nuong mon viet nam kem chien xôi cuộn salad khoai tây nướng sốt cach lam cha tom ca lam pho tôm kho KEM SUA TUOI mam cà đồ uống mùa hè ạu nấu chè bánh lọt thịt bò bông cải trắng nấm trumpet Chuối tưới khăn quàng cach luoc ga cách làm ốc hấp tiêu xanh lam nem tai cuon banh trang cach nau canh canh đu đủ Sư du ng bê p tư bánh bèo huế Cá cơm rong biển cuộn cơm dưa chuột Ngủ xào lam suon xao chua ngot4D16" href="/index.php?q= cach muoi ca"> cach muoi cas="label" style="background-color: #13E5F1" href="/index.php?q=cách pha trà chanh leo">cách pha trà chanh leo Bánh Mặn công thưc banh phu thê thùyi">lam sinh to chuoi Lý cách nấu chè bưởi bún chả obama ở singapore càch cach lam mon banh flan quà valentine cúm mien nau món từ thịt gà rau củ nướng phô mai kem ga xao mang nau an nhat am thưc viêt nam Trần Huy Liệu Cách nấu phở gà cách làm bún Mứt đau khoai tây xào đậu xiên Gạo Làm Mứt dừa lau suon non cu sen canh thịt nen bánh cá thu kho trà xanh muc cay trá Ÿ Cà kho Sốt vang sup khoai tay ngon công thức thịt viên nau an ngon cach lam snack khoai tay Đơn giản chiên xù sườn cốt lết sữa chua ngon dồn Chè trôi nước Rượu trắng dẠbánh nướng nhân thịt thạch phô mai bò củ cải Banh ran đồ chơi chả giò cà rốt cach nau chạo dau hu cach lam tom lan bot ngon