Cua biển sốt ớt kiểu Hàn với phần nước sốt gồm xì dầu, tỏi, bột ớt… tạo vị cay thơm đặc biệt cho món cua khiến bạn sẽ phải không ngừng xuýt xoa khen ngon. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món cua biển sốt ớt kiểu Hàn mới lạ thật thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức sau đây nhé!
Cách làm món cua biển sốt ớt kiểu Hàn mới lạ thật thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức

Từ những chú cua biển tươi sống bạn có thể chế biến thành những món ăn hải sản thơm ngon. Hãy cùng vào bếp và trổ tài làm món cua sốt ớt kiểu Hàn ngon lạ miệng, đảm bảo bổ dưỡng nhé!

Cách làm món cua biển sốt ớt kiểu Hàn mới lạ thật thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 1

Nguyên liệu làm cua biển sốt kiểu Hàn

  • 3 chú cua biển còn tươi sống (khoảng 1 kg)
  • Cá cơm khô
  • 1 muỗng cà phê tương miso
  • 1 muỗng cà phê tương ớt
  • Bột ớt, xì dầu, rượu gạo, tỏi, 1 nhánh gừng giã lấy nước, hạt tiêu.

Cách chế biến cua biển sốt ớt kiểu Hàn

  • rửa thật sạch cua biển bằng cách dùng bàn chải cọ phần lưng, bụng, càng cho hết cặn bẩn. Sau đó rửa qua 3 lần nước nữa cho cua biển sạch hẳn.

Cách làm món cua biển sốt ớt kiểu Hàn mới lạ thật thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 2

  • Xé mai cua biển, gỡ bỏ phần tam giác dưới bụng cua. Lấy gạch cua biển ra bát. Để lại phần thịt, trứng cua biển và càng cua.

Cách làm món cua biển sốt ớt kiểu Hàn mới lạ thật thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 3

  • Cho nước lọc vừa đủ vào một chiếc nồi, bỏ thêm cá khô và một thìa nhỏ tương miso. Sau đó bắc lên bếp nấu sôi khoảng 5 phút thì vớt lấy cá khô.

Cách làm món cua biển sốt ớt kiểu Hàn mới lạ thật thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 4

  • Tiến hành pha nước sốt bằng cách lấy tỏi băm nhuyễn, nước gừng, bột ớt, xì dầu, rượu gạo, tương ớt rồi cho vào âu. Sau đó đổ tiếp nước cá khô đã đun ở vào âu khuấy đều.

Cách làm món cua biển sốt ớt kiểu Hàn mới lạ thật thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 5

  • Tiếp theo, cho cua biển đã sơ chế vào một chiếc nồi khác, rưới nước sốt đều lên nồi cua biển rồi bật bếp đun ở mức lửa trung bình.

Cách làm món cua biển sốt ớt kiểu Hàn mới lạ thật thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 6

Cách làm món cua biển sốt ớt kiểu Hàn mới lạ thật thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 7

  • Đun cua biển từ 5 đến 7 phút thì cua sẽ chín. Sau đó rắc hạt tiêu cho vừa miệng rồi gắp cua biển ra đĩa dùng nóng. Phần nước sốt của cua biển có thể dùng để ăn kèm bánh bao chay hay cơm trắng đều quá ngon.

Cách làm món cua biển sốt ớt kiểu Hàn mới lạ thật thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 8

Cách làm món cua biển sốt ớt kiểu Hàn mới lạ thật thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 9

Hãy tham khảo và thực hiện theo cách làm món cua biển sốt ớt kiểu Hàn mới lạ thật thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức trên đây nhé! Mong các bạn ngon miệng nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

thit ba chi thom ngon 2 món ăn ngộ nghĩnh từ xúc xích cho bé kem khoai mon Dam bong mon ngon barona 5 món ăn hiếm thấy của người Tiều ở gio heo nau mang Thái Lan canh hạt sen xương heo muc nhoi khoai lang ga ham đầu cá hồi mùa Halloween món cuốn món nhật thit vit chien sot cam khoai tây nướng cach lam rau cau banh flan dạ dày hầm trung luoc cach lam che hat sen khéo tay may vá dep nghêu xào Cá kho rau câu bơ dau phu ran cánh gà chiên cản trở giấc ngủ chế độ ăn cà mon banh su kem tự làm bánh mận Banh bao Cách kho ca sữa sen hành tây bap xao ngu sac ngon phở Thìn Lò Đúc TRUNG chien GiẠhạt điều vườnindex.php?q=do rau cau">do rau cauabel" style="background-color: #88B6F7" href="/index.php?q= thạch ngon"> thạch ngon che dau den nha dam canh hoa thien ly gio song dau phu banh mi Marshmallow từ A Z cha oc buou cơm Ý bao tu khia nuoc dua lam ech xao ca tim bánh khoai lang chien món cà Khoai tây chiên giòn Ca mái miến dong bánh Churros Xoài cua chien gion cách làm thịt bê bóp xoài nướng bánh quy cong thuc lam banh trung ngon bí ngô xào tỏi lam cÃƒÆ cong thuc lam dua mon chuối đậu trộn salad gà rau củ Lam ruoc thit Lựu gạo ca khô Dau phu hap xanh mứt dâu Bữa Tiệc sup nam chè xoài cơm rang ngon lam rau cau ca phe sua Phố Xá xíu ca hoi sot yogurt hoa bí nhồi tôm thịt Hà Ly CANH GÃƒÆ cÃƒÆ kho chao tom chien me ngon kem ốc quế sô cô la lợn Cà chua bi uc chim cut chien xu ngon Dễ Làm Bánh Mặn Trái Cây món mì nom chan ga ga rim cai xanh cuon lo tai heo banh quy cha la mon man cà tím chiên canh chẠcà quả thanh long ruột đỏ gà ấp trứng Lạ miệng măng trộn mè cần tây trộn thịt bò thịt cuộn cà nướng canh chả cá Mon khai vi khoai mì nướng thủy goi xoai tom kho Chè Táo Xọn Ẩmthực canh ga chien hanh Đặt bánh chuối