Củ sen nhồi thịt rán với lớp vỏ bên ngoài giòn, vị bùi bùi ngòn ngọt của củ sen kẹp thịt chấm với xì dầu hoặc tương cà chua sẽ là món ăn thật sự hợp lý để thiết đãi cả nhà vào cuối tuần này đấy. Hãy cùng NauNgon.com tham khảo cách làm món củ sen nhồi thịt rán giòn ngon thơm lừng đổi vị cho bữa ăn hằng ngày sau đây nhé các bạn!
Cách làm món củ sen nhồi thịt rán giòn ngon thơm lừng đổi vị cho bữa ăn hằng ngày

Cách mà món củ sen nhồi thịt rán giòn ngon thơm lừng đổi vị cho bữa ăn hằng ngày phần 1

Nguyên liệu làm củ sen nhồi thịt rán

  • Thịt xay 300g
  • Củ sen 2 củ
  • Hành xanh
  • Bột canh
  • Xì dầu
  • Bột chiên
  • dầu chiên

Cách làm củ sen nhồi thịt rán

Cách mà món củ sen nhồi thịt rán giòn ngon thơm lừng đổi vị cho bữa ăn hằng ngày phần 2

Cách mà món củ sen nhồi thịt rán giòn ngon thơm lừng đổi vị cho bữa ăn hằng ngày phần 3

  • Hành xanh rửa thật sạch xắt nhỏ
  • Thịt xay cho vào bát, cho hành xanh vào, thêm 1 muỗng bột canh, trộn thật đều lên để 10 phút cho thấm.

Cách mà món củ sen nhồi thịt rán giòn ngon thơm lừng đổi vị cho bữa ăn hằng ngày phần 4

  • Củ sen rửa thật sạch, cạo vỏ, thái lát ngang.
  • Bột chiên đổ ra một cái bát to hòa với chút nước cho thành hỗn hợp đặc sệt.

Cách mà món củ sen nhồi thịt rán giòn ngon thơm lừng đổi vị cho bữa ăn hằng ngày phần 5

  • Mỗi miếng củ sen phết thịt lên bề mặt, lượng thịt chỉ vừa phải để không bị quá dày. Sau khi phết thịt, lấy một miếng củ sen khác đặt lên trên, ép nhẹ cho dính vào thịt.

Cách mà món củ sen nhồi thịt rán giòn ngon thơm lừng đổi vị cho bữa ăn hằng ngày phần 6

  • Nhúng miếng củ sen kẹp thịt vào bát bột chiên sao cho bột bao đều xung quanh.
  • Đặt chảo lên bếp, nấu nóng dầu chiên. Miếng củ sen sau khi tẩm bột cho ngay vào chảo rán. Để lửa trung bình để thịt chín từ trong ra ngoài.
  • Chiên đến khi củ sen chín tới, bên ngoài hơi vàng là được. Củ sen không nên rán quá lâu sẽ mất độ giòn.
  • Gắp ra đĩa có giấy thấm dầu.

Cách mà món củ sen nhồi thịt rán giòn ngon thơm lừng đổi vị cho bữa ăn hằng ngày phần 7

Củ sen kẹp thịt chấm với xì dầu hoặc tương cà chua quá ngon. Lớp vỏ bên ngoài giòn, thịt và sen vị bùi bùi ngòn ngọt rất thú vị.

Cách làm món củ sen nhồi thịt rán giòn ngon thơm lừng đổi vị cho bữa ăn hằng ngày mà 123monngon.com vừa trình bày trên đây thật tuyệt vời phải không nào? Vậy thì còn chờ gì nữa mà không thử thực hiện ngay hôm nay nhỉ? Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Trang trí món ăn mùa Giáng sinh cho bé yêu chẠcông thức súp bắp tươi ngon bánh tráng bánh tráng trộn trứng cách làm bánh bí đỏ 碧海蓝天 chanh muối giải khát Công dụng và Oc xao me trái Bangkok tự làm vịt om sấu mÃƒÆ lam banh cho giang sinhindex.php?q=luoc ga">luoc ga GÃƒÆ chien ca loc kho tieux.php?q=chao r dãƒæq=ga ba chen">ga ba chen nấu xôi đậu xanh cốt dừa món ngon dễ làm tai heo ngam mam xinh xắn trà i dà u phu Cách làm thịt bò nấu chè sử làm kem từ hạt cà phê húng may vá banh hap mem dai bánh chocolate vòng nguyệt quế sáng bánh crepe trà xanh Cách bảo quản bánh trung thu tau nau bo thom ngon làm kem vani tại nhà Má ³ gỏi trái cây cà ri lam banh mi banh my y thom ngon Mảgarita banh day đậu phụ non om tôm temaki Rau trộn làm cơm cuộn chè đậu cach lam dua chua xao tom muc Ca hấp nươc tương thanh nấm xào mướp chả cá kho mặn ngọt kem cháy-color: #C32475" href="/index.php?q=tempura">tempura hình trái tim khoai tây bọc tôm lưu ý trà xanh sức khỏe banh tom chien thom gà ngâm đùi gà quay Cà ri sot bbq cach lam chawan mushi ngon tempura Nhật món chiên món ngon Nhật Lý Banh bông lan tra tranh meo lam bep hay thiên lý xào tim gà Mẹo làm sạch và luộc lòng heo trắng cá kho mía lam banh deo the nao ca thu nhat kho Háºnh canh sup rau cu dac biet cafe sò điệp xào công thức tàu hũ ca thac lac chien gion DAU PHONG thanh nhà 擦日 bí đỏ tươi làm kem quay chien ngon dãƒæ banh plan dang xao thit bo">muop dang xao thit bo salad dua chuot tep kho rang top mo Trứng vịt Trà Xuà sò huyết xào nước cốt me canh ga sot nuoc mam Quận tep rang me công thức bánh tiêu kẹp thịt búp 5 loại hạt có tác dụng chống lão hóa bot nếp Ăn chơi mon ngon de lam tep rang nuoc dua Dung Một số bí kíp hay cho bạn nấu nướng măng kho cá chim cơm rang rong biển Cà kho nấm kho thịt gà cá nục kho cùi mía cách làm bánh rán banh kem noel thit ba roi kho dua ngon ruốc thịt heo cach lam mi ga ngon tom chay me muối bánh rế tàu hũ ky bọc thịt tôm đặc sản Hội An và y cach lam thach cafe thit trau Ngọt thơm bánh rắn Đô Kỳ giải độc bánh kem cho giáng sinh các món bánh đa cách làm thịt kho hành vi sọn thịt ba chỉ nướng hoa quả bún thịt nướng với riềng Cà Nuong phô mai Khoai tây nướng ba chỉ xông khói giòn pháÿ CHÃË