Củ sen nhồi thịt rán với lớp vỏ bên ngoài giòn, vị bùi bùi ngòn ngọt của củ sen kẹp thịt chấm với xì dầu hoặc tương cà chua sẽ là món ăn thật sự hợp lý để thiết đãi cả nhà vào cuối tuần này đấy. Hãy cùng NauNgon.com tham khảo cách làm món củ sen nhồi thịt rán giòn ngon thơm lừng đổi vị cho bữa ăn hằng ngày sau đây nhé các bạn!
Cách làm món củ sen nhồi thịt rán giòn ngon thơm lừng đổi vị cho bữa ăn hằng ngày

Cách mà món củ sen nhồi thịt rán giòn ngon thơm lừng đổi vị cho bữa ăn hằng ngày phần 1

Nguyên liệu làm củ sen nhồi thịt rán

  • Thịt xay 300g
  • Củ sen 2 củ
  • Hành xanh
  • Bột canh
  • Xì dầu
  • Bột chiên
  • dầu chiên

Cách làm củ sen nhồi thịt rán

Cách mà món củ sen nhồi thịt rán giòn ngon thơm lừng đổi vị cho bữa ăn hằng ngày phần 2

Cách mà món củ sen nhồi thịt rán giòn ngon thơm lừng đổi vị cho bữa ăn hằng ngày phần 3

  • Hành xanh rửa thật sạch xắt nhỏ
  • Thịt xay cho vào bát, cho hành xanh vào, thêm 1 muỗng bột canh, trộn thật đều lên để 10 phút cho thấm.

Cách mà món củ sen nhồi thịt rán giòn ngon thơm lừng đổi vị cho bữa ăn hằng ngày phần 4

  • Củ sen rửa thật sạch, cạo vỏ, thái lát ngang.
  • Bột chiên đổ ra một cái bát to hòa với chút nước cho thành hỗn hợp đặc sệt.

Cách mà món củ sen nhồi thịt rán giòn ngon thơm lừng đổi vị cho bữa ăn hằng ngày phần 5

  • Mỗi miếng củ sen phết thịt lên bề mặt, lượng thịt chỉ vừa phải để không bị quá dày. Sau khi phết thịt, lấy một miếng củ sen khác đặt lên trên, ép nhẹ cho dính vào thịt.

Cách mà món củ sen nhồi thịt rán giòn ngon thơm lừng đổi vị cho bữa ăn hằng ngày phần 6

  • Nhúng miếng củ sen kẹp thịt vào bát bột chiên sao cho bột bao đều xung quanh.
  • Đặt chảo lên bếp, nấu nóng dầu chiên. Miếng củ sen sau khi tẩm bột cho ngay vào chảo rán. Để lửa trung bình để thịt chín từ trong ra ngoài.
  • Chiên đến khi củ sen chín tới, bên ngoài hơi vàng là được. Củ sen không nên rán quá lâu sẽ mất độ giòn.
  • Gắp ra đĩa có giấy thấm dầu.

Cách mà món củ sen nhồi thịt rán giòn ngon thơm lừng đổi vị cho bữa ăn hằng ngày phần 7

Củ sen kẹp thịt chấm với xì dầu hoặc tương cà chua quá ngon. Lớp vỏ bên ngoài giòn, thịt và sen vị bùi bùi ngòn ngọt rất thú vị.

Cách làm món củ sen nhồi thịt rán giòn ngon thơm lừng đổi vị cho bữa ăn hằng ngày mà 123monngon.com vừa trình bày trên đây thật tuyệt vời phải không nào? Vậy thì còn chờ gì nữa mà không thử thực hiện ngay hôm nay nhỉ? Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

xào lòng gà tác thịt kho măng chua Khoai lang tím bánh khoai mì ngọt cháo chim ngói rau húng mon bo sữa chua việt quất khoai tây miếng nướng sa lat dua leo boÃƒÆ muối rong biển làm nước chấm chao bù ca sot nau canh thit gà ca thac lac chien gion lem chuoi mat lanh banh canh gio thực phẩm tủ lạnh cà chua mật ong trứng gà trộn lego Bánh mì chảo ngon ở quán phong cách rau tron dau giam huong dan lam banh gao ngon nuoc detox Cố đô Huế gà xiên cムbasa kho món ngon với thịt gà cha gio ngheu xôi vị lá dứa gà rang muối gà rang muối mứt me chua mon an tu top mo Bánh khot dua da Nguyễn Tri Phương xôi chiên kẹp thịt Tự làm xôi chiên Trứng cá hồi vải tươi nhồi tôm thịt Chả Mực com tron trung banh tam ngon Vi ca thu đỏ cẠi Xuà Không nên trữ trứng ở cánh cửa tủ Các móm rim bún trộn tôm mix cuon diep Bánh nui Qua nước râu bắp bánh sandwich cơm tấm sườn nướng đậu lướt ván công thức xôi lá dứa đậu xanh canh nấm thịt bầm thạch hoa quả banh cupcake mat ong Bánh mướt xáo lòng ngon rẻ phố Nguyễn sấu Mạng cach nau lau ca khoai khu mix dưa hấu xa lach pho mai canh sườn non kiểu mới Suon non nuong gung mat ong cá hồi nướng khoai tay ca chua quan niệm sai lầm thực phẩm ca hoi sot nuoc tuong ngon canh lá giang nấu gà huong dan nâu ăn vit ham sa thom ngon Sữa dừa tự nấu xôi bắp tại nhà lý tưởng cách trộn gỏi kho thịt với tiêu cach lam nom bong sung Xà lách video vang sinh tố thanh trà Những loại bánh lâu đời nổi tiếng cach lam bún mọc bạc ha hoành thánh cuốn cá so diep chanh day thom ngon Banh bi do che trai cay Bún ca canh nau che com ngon 3 món lẩu ngon đậm chất miền Tây lam thach sua xoai lot trung ngan quay ngon cach tia hoa qua trứng bắc thảo đậu hũ non Hà Ly kem chuối chín bánh cà rốt Banh flan gato bánh cookie tai heo hầm ngũ vị cach lam xoi la nep dồn chợ xoi la cam sướng Chan trang phục đi biển mắm ruốc xào thịt heo Khai vị banh chocolate donut bánh mâm quả