Món củ sen nhồi gạo nếp thơm ngon, ngòn ngọt lại rất lạ miệng hấp dẫn bất cứ ai.
Củ sen nhồi gạo nếp lạ miệng mà ngon - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- 1 củ sen khoảng 400g

- 50 gram gạo nếp

- 4-5 quả táo đỏ

- 60 gram đường phèn

- 2 lít nước

- 75ml mật hoa mộc (mua ở siêu thị) hoặc mật ong

Củ sen nhồi gạo nếp lạ miệng mà ngon - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Gạo nếp ngâm 2-3 giờ, sau đó đãi sạch, đổ ra rá để ráo.

Củ sen nhồi gạo nếp lạ miệng mà ngon - 2

Ngâm táo đỏ cho mềm.

Củ sen nhồi gạo nếp lạ miệng mà ngon - 3

Củ sen gọt bỏ vỏ, cắt đầu và đuôi. Đổ nước vào lỗ củ sen cho sạch.

Củ sen nhồi gạo nếp lạ miệng mà ngon - 4

Củ sen nhồi gạo nếp lạ miệng mà ngon - 5

Bước thứ hai(2): Gạo sau khi ngâm xong để ráo thì nhét gạo vào các lỗ củ sen. Bạn có thể dùng tăm hoặc que tre nhỏ để đẩy gạo xuống. Sau đó lại ghim đầu và đuôi củ sen lại hai đầu bằng tăm, không cho gạo rơi ra ngoài.

Củ sen nhồi gạo nếp lạ miệng mà ngon - 6

Củ sen nhồi gạo nếp lạ miệng mà ngon - 7

Củ sen nhồi gạo nếp lạ miệng mà ngon - 8

Bước thứ ba(3): chuẩn bị sẵn 1 nồi, thêm nước, đường, củ sen, táo đỏ và mật hoa vào.

Củ sen nhồi gạo nếp lạ miệng mà ngon - 9

Đun sôi, sau đó hạ nhiệt rồi đun liu riu cho đến khi củ sen mềm.

Củ sen nhồi gạo nếp lạ miệng mà ngon - 10

Vớt củ sen ra, để nguội rồi thái thành từng miếng.

Củ sen nhồi gạo nếp lạ miệng mà ngon - 11

Bước thứ tư(4): Phần nước còn lại, đun tiếp cho đến khi chúng hơi sệt lại thì đổ lên củ sen nhồi gạo nếp nhé!

Củ sen nhồi gạo nếp lạ miệng mà ngon - 12

Củ sen nhồi gạo nếp lạ miệng mà ngon - 13

Củ sen nhồi gạo nếp lạ miệng mà ngon - 14

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món củ sen nhồi gạo nếp!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món chay ngon món chay

mon ca com kho khe> ca com kho chay ngon nau thit ga cÃƒÆ ri Cách banh hoi cuon nem nuong ngon cách làm sốt trứng gà Đi ăn bánh xèo củ hũ dừa quận 2 banh in Dứa thơm cơm chiên xù ngon nâu xôi đâu phông CÃƒÆ Kho ăn trái cây đúng giờ tu lam che hat sen nộm bò tái chanh Chả da xứ Huế thao qua sốt cam Thịt bò sốt cam ngon cơm bánh kem sô cô la cach làm chim cút chiên thit lon rang muoi Trà i canh ngon mùa hè thanh lọc gan thực phẩm cach lam cua lot nước đá chuối đông cach luoc nang xoi phong công thức nộm đậu bắp mực hấp Muop dang nhoi thịt Trân Châu snack khoai môn homemade Đường mật ngà quán chè truyền thống canh rau đậu hũ Mẹo hay với trứng chiên rau luộc Đậu hũ thịt ngao xào nấm nhồi khoai sọ Để Bánh crepe tẠu nướng bánh cookies sừng bò đặc sản Quảng Trị cach nau che thap cam sua dua Mù tạt cach lam chuoi lam cha gio thit ga chips chuoi bun mang vit thom ngon xôi bọc hải sản mực khô nấu cháo Gi Phủ Doãn xiu mai mi kim hai san chè đỗ đỏ khoai lang Đàm bánh mỳ nướng tỏi canh rong biển thịt bằm banh muffin cam banh hot dog ngon CHA CA LA VONG đám cách khử thuốc trừ sâu cach lam bua com ngon chuối kho cay mực khô xào mắm me chua Mực khô xào thịt gà nấu lá giang cá chim rim Top 4 món nem thính ngon nhất tại Hà Nội chả bắp bắp nếp bắp ngô Trần Hải trứng gà hấp thịt bò khoai lang trang canh tôm cải ngọt Mẹo tách hàu đơn giản nhanh gọn đậu sốt tôm thịt nêm cách làm hủ tiếu sa tế tu lam vem sot ruou đậu hà lan xào tôm và nấm bánh bí đỏ rán Trai công thức bánh cupcake kem cach lam ram chien la lot mực luộc cuốn cà rốt nuoc tao thao moc ngon làm gỏi măng làm sữa bắp mỹ tại nhà canh sườn non thực phẩm kiểm soát thèm ăn trứng Cach nau canh rong bien cach lam do bien chien gion cach lam matcha white chocolate bánh quy bạc hà Món hấp Ngon canh tôm khô Canh tôm khô nhanh gọn Mo chào gà rán loteria kho ca bong những món chè ngon Thanh mát chè hạt sen bánh quy bánh nếp rán thit lon quay meo vat nha bep thịt nhồi ớt cay điểm đặc biệt lẩu cháo Món cua Com suon nuong tự làm thiệp da lat làm bánh gan canh mọc nấu nấm cach lam khoai lang ken banh muffin 3 mau chanh xoài chín bọc kem Sangria Giáng Sinh thức uống rượu vang Làm sao để tách hạt lựu không bị nát nầu