Cuối tuần rảnh rỗi chị em hãy thử thay đổi khẩu vị cho gia đình bằng món củ sen kẹp thịt chiên này xem sao nhé!
Củ sen kẹp thịt tẩm bột chiên ngon miệng! - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- 380 gram củ sen, cắt thành các lát mỏng có kích cỡ 3-4mm.

Phần nhồi:

- 260 gram thịt băm (thịt heo hoặc gà)

- 1 muỗng cà phê xì dầu loại nhạt; ½ (một phần hai) muỗng cà phê rượu gạo; ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối; ¼ (một phần tư) muỗng cà nhạt; dầu loại đậm màu; 1 nhánh hành lá xắt nhỏ; ½ (một phần hai) muỗng cà phê gừng băm thật nhỏ; 1 muỗng cà phê tinh bột ngô; 1 nhúm bột ngũ vị hương

Bột tẩm:

- 45 gram tinh bột khoai tây; 45 gram bột mì; 80 gram nước lạnh; ½ (một phần hai) muỗng cà phê dầu chiên

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Trộn tất cả các nguyên liệu nhồi vào trong một bát.

Củ sen kẹp thịt tẩm bột chiên ngon miệng! - 1

Bước thứ hai(2): Xúc một thìa hỗn hợp nhân lên một lát củ sen. Sau đó lấy một miếng củ sen khác đặt lên trên rồi ấn nhẹ xuống. Để sang một bên. Làm tương tự với các phần nguyên liệu còn lại.

Củ sen kẹp thịt tẩm bột chiên ngon miệng! - 2

Bước thứ ba(3): Trộn các nguyên liệu tẩm trong một bát, khuấy thật đều.

Bước thứ tư(4): nấu nóng dầu chiên trong chảo ở nhiệt độ trung bình. Nhúng các phần củ sen kẹp thịt vào bát bột rồi cho lên chảo chiên cho đến khi có màu vàng nâu sau đó cho miếng củ sen kẹp thịt tẩm bột chiên ra giấy thấm dầu.

Củ sen kẹp thịt tẩm bột chiên ngon miệng! - 3

Món này ăn ngon khi còn ấm!

Củ sen kẹp thịt tẩm bột chiên ngon miệng! - 4

Củ sen kẹp thịt tẩm bột chiên ngon miệng! - 5

Củ sen kẹp thịt tẩm bột chiên ngon miệng! - 5

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món củ sen kẹp thịt tẩm bột chiên nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Củ sen kẹp thịt tẩm bột chiên ngon miệng!

cánh gà sốt nấm cach nau mon kho hormone tăng trưởng bò gỏi mo ngon voi bo Tây Nam Bộ lau thai ca cach lam banh zongzi khoai mì nước cốt dừa cuống nón Cach lam nom du du nuoc gung mit xao hai san ngon cach lam cocktail chanh ngon não banh papparoti ngon cu sen kho hat de Những món ăn ngon nên thưởng thức khi món Nhật hoa sứ giải khát lam nem oc bánh mì cuốn xúc xích nước chấm nem thịt ba chỉ mon mi quang hà anh tuấn 膼岷璵 ngũ cốc khoai mi ngon salad gà trộn dưa chuột thit xao cai chua banh hokkaido thom ngon chè trôi nước cốt dừa ChẠnẠm bánh qui chiên giòn Mực tẩm bột chiên giòn tuong ot chua cay hủ tiếu xào cach lam salad dia trung hai Món giò que sinh tố bí đỏ làm bánh macaron banh ran dam duong sinh to bp tra xanh ngon cá chiên ngon trộn gỏi đu đủ tôm thịt muoi ot dạ dày hầm bánh bao con heo nấu thach dúa lau cua Muối dưa chua xoi ngam nuoc dua lẩu chocolate Lẩu gà nấm Campuchia xao thit ga mon dua cháo đậu món ngon lễ valentine cach lam ngao xao sa ot món ăn khai vị keo me den cocktail bailey ngon cách làm cá hộp thịt vịt nấu chao cá cơm sốt me Phố những món lẩu ngon Lẩu khổ qua cá thác Món Hàn Quốc cach lam món lươn om nguoi quả hồng làm sương sa cach lam bun xao muc nhung dam cách làm thiệp sườn non chiên món trộn Củ cải trộn thịt ba chỉ Suoi cong thuc nà u an chè trôi rÆ á u bẠp nau xoi dau xanh cong thuc lam si ro dau tay hu Xoi vi cach lam thach ca heo Trần Phú cach pha tra cam ngon Dẻo thơm cốm dẹp Trà Vinh kẹo bạc hà dẻo pancake ngon cách làm món sườn ram mot cừu nấu thảo quảm sườn cừu hầm hà o nau chao thap cam Bí quyết nhỏ cho món cật heo ngon cach lam thit bo cuon la lot banh rán cach lam muc xao Gà nấu cari coc tai cách làm chè banh nuong trai tim cach lam ravioli ca ngu BANH NGOT cách làm Bi ngoi banh bo sua Cach lam nuoc nha dam BANH Thay vì làm sữa đậu nành thông thường che vai oc nau chuoi dau ngon