Cuối tuần rảnh rỗi chị em hãy thử thay đổi khẩu vị cho gia đình bằng món củ sen kẹp thịt chiên này xem sao nhé!
Củ sen kẹp thịt tẩm bột chiên ngon miệng! - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- 380 gram củ sen, cắt thành các lát mỏng có kích cỡ 3-4mm.

Phần nhồi:

- 260 gram thịt băm (thịt heo hoặc gà)

- 1 muỗng cà phê xì dầu loại nhạt; ½ (một phần hai) muỗng cà phê rượu gạo; ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối; ¼ (một phần tư) muỗng cà nhạt; dầu loại đậm màu; 1 nhánh hành lá xắt nhỏ; ½ (một phần hai) muỗng cà phê gừng băm thật nhỏ; 1 muỗng cà phê tinh bột ngô; 1 nhúm bột ngũ vị hương

Bột tẩm:

- 45 gram tinh bột khoai tây; 45 gram bột mì; 80 gram nước lạnh; ½ (một phần hai) muỗng cà phê dầu chiên

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Trộn tất cả các nguyên liệu nhồi vào trong một bát.

Củ sen kẹp thịt tẩm bột chiên ngon miệng! - 1

Bước thứ hai(2): Xúc một thìa hỗn hợp nhân lên một lát củ sen. Sau đó lấy một miếng củ sen khác đặt lên trên rồi ấn nhẹ xuống. Để sang một bên. Làm tương tự với các phần nguyên liệu còn lại.

Củ sen kẹp thịt tẩm bột chiên ngon miệng! - 2

Bước thứ ba(3): Trộn các nguyên liệu tẩm trong một bát, khuấy thật đều.

Bước thứ tư(4): nấu nóng dầu chiên trong chảo ở nhiệt độ trung bình. Nhúng các phần củ sen kẹp thịt vào bát bột rồi cho lên chảo chiên cho đến khi có màu vàng nâu sau đó cho miếng củ sen kẹp thịt tẩm bột chiên ra giấy thấm dầu.

Củ sen kẹp thịt tẩm bột chiên ngon miệng! - 3

Món này ăn ngon khi còn ấm!

Củ sen kẹp thịt tẩm bột chiên ngon miệng! - 4

Củ sen kẹp thịt tẩm bột chiên ngon miệng! - 5

Củ sen kẹp thịt tẩm bột chiên ngon miệng! - 5

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món củ sen kẹp thịt tẩm bột chiên nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Củ sen kẹp thịt tẩm bột chiên ngon miệng!

sponge Canh chua la Giang cà chua xanh chiên xù Lớp vỏ Tuyết bánh nậm nui xao bo Cơm rang lam mut ca rot ngon mật ong cupcake vani Cach lam Banh bot loc Rau cần bổ máu trị cao huyết áp Vitamin tăng cường chuyện ấy tranh hoa vải Rau nhút suon rang muoi Mà cách nâu banh canh cha ca canh sup salad ngô thịt bằm cach lam banh khoai mi trÃƒÆ hoa tranh hoa 3d Ngay bia cách làm chả cá Khéo tay chế biến cá kho cháo tôm sò cac mon salad ngon món ăn hàn quốc Tips Loại bỏ mùi hôi trong tủ lạnh mua dua le thit ba roi kho nuoc tuong Đi ăn đặc sản nhà quê giữa đồng chai nhựa Canh cua æ æ gà om hạt dẻ trái cây nhồi tôm chiên giòn cang cua sot sa ngon trứng hấp Nhật Bản miến xào chay bánh táo nhỏ xinh Nau thi Cach nau che buoi gạo cháo cá lóc rau đắng cach nâu mon an ngon phạm thị hương CA hap mẹo cắt trái cây sữa dừa non bông cải xanh dịch bông cải xanh da Thiết bị Đồ uống Cách làm gỏi đu đủ cà chua chuẩn vị Cach Nau An trung cut chua ngot gà sốt rượu vang mÃƒÆ bó rẠmăng tây LÃƒÆ giang cà salmon phơ ca tranh treo tuong pha nước chanh dưa chuột cookies trÃƒÆ xanh cã³c mam co ngay ram thang 7 là m mẠcơm rang dưa bò Làm Bánh bao hương cuộn bánh phô mai với kem bún tom yum Cá diêu hồng hấp đồ handmade bồ món nạm bò đầu bếp muối măng chá t trứng cuộn rong biển chè hạt dẻ cach lam cupcake cau vong Ảo ga chien bo Tôm thit ga chien ngon canh cai banh da cua canh bi xanh nau tom kho kho cÃƒÆ ngon Ẩmthực mon ngon moi ngay gà kho xà thạch cam Dạo bí đỏ nấu tôm sườn ngô chiên ba bau rau xà lách cai lan món ăn từ ếch chuối nướng rượu ruot lảu êch che cu sen bo luong ngon cach chien trung op la ngon vỏ dưa xào ớt chuông gỏi gà hoa chuối Cá hấp banh nhan tẩm bún đậu hà nội