Củ sen kẹp thịt chiên giòn là món ăn hấp dẫn và khá thú vị với lớp vỏ giòn tan, lớp thịt bên trong ngọt đậm đà khó quên. Hôm nay chúng tôi xin chia sẻ với các bạn cách làm củ sen kẹp thịt chiên giòn, càng ăn càng ngon để bạn có thể trổ tài chiêu đãi cả gia đình mình nhé.
Củ sen kẹp thịt chiên giòn càng ăn càng ghiền

Củ sen kẹp thịt chiên giòn mềm thơm lại còn bổ béo nữa nhé. Để làm được món ăn này trước tiên bạn phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu cần có để làm củ sen kẹp thịt chiên giòn như sau:


Nguyên liệu làm củ sen kẹp thịt chiên giòn

300 gram củ sen
300 gram thịt xay
50 gram bột khoai tây
50 gram bột mì
100ml nước lạnh
Xì dầu, rượu, muối
Tinh bột ngô, ngũ vị hương
Hành lá, gừng

Hướng dẫn cách làm củ sen kẹp thịt chiên giòn

Bước thứ nhất(1): Thịt lợn bạn đem rửa thật sạch sau đó cho vào máy xay nhỏ. Bạn nên chọn thịt lợn nạc nhé, như vậy cách làm củ sen kẹp thịt chiên giòn mới hấp dẫn, thơm ngon. Hành lá rửa thật sạch, băm thật nhỏ. Gừng xắt nhỏ.

Sau đó bạn đem thịt ướp với 1 muỗng xì dầu, nửa thìa rượu, nửa thìa muối, ít hành lá, gừng, tinh bột ngô, ngũ vị hương và ướp chúng trong khoảng 10 phút.

Bước thứ hai(2): Củ sen bạn đem rửa thật sạch và thái thành từng lát vừa ăn. Để củ sen sau khi gọt không bị thâm thì bạn nên chuẩn bị sẵn một bát nước muối trước khi gọt củ sen. Gọt được chừng nào thì thả vào bát muối chừng đó.

Bước thứ ba(3): Bước tiếp theo của cách làm củ sen kẹp thịt chiên giòn là bạn hãy làm bột tẩm. Bạn đem 50 gram bột khoai tây, 50 gram bột mì, 100ml nước lạnh cùng với nửa thìa dầu chiên vào 1 cái tô và trộn thật đều chúng lên.

Bước thứ tư(4): Bạn đem hỗn hợp thịt đã ướp phết vào lát củ sen và đậy thêm 1 lát nữa lên trên. Bạn lăn qua, lăn lại chúng vào bát bột tẩm , sau đó thả vào chảo chiên giòn. Khi bạn thấy củ sen vàng đều cả 2 mặt thì gắp chúng ra để ra đĩa có giấy thấm dầu nhé. Cứ làm như vậy đến hết là đã thực hiện xong cách làm món ăn củ sen kẹp thịt chiên giòn ngon tuyệt. Đợi nguội 1 chút rồi hãy cùng người thân thưởng thức nhé.

Thưởng thức củ sen kẹp thịt chiên giòn
Yêu cầu thưởng thức củ sen kẹp thịt chiên giòn

Thịt heo ở phía trong mềm thơm, củ sen thì giòn tan.
Món củ sen kẹp thịt chiên giòn ngọt ngọt beo béo này tuy là món ăn vặt nhưng lại rất bổ đó nhé.
Bạn hãy thưởng thức khi còn nóng nhé.

Cách làm củ sen kẹp thịt chiên giòn ngon tuyệt này không hề phức tạp một chút nào phải không các bạn? Món ăn này rất thích hợp vào những hôm thời tiết mát mẻ, ăn sẽ rất hợp đó. Đảm bảo bạn sẽ ăn hoài mà không biết ngán.

TH


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Ð Ñ m nhãºt canh bi ngon bệnh vịt chiên sinh tố dứa Hàn Quốc cà tím nhồi chuẩn bị cach lam nem chua ran võa> ba roi cuon rau cu banh flower shaped cookies Món ăn cho be cach lam thit ba chi cuon rau cu chất sắt Bí quyết làm trắng khoai tây sau khi gọt món ăn việt nam sữa chua nếp cẩm nau rieu ngon bánh mì bò nui luoc sot thit vien nau canh moc ga ngon chocolate và trÃ Æ xanh chao tom nam xoi ruoi tom hanh CACH LAM BANH BO may mon cha gio nam chay võ bánh pho mát đậu hũ trứng cút rán chua ngọt Ngà m dẠm may áo ý ốc móng tay xào banh flan salad rau quả bánh papparoti thịt heo cuộn CÃƒÆ nau cay mực xào sa Tế tôm sốt món cá hành lá bọt ha cao Rau muong xao dáº" style="background-color: #B63519" href="/index.php?q=khia long heo">khia long heo món ngon gà cánh gà cánh gà chiên nau mang chua gỏi bê thui đậu hũ kho trứng xao bong cai cơm chiên dứa gừng non ga da kem ngon khoài tây xào thịt bò banh pancake cuon chuoi ngon món chả dạ dày hầm cha dau thit Trứng cá hồi tu lam cha ca cua chien gion cách làm món xoài lắc Màu thịt gà xào cay lam banh beo ngon Sửa Xa xiu bắp cải tí hon cơm gà hội an Món Hap cach lam mon cua gỏi cá hú cach nau canh chua ngay ram bánh dừa giòn dẠcà Basa Gạo cật xào giòn Điên gẠc tia rau cu nước atiso lá nếp que kem trau lam com chien sáo nhúng 6 công dụng nhà bếp tuyệt hay của củ hoành thánh cuốn tôm mon an ga kẹo khoai giòn Ẩm thực Ấn Độ hấp dẫn từng gia vị bánh hành cách làm bánh mitarashi dango cà basa kho bún khô xào sắc màu miến thịt gà trộn ca kho tô đèn trang trí xoi ngo ð Cháo lươn thịt nấu bo cuon phomai ngon cach chon chanh pasta bún xào singapore nạm bo xao mẹo làm bánh men thịt om kem da bao giai khat ngay he tôm khô món tráng miệng làm xôi xéo list chà o chay xiu mai