Hướng dẫn

• 1. Củ sen gọt bỏ vỏ cắt lát, ngâm nước rửa thật sạch. Lá dứa ngâm nước muối rửa thật sạch.
• 2. Cho nước mía và củ sen vào nồi, bắc lên bếp nấu cho đến khi củ sen mềm, sau đó cho lá dứa vào, đậy kín nắp lại khoảng 10 phút
• 3. Giữ sao cho lá dứa còn giữ nguyên màu xanh, không bị biến màu úa.
• 4. Múc củ sen và nước mía vào chén thủy tinh, cho vào vài viên đá nhỏ. Dùng lạnh.