Cách nấu canh củ sen hầm sườn non ngọt thanh, hấp dẫn. Thêm sắc bữa ăn gia đình với canh củ sen hầm sườn. Ngọt mát, bổ dưỡng với canh sườn non hầm sườn
Củ sen hầm sườn non, Cách nấu củ sen hầm sườn non ngon, ngọt mát

Từ 2 nguyên liệu quen thuộc là củ sen và sườn non, ở bài viết này mình sẽ gửi đến các bạn một món canh ngon, ngọt mát mà gam sắc khá tươi tắn đó chính là canh củ sen hầm sườn non. Những ngày tiết trời giao mùa, có món ngon này thưởng thức thì tuyệt lắm nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món canh củ sen hầm sườn non:

  • 200 gam sườn non
  • 400 gam củ sen
  • 1 củ cà rốt, 2 quả cà chua
  • 3 cây hành lá
  • Gia vị: bột canh/muối, hạt nêm

Các bước thực hiện món canh củ sen hầm sườn non dành cho bạn đây:

  1. Sườn non mua về bạn đem rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn, chần sườn qua với nước sôi rồi đem rửa thật sạch lại.
    chần sườn củ sen hầm sườn non Canh củ sen hầm sườn non - món ngon cho tiết trời giao mùa chan suon
  2. Cà rốt, củ sen đem gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch và thái miếng vừa ăn. Riêng với củ sen, sau khi cắt miếng bạn đem ngâm vào tô nước muối hoặc 1 tô nước nguội có vắt 1 giọt nước cốt chanh để củ sen không bị thâm.
    củ sen củ sen hầm sườn non Canh củ sen hầm sườn non - món ngon cho tiết trời giao mùa cu sen
    cà rốt củ sen hầm sườn non Canh củ sen hầm sườn non - món ngon cho tiết trời giao mùa ca rot 1
  3. Cà chua rửa thật sạch, bổ kiểu múi cau. Hành lá nhặt và rửa thật sạch, xắt nhỏ.
  4. Quay trở lại với sườn, lúc này bạn cho sườn vào nồi, thêm vào chừng 2 tô nước, nấu sôi và giảm bớt lửa để sườn tiết ra chất ngọt. Trong quá trình hầm sườn, thi thoảng bạn nhớ bỏ bọt để nước dùng được trong và ngọt. Thời gian cho bước này chừng 30 phút.
  5. Khi sườn mềm, bạn thêm củ sen vào đun trước chừng 10 phút, sau đó mới thêm cà chua, cà rốt vào nấu sôi tiếp thêm 5 phút và. nếm nêm lại gia vị cho vừa miệng và tắt lửa, cho món canh ra tô và rắc lên trên hành lá.
    thêm cà rốt vào hầm củ sen hầm sườn non Canh củ sen hầm sườn non - món ngon cho tiết trời giao mùa themca rot vao ham

Chỉ với một vài thao tác giản đơn thôi, không quá khó để bạn thực hiện món canh hầm củ sen ngon thật ngon cho cả gia đình thưởng thức phải không nào. Nhìn món ăn hấp dẫn như vậy, có ai lỡ từ chối hương vị của món ngon này không!

canh củ sen hầm sườn non củ sen hầm sườn non Canh củ sen hầm sườn non - món ngon cho tiết trời giao mùa canh cu sen ham suon non

Củ sen không chỉ là thực phẩm ngon, dễ chế biến mà còn đem đến khá nhiều lợi ích vàng đối với sức khỏe. Một trong số đó là nâng cao chức năng miễn dịch, điều hòa nhịp tim, huyết áp… Vì thế, thêm thật nhiều món ngon từ củ sen là cách thông minh để bạn bảo vệ sức khỏe gia đình và của chính mình đấy nhé.

canh củ sen hầm sườn non 2 củ sen hầm sườn non Canh củ sen hầm sườn non - món ngon cho tiết trời giao mùa canh cu sen ham suon non 2

Một gợi ý hấp dẫn không kém món ngon mà mình giới thiệu đến bạn hôm nay đó là món canh nấm mọc ngọt thanh. Vị ngọt thanh của nấm cùng rau củ sẽ đem đến cho bạn những cảm nhận tuyệt vời lắm đấy.

Mong các bạn thực hiện thành công với cách làm sườn hầm củ sen mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

bánh bông cải trắng chiênp ngọt súp lơ xanh xào tỏi cach lam Spinach Smoothies bánh ngào xứ nghệ bánh kem dâu xay sinh tố rau má trứng kiến đen kiến đen dược liệu bánh mỳ gối bánh hình trái tim bánh giầy đậu xanh ngon BO HAM SOT VANG Bí quyết làm món dạ dày thơm giòn bánh nếp áp chảo bánh giầu đậu 7 Cún Khang Cánh gà rim giấm đỏ rau câu nước táoground-color: #7A10E2" href="/index.php?q= lam banh bao ngon "> lam banh bao ngon làm cupcake dâu tây bánh khoái bánh dày đậu xanh bánh hạt sen bánh chuối nướng bánh nếp chiên bánh cay bánh hình hoa mai bánh kem chiên bo la lot nuong sa bánh chocolate hạt điều my y thit vien ngon bánh khoai bao chuối ä au bánh giầy đậu xanh cocktail trà bánh dứa chiên giòn bánh chuói nuóng quà valentine bánh cookies hạnh nhân việt quất mit non kho to bánh cay chiên cách làm cốc dầm thịt vịt xào củ cải bánh cam Lương Cách làm hủ tiếu xào chay bánh canh cá tomyum 7 loại quả mùa hè giúp tăng năng lượng báºm cách làm sườn om coca bánh canh bánh canh cua cua hải sản cách làm tôm hấp bia Phó bánh chanh dây ä n bánh canh bò Ruy bánh dày bánh canh bột gạo bánh bông lan nho bánh bột năng bá ƒ 7 món ngon từ thịt bò ăn trong Tết bánh chiên cách làm bún bò nam bộ bánh bao chỉ banh khúc bạch vị cà phê bánh cam mè bànnd-color: #ED6C24" href="/index.php?q=nam dong co nhoi thit chien">nam dong co nhoi thit chien bi do tiem cây chùm ngây bà đầm thép cach lam tom rim thit bánh củ năng CÃƒÆ Kho bánh đa kê nộm cá dưa leo å² ç ¾h bÃo bánh cây gậy cach lam tom chien gung Mien bánh đa kê đậu xanh xúc xích xác ướp chiên bánh cà rốt cach lam sua chua dau tam bánh đúc tôm chấy Nga Nguyễn tu nau an hoành thánh nhân thịt cách làm nộm xoài xanh mực khô bánh bông lan phô mai Nhật Bản 7 món ngon vỉa hè thành phố Thanh Hóa bánh bao nhân thịt ngon bánh bếp nướng mực với cà ri bánh ba tầng bánh mì hình cây thông ít người bàn Mon man bánh còng gà chay bánh bao khoai lang com chien hai san ngon ngủ chuã bạnh bÃƒÆ nh salad mực bánh cưới thảm họa banh quy gion nhe bánh cưới Mẹo Văt pudding gao che muối chanh chấm gà bánh cốm cach xao dau dua thit bo lợi ích bắp tiêu hóa bảo vệ tim kho tau bánh gạo xiên que côn cach lam ca hoi bong cai nuong ô mai cóc sê bà nh que khỏe