Cách làm củ cải xào trứng

– gọt bỏ vỏ củ cải rồi đem rửa thật sạch, bỏ ruột, thái chân hương.

– bóc vỏ hành khô sau đó băm nhuyễn.

– Nhặt hành tươi, rửa thật sạch rồi thái khúc.

– Đánh đều trứng trong bát.

– Phi thơm hành khô rồi cho củ cải vào xào trước cùn chút hạt nêm + Bột gọt (mì chính) + nước mắm, chế chút nước cho gia vị tan đều.

– Củ cải gần chín thì cho trứn vào đảo đều.

– Cuối cùng thêm hành hoa, đảo vài lượt thì tắt lửa, múc ra đĩa và rắc tiêu lên trên.

Chỉ với thời gian chưa đầy 10 phút cách làm củ cải xào trứng đã hoàn thành và có thể thưởng thức ngay rồi nhé.