Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Tôm sú bóc vỏ, mực ống làm sạch, xắt khoanh. Củ cải, cà rốt cắt lát mỏng, luộc sơ với nước sôi. Cho dầu vào chảo phi vàng, cho mực, tôm vào xào sơ.
Cho củ cải, cà rốt vào đảo đều, nêm muối, đường, bột nêm cho vừa ăn. Thêm chút nước dùng vào xào từ 1-2 phút. Cho đầu hành lá vào, sốc đều rồi dọn ra đĩa.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)