Củ cải ngọt thấm đượm vị thịt thơm ngon được kho mằn mặn quá ngon. Ăn với cơm trắng bạn sẽ cảm thấy ngon nhơn.
Củ cải trắng kho thịt

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram thịt mông heo (mông sấn)
  • 3 củ cải
  • 2 muỗng cà-phê nước màu
  • Nước mắm, hạt nêm, đường, tiêu, ít nước dùng
Hướng dẫn cách làm:
cu-cai-trang-kho-thit

Củ cải trắng kho thịt

  • Thịt mông heo mua về rửa thật sạch, cắt miếng vuông vừa ăn. Ướp thịt heo với ít hạt nêm, tiêu, nước mắm.
  • Nếu thích ăn thịt mỡ, bạn có thể chọn thịt ba chỉ để kho.
  • Củ cải gọt bỏ vỏ, cắt miếng vuông quân cờ. Đặt nồi lên bếp, cho thịt heo vào đảo qua cho thịt thật săn, rưới nước màu vào thịt đảo đều.
  • Cho nước dùng vào sao cho sâm sấp mặt thịt.
  • Khi nồi thịt sôi, nếm nêm: hạt nêm, nước mắm, đường cho vừa miệng, để lửa liu riu đun cho thịt chín mềm.
  • Khi thịt chín mềm, cho củ cải vào nồi thịt, kho thêm khoảng 7-10 phút ở lửa nhỏ cho củ cải chín mềm và thấm nước kho thịt.
  • Lưu ý, bạn không nên kho mặn quá vì nếu không củ cải sẽ thấm nước thịt và rất mặn.

Mong các bạn ngon miệng với món củ cải trắng kho thịt.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh cu cai hap cach lam cu cai trang kho cu cai kho ca ro trung chỉn cu cai man

hat sen hap bánh bông lan siêu ngon gỏi cóc dua hau che dau trang banh lot ngon súp thịt xinh tau thạc rau câu cach chien thit heo ngon cách làm pancake tep món giảm cân Khám phá món chân gà muối chiên mới lạ le tron thit ga Món ngon từ ngọn tre non của người Thái thêu bò xốt vang cach nau banh trung thu th Bun rieu bo cuon thit ba roi rang thit ga bánh Đậu cá cá thu cá thu lúc lắc lúc lắc mit non xao sa ot nau canh rau ngot don gian canh chua bông điên điển coc ngam đương lam nom chả trai giò sống gÃƒÆ kho coca đỗ trắng súp đậu trăng đạu rồng cua chien gion sen xà o Nuoc cham ga cách làm bò nhúng giấm hầm thịt vịt xì dầu pizza sốt cà thach cách đỗ rau câu cơm rang duong chau tôm tươi bọc khoai tây Com tam than bánh khoai môn chiên vừng sữa đậu thay đưa công thức bánh mì trứng chiên xúc xích theo thi nuoc ep trai cay mì ý thịt gà xé phay sườn heo rim tỏi rau chân vịt xào cach lam banh cupcake mon ngon ngay he xối mỡ banh bong lan cam sườn non kho dừa thi u nem rán thịt tôm rau cải xào quẩy bun suon heo ngon đưa chè khoai lang 2 màu nhi m CÃƒÆ Kho Butter Gà xào xả cÃƒÆ chua nho sushi viên trung cut hap ngon cách làm thạch trà sữa lê om đùi gà muối dưa cải chua cách làm bánh ngô ngọt thuong bầu nấu canh cua ti n sữa lắc sô cô la bữa cơm ngày nắng ti u canh bò rong biển trung ga trứng chiên phô mai và nấm heo bọc sả lòng heo xào món tẩm bột chiên Chìa khóa tiec mon bo bit tet bắp nướng phô mai tiramisu Cá u cừu thăn cừu món nướng món Tây banh minh nhan pho mai trÒ ớt bánh canh thit heo giảm cân tự nhiên chế độ ăn uống má ¹ trò mon an viet nam pate Mụn tr món chả giò ngon sushi cơm cá hồi tép bưởi làm mứt tép khô xào giòn tỏi lam mẻ mực rim đường me thịt bò trộn gỏi com ngon tr i top mo