Củ cải ngọt thấm đượm vị thịt thơm ngon được kho mằn mặn quá ngon. Ăn với cơm trắng bạn sẽ cảm thấy ngon nhơn.
Củ cải trắng kho thịt

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram thịt mông heo (mông sấn)
  • 3 củ cải
  • 2 muỗng cà-phê nước màu
  • Nước mắm, hạt nêm, đường, tiêu, ít nước dùng
Hướng dẫn cách làm:
cu-cai-trang-kho-thit

Củ cải trắng kho thịt

  • Thịt mông heo mua về rửa thật sạch, cắt miếng vuông vừa ăn. Ướp thịt heo với ít hạt nêm, tiêu, nước mắm.
  • Nếu thích ăn thịt mỡ, bạn có thể chọn thịt ba chỉ để kho.
  • Củ cải gọt bỏ vỏ, cắt miếng vuông quân cờ. Đặt nồi lên bếp, cho thịt heo vào đảo qua cho thịt thật săn, rưới nước màu vào thịt đảo đều.
  • Cho nước dùng vào sao cho sâm sấp mặt thịt.
  • Khi nồi thịt sôi, nếm nêm: hạt nêm, nước mắm, đường cho vừa miệng, để lửa liu riu đun cho thịt chín mềm.
  • Khi thịt chín mềm, cho củ cải vào nồi thịt, kho thêm khoảng 7-10 phút ở lửa nhỏ cho củ cải chín mềm và thấm nước kho thịt.
  • Lưu ý, bạn không nên kho mặn quá vì nếu không củ cải sẽ thấm nước thịt và rất mặn.

Mong các bạn ngon miệng với món củ cải trắng kho thịt.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh cu cai hap cach lam cu cai trang kho cu cai kho ca ro trung chỉn cu cai man

Xá xíu công thức cocktail blue hawaii trứng gà Cách làm trứng vịt muối banh crepe kem sau rieng sieu ngon cach luoc ga dep mat cach lam sua Bánh tét chuoi ep trai cay mam man Tôm cach nấu cháo cua đồng Cách nấu bún bò lady finger ngon dua chua ngot thịt bò nấu bia cà om thịt bap ngon sa là t cà chua riềng củ riềng ẩm thực gia vị Cách làm thạch dừa mực xào thơm cà bánh macaron baking soda trang trí nhà bằng hoa món luộc thẳng ngu Làm kem thịt nướng BBQ bún mứt dừa cà phê món ăn giàu chất dinh dưỡng Sôi nước cốt gà hầm củ mai Lược ga muc ong nuong clip 14 salad dua hau hến Suoi Nhấm che dau video dạy nấu Ăn giò heo kho chè xoài dâu hạt é vit xôi lá dứa đậu xanh chè đậu ngữ bò tai chanh o Sườn heo kho tiêu cach lam banh muffins Ý Tưởng món ăn bổ dưỡng phòng the chăn gối banh Ngộ dim Vị ngọt trong tô bánh canh chả cá nhồng chỏi trê sau sinh cá hồi xào cà chua Mon ngon cho be tom su cÃƒÆ kho thánh cach lam bo bia ngon quÃƒÆ lẩu bắp bò riêu cua cai mam tron thit bo mi ª canh ga chien man banh ladyfinger cookies mouse ngon banh mi ngot nhan mut dua Nuoc leo ve nước ép trái cây chanh nâu hanh phi phòng ngừa bánh kem trái cây chẠrà n Cách nấu bùn bò Huế Goi bo buoi tom su nom rau cang cua Rau muống chua chao lóng súp kem tươi ăn cá kho làng vũ đại banh trung thu tiramisu ngon cách làm sườn sốt cà chua chim dạ dày hầm bun cua dong ep Bạch tuộc những điều chưa biết về sôcôla Sườn ram công thức bún thái chay cach lam thit bo kho cua chien gion bánh bông lan thịt cuộn xoài ГЃo banh rom thịt ba chỉ rim mặn ngon cha dau thit CANH Gà 膼岷璵 Trứng cá hồi cơm chiên cuộn trứng cà ch lam thit kho trung cach lam banh mi nhan bi tom sot ca chua an lẩu nấm cach lam cha bong ngon