Vị ngọt, mát từ củ cải đỏ giúp bạn đốt cháy năng lượng hiệu quả. Khi xào cùng cá viên lựt xựt bạn sẽ có món ngon như ý!

Nguyên liệu gồm có:

• Củ cải đỏ 300 Gr

• Cá viên 150 Gr

• Cần tây 100 Gr

• Tỏi một ít

• Tiêu một ít

• Hành lá một ít (Gốc)

• Đường một ít

• dầu chiên một ít

• Nước tương một ít

• Hạt nêm knorr một ít

Cách Thực hiện:

1

Củ cải xắt bỏ phần cuống, rửa thật sạch, xắt từng lát mỏng. Cá viên xắt đôi. Cần tây rửa thật sạch, lấy phần lá non, xắt khúc. Hành lá rửa thật sạch xắt khúc. Tỏi bóc vỏ, đập dập.

2

  Nêm 2 muỗng cà hạt nêm Knorr từ Nấm và Rong Biển, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh nước tương. Xào cho thấm gia vị, rồi cho tiếp cần tây vào, đảo đều. Rắc tiêu, tắt lửa, cho củ cải đỏ ra đĩa. 

3

 Bắc chảo nóng, rưới 1 muỗng canh dầu chiên, cho tỏi đập dập vào phi thơm. Cho cá viên vào xào sơ, sau đó cho tiếp củ cải vào. 
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)