Món củ cải cuộn tôm thịt hấp chắc chắn sẽ cuốn hút cả gia đình bạn.
Củ cải cuộn tôm thịt hấp siêu ngon

Nguyên liệu gồm có:

- Củ cải trắng: 2 củ cải trắng khoảng 300g

- Tôm: 150g

- Thịt nạc vai: 100g

- ½ (một phần hai) củ cà rốt nhỏ (50g), 1 nhánh hành lá, 1 nhánh gừng.

- Muối, tiêu, bột nêm.

cu cai cuon tom thit hap sieu ngon - 1

Tham khảo cách làm củ cải cuộn thịt hấp dưới đây!

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Thịt nạc vai rửa thật sạch, bằm hoặc xay nhỏ. Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, rút chỉ đen và cũng bằm nhỏ.

cu cai cuon tom thit hap sieu ngon - 2

Bước thứ hai(2): Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái lát mỏng sau đó xắt hạt lựu nhỏ. Gừng rửa thật sạch, cạo vỏ, thái sợi. Hành lá bỏ rễ, lá úa, rửa thật sạch, xắt nhỏ.

cu cai cuon tom thit hap sieu ngon - 3

Bước thứ ba(3): Cho tôm, thịt heo, cà rốt, hành lá, gừng vào 1 cái bát tô. Sau đó thêm chút tiêu, bột nêm trộn thật đều để khoảng 10 phút cho thấm.

cu cai cuon tom thit hap sieu ngon - 4

Bước thứ tư(4): Củ cải trắng nên chọn củ to, thuôn dài để khi cuốn được dễ. Củ cải gọt bỏ vỏ, cắt khúc dài cỡ 8cm, thái lát mỏng, to bản. Sau khi thái xong ngâm củ cải vào nước có pha chút muối để củ cải được mềm, khi cuốn dễ dàng hơn.

cu cai cuon tom thit hap sieu ngon - 5

Bước thứ năm(5): Trải miếng củ cải ra đĩa, cho ½ (một phần hai) thìa nhân vào giữa rồi cuộn tròn lại, xếp lên đĩa.

cu cai cuon tom thit hap sieu ngon - 6

Bước thứ sáu(6): Dùng màng bọc thực phẩm bao kín đĩa củ cải lại, cho vào xửng hấp hoặc lò vi sóng hấp chín là được. Củ cải cuộn thịt hấp ăn nóng, chấm cùng chút nước tương quá ngon. Đây là món hấp, không có nhiều dầu mỡ nên không ngán, giữ được vị ngọt thanh của nguyên liệu.

cu cai cuon tom thit hap sieu ngon - 7

cu cai cuon tom thit hap sieu ngon - 8

Mong các bạn thành công nhé và ngon miệng với cách làm củ cải cuộn thịt hấp!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm củ cải cuộn thịt hấp củ cải cuộn thịt hấp củ cải cuộn thịt hấp ngon

tôm tẩm vừng chiên nấu cháo gà xôi thịt bò canh nấm kim châm đậu hũ nâu lẩu Thịt vịt dây ruy băng muc cuon tom hap nâm đui ga CÃƒÆ Kho huong dan lam gio lua cach lam gio lua cuon tom lam mut me đậu hủ sốt cà tự làm nến thơm mì ý sốt thịt bò bí ngô món ngon miền trung canh hoa bi rieu cua ngon làm dây buộc tóc cach lam lau ech salat ngon nộm kho cãƒæ ngon bánh ít trần nhân tôm Miến bò cánh gà rán mặt trái kho cà cach lam lassi dau mực nhồi thịt chiên banh tiêu Phớ xào Bánh Chuoi món trộn Dưa chuột xào thịt bò chân gà lạc chiên giòn gio heo hon Thụy Khuê cach lam ca trung kho tieu kem trái lê cua rang me chả cá nhồi rau củ vit tiem dau do suon non salad mì ý Củ sen sò điệp vòng tay mien xao ngon Ngộ nghĩnh các kiểu trang trí món ăn có làm kẹp tóc ớt chuông xào tim heo mùa hoa miền bắc túi vải món ngon dễ làm Cách làm 3 món ngọt mát Thơm ngon bánh in xứ Huế rau củ tẩm bột chiên tranh ảnh lúc đau do ham ca chua ngon sườn non Sườn non nấu đậu Hà Lan nau an tiet kiem cua bể cach lam oc hap tieu xanh cat tia hoa qua bánh hình chiếc tách món tráng miệng nem rau củ máy ảnh muôi đâu phông gà phô mai Muc chien gion cach lam thit heo ngam mam bò kho ăn tiệc cach lam nuoc ep coc banh goi nam dinh ngon Vẩy cá nên thuốc rim thịt bò Ð Ñ hàu nướng sốt ngon 10 sự thật ít biết về đồ ăn nhanh Những tạo hình cho các bữa ăn khiến thit kho Tuyết menu món tôm 2 banh pía Đồ dùng gà chiên tẩm gạo rang bò cuốn ông gà rôti măng chua tom quan mi sot chua ngot Bạc Hà Keo Làm Bánh công thức pizza miến ga Chanh muối áo hoodie tom hap ngon ơn salad gà dÃ Æ n banh chung dưa lưới xay sinh tố bánh mì bơ Tương cà Canh tan ô Bánh bao chiên bò kho tiêu cay lô hội bà nh flan caramen cánh gà chiên tẩm gạo rang muối sả ớt muối ớt sả muối sả ớt chay muối sả ớt mix lạc cam 四方粽子