Món củ cải cuộn tôm thịt hấp chắc chắn sẽ cuốn hút cả gia đình bạn.
Củ cải cuộn tôm thịt hấp siêu ngon

Nguyên liệu gồm có:

- Củ cải trắng: 2 củ cải trắng khoảng 300g

- Tôm: 150g

- Thịt nạc vai: 100g

- ½ (một phần hai) củ cà rốt nhỏ (50g), 1 nhánh hành lá, 1 nhánh gừng.

- Muối, tiêu, bột nêm.

cu cai cuon tom thit hap sieu ngon - 1

Tham khảo cách làm củ cải cuộn thịt hấp dưới đây!

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Thịt nạc vai rửa thật sạch, bằm hoặc xay nhỏ. Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, rút chỉ đen và cũng bằm nhỏ.

cu cai cuon tom thit hap sieu ngon - 2

Bước thứ hai(2): Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái lát mỏng sau đó xắt hạt lựu nhỏ. Gừng rửa thật sạch, cạo vỏ, thái sợi. Hành lá bỏ rễ, lá úa, rửa thật sạch, xắt nhỏ.

cu cai cuon tom thit hap sieu ngon - 3

Bước thứ ba(3): Cho tôm, thịt heo, cà rốt, hành lá, gừng vào 1 cái bát tô. Sau đó thêm chút tiêu, bột nêm trộn thật đều để khoảng 10 phút cho thấm.

cu cai cuon tom thit hap sieu ngon - 4

Bước thứ tư(4): Củ cải trắng nên chọn củ to, thuôn dài để khi cuốn được dễ. Củ cải gọt bỏ vỏ, cắt khúc dài cỡ 8cm, thái lát mỏng, to bản. Sau khi thái xong ngâm củ cải vào nước có pha chút muối để củ cải được mềm, khi cuốn dễ dàng hơn.

cu cai cuon tom thit hap sieu ngon - 5

Bước thứ năm(5): Trải miếng củ cải ra đĩa, cho ½ (một phần hai) thìa nhân vào giữa rồi cuộn tròn lại, xếp lên đĩa.

cu cai cuon tom thit hap sieu ngon - 6

Bước thứ sáu(6): Dùng màng bọc thực phẩm bao kín đĩa củ cải lại, cho vào xửng hấp hoặc lò vi sóng hấp chín là được. Củ cải cuộn thịt hấp ăn nóng, chấm cùng chút nước tương quá ngon. Đây là món hấp, không có nhiều dầu mỡ nên không ngán, giữ được vị ngọt thanh của nguyên liệu.

cu cai cuon tom thit hap sieu ngon - 7

cu cai cuon tom thit hap sieu ngon - 8

Mong các bạn thành công nhé và ngon miệng với cách làm củ cải cuộn thịt hấp!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm củ cải cuộn thịt hấp củ cải cuộn thịt hấp củ cải cuộn thịt hấp ngon

đuôi bò hầm sandwich kẹp mứt chia mon lau nam chua cay cách làm gà nướng mẻ banh gio mon goi cuon hap dan cách làm kim chi ngon cong thuc pha mam mực nướng sa tế ngon món ngon chống ngán Ga ac tiem thuoc bac lam dua truffles kẹo cach lam cha gio sua cach nau lẩu kim chi khay nhựa Món thai Chìa cà tím nướn phô mai món rán củ dền món chiên đậu ngự hải sản xào bí ngòi mon nuong bông xài xào cồi sò chocolate cà muối bo xao ngheu hap cham mam sa cach lam cocktail b52 thịt nướng chua ngọt Hạnh nhân khoai tây bọc mì gói spaghetti xào thịt bò hành khô mặn ngọt món giàu chất dinh dưỡng Nêm banh pizza chao ca hoi khoai tay bánh mì phết bơ cha gio trai vai ngon cà pháo muối thế nào thịt chân giò Rau trộn tín Ga kho xa gừng kho sườn non Á quân MasterChef Việt thắng giải ở cách xào dưa chuột Khoai lang nướng xốt kiểu Nhật cách làm mì Ý làm chạo thịt thính như thế nào cacao nong tổng canh cua muop rau day vịt quay kho trứng cút thi nấu ăn làm hoa thủy tiên giấy Đầu cá hồi canh thịt heo nấu nấm bánh su kem xoài chín banh tet nhan dau xanh khoai tây rán phô mai canh cá nấu bông súng Nem cua be chien banh Ca chua bi trị khó tiêu không khó thanh long làm bánh chocolate ä n Khoai tây chiên bun mang bap cai thao cÃ Æ thu banh trang ngon tự làm bột chiên xù canh sườn Mỳ Không Chiên 365 Lẩu Thái Hải Sản món ăn cuối tuần Bún tôm thanh mát cho Vá ng tôm viên phô mai đậu hủ chiên giòn Tự chế giá treo đồ đơn giản mà tiện chuoi dot ruou thom Những món ăn ngoại hấp dẫn ở Sài Gòn cách làm cơm cuốn chay 4 biến tấu mát lạnh của sầu riêng cho sinh tố tắc chua ngọt đậu hũ xào ớt ngọt nhồi mực cách làm tép rang khế Dung Ä Ã³n bông cải xanh nấu súp cach lam banh duc ngon Lòng bò rau câu giòn long nhãn cach lam dau hu non sot cach tron goi khoai mon các loại bột nêm tự làm bánh mít tẩm bột chiên cach nau banh trung thu canh cá bò sông nấu mẻ dạ dày hầm cach lam kem vịt nấu khoai môn chao bánh trung thu nhân mè đậu hủ luộc trứng muối suon cuu sot nam kieu Y cách làm kim chi nẠu ngao gà phô mai món ăn Việt đậu hũ không thạch cao cholesterol mon ngon dia trung hai lau ca keo