Món này vừa ngon miệng, đẹp mắt mà nếu không thích thịt bò các bạn có thể thay bằng thịt gà cũng ngon ngọt không kém đâu nhé!
Củ cải cuộn thịt ngon ngọt

Nguyên liệu:

- Thịt bò

- Củ cải

- Hành xanh

- Gia vị, hạt tiêu.

Củ cải cuộn thịt ngon ngọt  - 1

Cách làm:

  • 1

    Củ cải nạo sạch vỏ, rửa thật sạch, bổ đôi.

    Củ cải cuộn thịt ngon ngọt  - 2

    Dùng bàn nạo hoặc dùng dao thái mỏng củ cải theo chiều dọc...

    Củ cải cuộn thịt ngon ngọt  - 3

    ... để có được những dải củ cải dài.

    Củ cải cuộn thịt ngon ngọt  - 4

  • 2

    Hành lá rửa thật sạch cho vào nồi nước sôi chần qua để hành mềm và dai.

    Củ cải cuộn thịt ngon ngọt  - 5

  • 3

    Thịt bò băm nhuyễn, trộn với ít hành lá thái nhỏ và ướp chút gia vị, tiêu khoảng 15 phút, sau đó viên thành từng viên tròn. Cuốn tròn củ cải bao lấy thịt bò.

    Củ cải cuộn thịt ngon ngọt  - 6

  • 4

    Dùng hành xanh buộc các miếng thịt bò bạn đã cuộn để giữ cho chúng không bị bung ra.

    Củ cải cuộn thịt ngon ngọt  - 7

    Xếp miếng bò cuốn củ cải vào đĩa sâu lòng (các mẹ chú ý dùng đĩa sâu lòng nhé vì khi hấp củ cải sẽ ra rất nhiều nước).

    Củ cải cuộn thịt ngon ngọt  - 8

  • 5

    Cho vào nồi hấp cách thuỷ khoảng 15-20 phút, khi hấp thỉnh thoảng bạn mở vung để tránh nước từ vung chảy xuống nhé!

    Củ cải cuộn thịt ngon ngọt  - 9

    Có thể thay thế thịt bò bằng thịt lợn hay thịt gà đều quá ngon vì củ cải rất ngọt và hợp với các loại thịt. Món này dùng nóng sẽ càng hấp dẫn hơn nữa đấy!

    Củ cải cuộn thịt ngon ngọt  - 10

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Trứng ca bac mãƒæ ga ran ngon nhã ấn Ä Ãª vật trang trí canh nẠm kim chà m Gan ga oc heo ha thu o ngon"/index.php?q=cách làm chả tôm">cách làm chả tôm cach nau bun bo gio heo cach lam thit ga bánh mỳ QuẠcà tím sốt mặn mon chuoi Hái Bạch mướp đắng xào hải sản lươn tẩm bột chiên giòn cách trộn gỏi gà suon sot chanh mat ong^|Cach lam Kim chi chả khoai" href="/index.php?q=cách làm mắm ruốc">cách làm mắm ruốc các món từ thịt gà Huyet heo bánh sữa bap chien chú nhá trứng kho Banh gai măn chua Xà Chuẩn má Ÿ sach kiểu mới thở gÃƒÆ kho khoai ná m banh so co la Chả lua hap ca Mọc nhĩ con ngao thit heo chien cay Sup nam ca lang cà rốt lam gioi đậu hũ xào chay goi nha dam tom tuoi com chien trung hinh tim cach lam banh mi canh cua nau mong toi cá chưng mỡ hành mon suon sot chua ngot bánh trung thu heo con cá bống mú chưng tương 2011 thit heo tam bot chien chả khoai MON NGON TU THIT uc vit ap chao sot man ôc canh atiso ham suon non lớp cách nấu chè bột báng nước cốt dừa gia và chAn canh hen chua thom ngon củ sen xào Miền Trung Đậu hũ sốt cà Nghề cach che bien nam dui ga tom nuong bo 10 loại rau quả nên có trong thực đơn bún thịt bò sup bi Sửa không hỏng mẻ nào xào thịt gà cach lam muc xao kim chi gà xào chua ngọt bê xào sả ớt Lam Giang mon chay choi đón Góc Bếp tuẠn Rau qua món trứng Cafe nau cu tu bánh flan phô mai Trâm Phạm hoa giay cá diêu hồng gói giấy bạc đút lò cha dau thit Trứng cá hồi đậu hũ sốt mắm cay mon xao thap cam phụ kiện cho phái đẹp gà quay Nội Trợ cách lam chè khoai mì cay cach lam canh ga nuong cay Han Quoc Cún Khang Phở xào tôm thịt ngon mà Món gan ngỗng Sự tinh tế tột bậc và Lý do bạn nên uống nước ép cần tây Cách nhận biết thực phẩm nhiễm hóa nấu xôi bằng nồi cơm điện Cánh gà Mẹo vặt đơn giản cho món lòng heo luộc cach lam xoi gac hap nuoc cot dua bề