Củ cải cuốn thịt hấp là món ăn rất ngọt và không hề ngấy. VỊ ngọt của thịt quyện với hương thơm của rau củ chấm cùng tương ớt sẽ đem lại cho bữa ăn gia đình bạn một sự bất ngờ.
Củ cải cuốn thịt hấp

Củ cải cuốn thịt hấp 1

Củ cải cuốn thịt hấp

Nguyên liệu cần có:

  • 1 khúc củ cải trắng hình trụ dài khoảng 7cm, đường kính 5cm
  • 100 gram thịt lợn xay
  • Mắm, xì dầu, tiêu
  • 50 gram giá đỗ
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • Hành lá

Hướng dẫn cách làm:

– Củ cải gọt thành những tấm mỏng, gọt đến đâu ngâm vào nước muối cho mềm, lát sau gói sẽ dễ dàng hơn. Để ráo nước.

– Thịt lợn ướp cùng với mắm, xì dầu, tiêu.

– Giá đỗ rửa thật sạch, để ráo.

– Cà rốt gọt bỏ vỏ, cắt thành sợi nhỏ độ dài chừng 7cm.

– Hành lá rửa thật sạch, cắt thành nhiều sợi dài.

– Trải tấm củ cải lên mặt phẳng thớt hoặc đĩa, đặt xiên 2 khúc hành lá. Sau đó cho một ít thịt xay trải dọc theo chiều 7cm lên trên hành, xếp vài cái giá đỗ, vài sợi cà rốt bên cạnh rồi cuốn lại cho chặt. Xếp lên đĩa.

– Cuốn xong hết phần nhân thì đặt đĩa vào nồi hấp lớn, đổ nhiều nước và đun lửa lớn. Hấp chừng 10 phút là chín.

– Ăn kèm với tương ớt.

Mong các bạn ngon miệng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

Thịt nướng lá móc mật của đồng bào thit heo boc trung cut ngon thịt nướng mè cơm tấm thịt nướng 羅i thit ga nuong xien thit ga rang chà là thit ga nau dong hai san ca phao ngon thit de xao trôi nước bột báng mon ga chien nuoc mam thit ga kho gung ca cuon thit ga hap thịt muối thit cuon nam kim cham Thịt lon thit ga chien món rán thit chua phu tho chả thit ech đậu thit chung mam tom pancake mini thit bo xao lac day thit vien chien thit bo xao la lot ngon cách làm thịt xông khói thit bo xao dau dua thịt lợn ngâm nước mắm CÃƒÆ Kho thit cuon bap non nuong thịt Thịt viên đậu phụ chiên bắp cải ngon thit bo tron dua leo mâm cỗ tết sot ca chua 4 thit vien sot ca ngon chế biến món xông khói thit sot ca chua ngon bún nước lèo trà vinh pana cotta dua cách làm thịt thăn heo chiên cách làm xoài ngâm mắm ớt món Thói quen ăn uống khoa học của các Cháo mè đen cách làm thịt lợn rán ngon donut bi do thom ngon cách làm trứng muối thịt xào sả ớt thịt heo sốt cà chua nấu hủ tiếu cách chiên thịt ngon cach lam thit sot ca chua thit bo xao khế thit bo tron cai thit bo xao la lot thit bo ham rau cu thit bo ham khoai tay thit bo kho su hao thit bo nhoi hanh tay thit bo kho cách làm thịt viên sốt cà chua thit bo cuon la lot ngon thit bo cuon pho mai cach lam com chien xuc xich thịt lợn kho lạc Thịt lợn kho lạc thit bo cuon kim cham cá thính thịt chiên Sò công thức măng tây xào thịt bò X么i Thịt thưng ăn quên no pho xao bo thom ngon pad cach lam thit vien sot ngon Tuy món ăn thói quen tim trà xanh tập thể dục tim cocktail dâu gỏi ngó sen lưỡi heo cà na bữa tối Phố Tạ Hiện công thức nấu ăn kem cây chocolate bạc hà Rong cach lam ca chua nuong 饺子 mam co ngay tet lau gÃƒÆ lam thit vien sot ca chua ngÃƒÆ Christine Hà Thịt lợn luộc Thịt lợn luộc ngâm xiu mai thit salad gà soda cach lam thit vien sot ca trà bạc hà chanh cách làm bánh mì sữa pa te ngon ăm cách làm bánh mỳ hoa mai bánh mỳ sữa thit bo thit bo cuon ngon thit bo bam xuc phong tom thit ba roi kho xi muoi thit bo cuon la lot thit bo cuon hoa lo thit bo cuon thit vien nam thit bam Vịt kho gừng