Củ cải cuộn thịt bò vừa ngon vừa dễ làm. Bạn hãy thêm món củ cải cuộn thịt bò vào danh sách món ngon gia đình để bữa ăn thêm ngon và hấp dẫn nhé.
Cách làm món củ cải cuộn thịt bò ngon cơm, đổi vị bữa ăn gia đình

Đến với những món ngon từ củ cải, ở bài viết trước mình đã hướng dẫn các bạn cách làm món củ cải cuốn tôm thịt – một món ăn với gam màu nhẹ nhàng nhưng đầy cuốn hút. Tiếp tục ở bài viết nhỏ dưới đây, mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món củ cải cuộn thịt bò với cách thực hiện khá giản đơn. Không chỉ dễ làm, món ăn này còn rất tốt cho những người thiếu máu, những người đang ăn kiêng hoặc có nhu cầu giảm cân đấy nhé.
củ cải cuộn thịt bò củ cải cuộn thịt bò Giảm cân hiệu quả với củ cải cuộn thịt bò cu cai cuon thit bo

Nguyên liệu làm món củ cải cuộn thịt bò:

  • 1 củ cải trắng
  • 250 gam thịt bò
  • 2 nhánh hành lá
  • Gia vị: Nước mắm, muối, hạt nêm, hạt tiêu.

Các bước thực hiện món củ cải cuộn thịt bò:

  1. Củ cải mua về bạn nạo vỏ, đem rửa thật sạch, bổ đôi dọc theo chiều dài củ cải và thái thành nhưng miếng mỏng. Thao tác này bạn có thể dùng bàn nạo hoặc dạo sắc để thái cho dễ nhé.
    củ cải trắng thái lát củ cải cuộn thịt bò Giảm cân hiệu quả với củ cải cuộn thịt bò cu cai trang thai lat
    Để cho những lát miếng củ cải dễ cuốn, bạn có thể đem những lát củ cải này chần sơ với nước sôi có hòa tan chút muối rồi vớt ra để ráo.
  2. Với hành lá bạn nhặt sạch, cắt đầu hành và rễ. Bạn bớt lại 1, 2 lá hành đem xắt nhỏ và ướp chung cùng thịt bò, phần còn lại bạn đem chần sơ với nước nấu sôi rồi vớt ra đĩa.
    chần hành lá củ cải cuộn thịt bò Giảm cân hiệu quả với củ cải cuộn thịt bò chan hanh la
  3. Thịt bò rửa thật sạch, thái miếng mỏng vừa ăn, đem ướp với hành lá xắt nhỏ cùng 1 cafe nước mắm, ½ (một phần hai) cafe hạt nêm, 1 chút muối và hạt tiêu. trộn thật đều và ướp chừng 15 phút để thịt bò thấm gia vị.
  4. Bước tiếp theo, bạn trải từng lát củ cải ra 1 mặt phẳng, đặt thịt bò lên lát củ cải, cuốn chặt và đều như khi bạn cuốn nem. Sau khi cuộn tròn hết lát củ cải, bạn dùng lá hành để cột chặt lại. Thực hiện tương tự cho đến hết.
    cuốn củ cải củ cải cuộn thịt bò Giảm cân hiệu quả với củ cải cuộn thịt bò cuon cu cai1
    cuốn củ cải 2 củ cải cuộn thịt bò Giảm cân hiệu quả với củ cải cuộn thịt bò cuon cu cai 2
  5. Bạn xếp các củ cải cuốn vào đĩa sau lòng rồi cho vào nồi hấp, thời gian hấp chừng 15-20 phút vào kích cỡ củ cải mà bạn cuốn. Để món củ cải cuốn thịt bò được thơm ngon, trong quá trình hấp, khi nước bốc hơi và tích tụ lên vung nồi, thỉnh thoảng bạn nhớ mở vung để nước không rơi vào đĩa củ cải cuốn nhé.
    cho củ cải cuốn vào nồi hấp củ cải cuộn thịt bò Giảm cân hiệu quả với củ cải cuộn thịt bò cho cu cai cuon vao noi hap

Sau thời gian hấp, món ăn đã chín. Bạn cho món củ cải cuộn thịt bò ra bên ngoài và dùng với cơm nóng nhé. Vừa ngon nhẹ và lại khá hấp dẫn. Ngoài ra bạn cũng có thể thay thế thịt bò bằng một nguyên liệu khác tùy ý thích chẳng hạn như với thịt gà, cách thực hiện tương tự nhé. Một bữa ăn ngon không chỉ mang đến 1 không khí vui vẻ; cầu nối tinh thần cho các thành viên trong gia đình mà ở đó còn giúp bạn thêm yêu và thêm tìm hiểu những nét đẹp, sự phong phú và đa dạng trong ẩm thực Việt nữa đấy nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công và có bữa ăn ngon miệng với món hấp ngon mà ATGD giới thiệu ngày hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

đa chài mỡ chài thịt bò">bò cuốn mỡ chài mỡ chài thịt bò kho qua ham nhoi thit luon cu chuoi phi le bo nuong rau cu sup khoai lang cánh gà chiên me chiên khoai tây trong suốt khoai lang viên chiên ÃƒÆ nem cá rô phi ngao xào cay bánh trung thu rau câu cach lam cac món cuốn canh suon heo nhung mon ngon ruoc bong ga thuc don hang ngay r u bánh mặn nhân khoai măng Cá viên chiên nấu với măng và cách làm bánh cuốn tôm pancake mật ong rong bien cuon sua hanh nhan tản nhiệt nấu ăn gà xào đậu Cách chọn hải sản ngon và sạch ra cach lam my nui lam suon non kho salad ổi thơm mon ga ran sot cay canh củ sne thực đơn tsukemen ngon sup thit bo ngon chém boˋ thit rang mam tep gà rim coca ragu muối cá rong biển ragu bo du lịch cach lam banh xu xe thit heo gia cay Cà Kho bao quan thuc pham trong tu lanh bí quyết nấu cơm gà ngon ram bap mien trung ngon Thực phẩm ram bap ngon lăng cua chien gion cách làm bánh gối da day tron da bao 7up ngon sup ga rau cu thit ran xa xiu đa ram man pizza bông cải bo sot tu vi cách lam đua ram tôm đất món Trung phù tôm khô ran ham sa hu cách làm bánh crepe sầu riêng cơm suất văn phòng ngon bà nh cam ran nem cÃƒÆ kho lam chao cach lam kem chanh quay chien gion cửa sổ cá cơm chiên bột banh cu cai hap cach lam banh cu cai rang 擦日 chao lươn thạch đậu lam kem dua 6 món ngon tôm viên phô mai rang lạc cach luoc chan ga ngon bạc hà ratatouille bap xao bo thom xào bầu với trứng gà dưỡng rau đắng trộn gà canh cá bò mì tôm thịt bò trộn phomai ca c món luộc Thòm thèm chẻo cá chấm xôi thịt om ngũ vị xanh handmade giấy món ngon mùa mưa bông lan cuộn ngành du lịch may và cach nau beefsteak ăn uống cach lam hau nuong canh cu sen ham mấm làm goi nấu chè lạc ốc giác Cháo tôm mẻ cach lam ca sot dua ngon Bánh trang che xoai làm bánh táo mini bi do ga nuong CHAY nước lê gừng trị ho cách làm sườn sốt ngọt Tuyết Nguyễn Hoành thánh thịt heo ngọt banh bach tuoc nuong samousa cản cách làm bánh quy nguoi