Củ cải cuộn thịt bò vừa ngon vừa dễ làm. Bạn hãy thêm món củ cải cuộn thịt bò vào danh sách món ngon gia đình để bữa ăn thêm ngon và hấp dẫn nhé.
Cách làm món củ cải cuộn thịt bò ngon cơm, đổi vị bữa ăn gia đình

Đến với những món ngon từ củ cải, ở bài viết trước mình đã hướng dẫn các bạn cách làm món củ cải cuốn tôm thịt – một món ăn với gam màu nhẹ nhàng nhưng đầy cuốn hút. Tiếp tục ở bài viết nhỏ dưới đây, mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món củ cải cuộn thịt bò với cách thực hiện khá giản đơn. Không chỉ dễ làm, món ăn này còn rất tốt cho những người thiếu máu, những người đang ăn kiêng hoặc có nhu cầu giảm cân đấy nhé.
củ cải cuộn thịt bò củ cải cuộn thịt bò Giảm cân hiệu quả với củ cải cuộn thịt bò cu cai cuon thit bo

Nguyên liệu làm món củ cải cuộn thịt bò:

  • 1 củ cải trắng
  • 250 gam thịt bò
  • 2 nhánh hành lá
  • Gia vị: Nước mắm, muối, hạt nêm, hạt tiêu.

Các bước thực hiện món củ cải cuộn thịt bò:

  1. Củ cải mua về bạn nạo vỏ, đem rửa thật sạch, bổ đôi dọc theo chiều dài củ cải và thái thành nhưng miếng mỏng. Thao tác này bạn có thể dùng bàn nạo hoặc dạo sắc để thái cho dễ nhé.
    củ cải trắng thái lát củ cải cuộn thịt bò Giảm cân hiệu quả với củ cải cuộn thịt bò cu cai trang thai lat
    Để cho những lát miếng củ cải dễ cuốn, bạn có thể đem những lát củ cải này chần sơ với nước sôi có hòa tan chút muối rồi vớt ra để ráo.
  2. Với hành lá bạn nhặt sạch, cắt đầu hành và rễ. Bạn bớt lại 1, 2 lá hành đem xắt nhỏ và ướp chung cùng thịt bò, phần còn lại bạn đem chần sơ với nước nấu sôi rồi vớt ra đĩa.
    chần hành lá củ cải cuộn thịt bò Giảm cân hiệu quả với củ cải cuộn thịt bò chan hanh la
  3. Thịt bò rửa thật sạch, thái miếng mỏng vừa ăn, đem ướp với hành lá xắt nhỏ cùng 1 cafe nước mắm, ½ (một phần hai) cafe hạt nêm, 1 chút muối và hạt tiêu. trộn thật đều và ướp chừng 15 phút để thịt bò thấm gia vị.
  4. Bước tiếp theo, bạn trải từng lát củ cải ra 1 mặt phẳng, đặt thịt bò lên lát củ cải, cuốn chặt và đều như khi bạn cuốn nem. Sau khi cuộn tròn hết lát củ cải, bạn dùng lá hành để cột chặt lại. Thực hiện tương tự cho đến hết.
    cuốn củ cải củ cải cuộn thịt bò Giảm cân hiệu quả với củ cải cuộn thịt bò cuon cu cai1
    cuốn củ cải 2 củ cải cuộn thịt bò Giảm cân hiệu quả với củ cải cuộn thịt bò cuon cu cai 2
  5. Bạn xếp các củ cải cuốn vào đĩa sau lòng rồi cho vào nồi hấp, thời gian hấp chừng 15-20 phút vào kích cỡ củ cải mà bạn cuốn. Để món củ cải cuốn thịt bò được thơm ngon, trong quá trình hấp, khi nước bốc hơi và tích tụ lên vung nồi, thỉnh thoảng bạn nhớ mở vung để nước không rơi vào đĩa củ cải cuốn nhé.
    cho củ cải cuốn vào nồi hấp củ cải cuộn thịt bò Giảm cân hiệu quả với củ cải cuộn thịt bò cho cu cai cuon vao noi hap

Sau thời gian hấp, món ăn đã chín. Bạn cho món củ cải cuộn thịt bò ra bên ngoài và dùng với cơm nóng nhé. Vừa ngon nhẹ và lại khá hấp dẫn. Ngoài ra bạn cũng có thể thay thế thịt bò bằng một nguyên liệu khác tùy ý thích chẳng hạn như với thịt gà, cách thực hiện tương tự nhé. Một bữa ăn ngon không chỉ mang đến 1 không khí vui vẻ; cầu nối tinh thần cho các thành viên trong gia đình mà ở đó còn giúp bạn thêm yêu và thêm tìm hiểu những nét đẹp, sự phong phú và đa dạng trong ẩm thực Việt nữa đấy nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công và có bữa ăn ngon miệng với món hấp ngon mà ATGD giới thiệu ngày hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

ha noi bi dao nuong ngu vi há t cách làm bánh bao hình nhím day nau an ngon nuoc cot dua ech ham hat sen bánh đậu xanh tôm thịt muoi cu cai trang cach lam banh mi Tiết canh cua cach lam hoanh thanh chien gion tang Món chiên giòn bàn ăn banh chocolate cupcake ngon cách làm sườn nướng xá xói nướng cà tím dạ dày hầm gio lua ga làm chả đùm mon ăn viêt xoi xoi rán Miền Bắc bắp trộn xúc xích Cà rốt chua ngọt Ăn chơi cach lam ga nuong kieu han quoc chè mít lá dứa Ca chien Banh ram Hue Tự làm bánh 2 canh ca loc ngon giai doc ga hấp bia cá cơm kho thịt heo sườn non vị xá xíu I nui xao hai san mon xao ngon trang tri dia trai cay suon ham bi dao Mi Quang bánh phô mai đậu hũ món xôi gan gÃƒÆ ậm cua chien gion Súp lơ com nam tom trộn salad thịt cua Những Pho chien phong chả cuộn lá lốt bánh tôm chiên cúm cach lam thach trai cay ngộ Rau qua công thức khoai tây chiên kiểu pháp chú Valentine nước mắm CÃƒÆ nuong Dưỡng cach lam bo ap chao Chân giò muối chiên giòn Che Nếp khoai môn mỳ ý sốt kem nâulass="label" style="background-color: #8 sa lach trungbackground-color: #980EE2" href="/index.php?q=cong thuc lam dua mon">cong thuc lam dua mon bà bà Nem chua banh troi tau ngon cách làm gà sốt mật ong ngải hoa cẩm chướng Nước sốt Khắc cách làm gỏi bắp bò ca muoi cach lam goi sua bánh lamington nâu canh đu đủ CÃƒÆ u Cỗ kep com chien hoang hau tôm chiên oc huong rang muoi ot Giả cầy cha dau thit Trứng cá hồi thịt thăn xào rau muong suy nau trung 48 bistro bắp xào tép kem dao sua chua dau tay niêu đầu bếp mon lau ech phà ŠSửa Bánh kép ga hap nuoc mam Muoi ot nuoc Am Thuc Viet Nam che xoai cach lam mon oc nau chuoi cach lam banh chiffon các món ngon cuối tuần mon man sôcôla