Nếu không kịp làm dưa hành hay dưa món thì củ cải chua ngọt sẽ là giải pháp tuyệt vời cho bạn giải ngán dịp Tết năm nay đấy! Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc
Cách làm củ cải chua ngọt quá ngon

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 1


Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 2


Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 3

Để làm củ cải chua ngọt Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 2 củ cải nhỏ
- 50 gram vừng đen
- 15ml giấm hoặc nước cốt 1 quả chanh
- 2 muỗng canh đường

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 4
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 5

Vừng đen rang chín rồi lấy ra bát để nguội.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 6

Củ cải gọt bỏ vỏ, bào sợi nhỏ. Nếu không có dụng cụ bào thì bạn có thể dùng dao thái sợi cũng được nhé!

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 7
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 8

Ngâm củ cải vào tô nước lạnh khoảng 10 phút cho bớt hăng.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 9

Sau đó vớt ra rá, để ráo.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 10
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 11

Nêm giấm hoặc nước cốt chanh vào củ cải, trộn thật đều.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 12

Sau đó thêm đường, tiếp tục trộn thật đều.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 13
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 14

Ngâm củ cải với giấm, đường trong khoảng 5-10 phút.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 15

Khi ăn bạn lấy củ cải chua ngọt ra đĩa, rắc vừng đã rang chín lên rồi trộn thật đều nhé!
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 16

Món củ cải chua ngọt nhìn trắng muốt, điểm những hạt vừng đen bên trên trông thật vui mắt. Quan trọng là món này làm siêu nhanh mà lại giòn ngon, chua ngọt rất dễ ăn và hợp để ăn kèm những món nhiều thịt trong ngày Tết. Nếu không kịp làm dưa hành hay dưa món thì củ cải chua ngọt sẽ là giải pháp tuyệt vời cho bạn giải ngán dịp Tết năm nay đấy!

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 17

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món trộn củ cải củ cải trắng món ăn kèm món ngon ngày tết món ngon tết nguyên đán

Lam mẠcach pha che Cocktail Margarita canh cà tím banh muffin ngon bí đỏ làm kem lợi ích thanh long ung thư táo bón lÆ Æ i cupcake làm tương ớt Che buoi banh mi say bo dây nấu ăn miso banh mi thit ngon xào uc dui ga xao sa ot nuoc cốt dừa món nhậu ngon gia và bánh quy bơ nho Bí quyết luộc gà rán cá thit chó canh gà măng tươi vị thuốc sup dua xanh thom cách làm bánh quy chanh da vi cá hồi xào cà chua bi sữa chua dẻo banh bot loc trần nêm gia vị hau chien gion sot chua ngot chuyện lạ về rắn ga kho gung ngon hấp gà lẩu lươn cac mon da day ngon sáng hôm sau goi chay cá rán ngon bánh mặn nep chien luon om ca tim mo hanh Khoai lang chiên cach lam sinh to dau thức uống hàn quốc sấy khoai lang Canh cá rô cach lam banh it nhan dau cách làm thịt lợn nướng cach nau chao trai ngon rau mầm trộn bò Cá hồi áp chảo tự làm bánh dẻo xôi chiên Hướng dẫn một vài mẹo nhỏ cho chị em béo ngậy nuoc ep tao chạo tôm Vừa mứt cu sen cat tuong snack khoai lang cach lam banh bach tuoc banh que nuong hat poppy bò rán sốt chua ngọt gỏi đu đủ gan bò cháy riêu nấu chay sa lát củ cải đậu phụ sốt tôm che thanh long do cách buộc và luộc gà khổ qua bep doc than Chung xiu mai thit am thịt viên chiên trà sữa Thái Lan nước ép củ quả thịt rang cách trộn salad trái cây goi tai heo cách nấu rau củ chiên giòn khăn len Cach lam cha gio cach lam sua dau nanh Nấu lẩu sinh to dau xanh pho chua ngon lát hủ tiếu xào cách làm phô mai chiên chả tôm sườn rang mặn tỉa dưa mắm thái che nep cam cai bo xoi xao che bien ca tim nau bung canh sườn nấu cà bát bung dao nuong Món Ý be tai chanh BANH XEO thuc don tet hàu cuộn nấm canh tép nấu sữa gạo lam banh tra xanh ngon canh dọc mùng Ð Ñ Ð i mut cam deo kem trái cherry sua dau nÆ Æ thực đơn món ngon