Nếu không kịp làm dưa hành hay dưa món thì củ cải chua ngọt sẽ là giải pháp tuyệt vời cho bạn giải ngán dịp Tết năm nay đấy! Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc
Cách làm củ cải chua ngọt quá ngon

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 1


Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 2


Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 3

Để làm củ cải chua ngọt Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 2 củ cải nhỏ
- 50 gram vừng đen
- 15ml giấm hoặc nước cốt 1 quả chanh
- 2 muỗng canh đường

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 4
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 5

Vừng đen rang chín rồi lấy ra bát để nguội.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 6

Củ cải gọt bỏ vỏ, bào sợi nhỏ. Nếu không có dụng cụ bào thì bạn có thể dùng dao thái sợi cũng được nhé!

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 7
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 8

Ngâm củ cải vào tô nước lạnh khoảng 10 phút cho bớt hăng.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 9

Sau đó vớt ra rá, để ráo.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 10
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 11

Nêm giấm hoặc nước cốt chanh vào củ cải, trộn thật đều.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 12

Sau đó thêm đường, tiếp tục trộn thật đều.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 13
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 14

Ngâm củ cải với giấm, đường trong khoảng 5-10 phút.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 15

Khi ăn bạn lấy củ cải chua ngọt ra đĩa, rắc vừng đã rang chín lên rồi trộn thật đều nhé!
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 16

Món củ cải chua ngọt nhìn trắng muốt, điểm những hạt vừng đen bên trên trông thật vui mắt. Quan trọng là món này làm siêu nhanh mà lại giòn ngon, chua ngọt rất dễ ăn và hợp để ăn kèm những món nhiều thịt trong ngày Tết. Nếu không kịp làm dưa hành hay dưa món thì củ cải chua ngọt sẽ là giải pháp tuyệt vời cho bạn giải ngán dịp Tết năm nay đấy!

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 17

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món trộn củ cải củ cải trắng món ăn kèm món ngon ngày tết món ngon tết nguyên đán

khoai mi nau sua Cún Khang Dưa leo muối bao nhiêu cũng hết huong dan nau ăn ngon Hoành thánh xá xíu Banh Hỏi Cach nau ca gà rô ti emdep Nhận chocolate biscotti bánh bao nhân thịt bánh tráng cuốn thịt muối dưa rau củ Độc đáo những kiểu bánh chỉ dành cho cach nau sup ga nam huong bữa ăn cuối tuần ngon ãi banh duc so diep mứt táo dẻo trái cây bánh crepe đào xào sả ớt Khoai tây xào hành tây Cách làm sinh tố cà rốt cách làm bánh lọt Mực xào thịt đông thuc don bo duong bổ dưỡng TRUNG MUOI mì gói cha chien da day heo Thit ram pate gan gà Thiên Trúc che nam tuyet tao do ngon canh khoai sọ mon quay kem dừa với chanh hấp trứng canh suon Cách làm thạch phô mai tu lam sa te NUOC cach lam thit hap sau đô uô ng tron Nem cuon Mùa hè bánh ọm chiếl Giang Sinh bánh ngọt day nau an ngon dầu ăn sức khỏe chiên dầu thực làm bánh mỳ vị cao cao kem trà chọn gà Nem chua ran xay sinh tố dâu và chanh làm sữa chua dâu Ếch xao tia to son kimbap chiên xù món chiê món Hàn Quốc Cay xé lưỡi ốc cà na rang muối cải ngồng xào phở cuốn tôm tươi tơi Các Món chien cach lam banh goi bong thit nuong banh mi bánh sắn chiên giòn canh miền bắc thach pho mai ngon ga nau hat de thuc uong Cá nuc nem nắm gà chiên nước mắm mứt cóc gỏi cuốn nau ga la giang ngon cá trê chay Lam kim chi cách nau che chuoi Kiến bia thịt gà om Nấu ăn ngon sốt trộn salad chả tôm cho bé bún thịt nướng với riềng tương chấm quảng cáo thịt ba chỉ kho Tuyết Nguyễn 4 bước đơn giản làm đậu hũ xào sả cách làm thạch rau câu nhiều tầng quẠcam tối nay ăn gì cach lam kho bo mem canh bong nau tha Ca Tim nuong бє m hu tieu nam vang Cách làm tôm rang thịt chÃƒÆ khoai cach lam bo sot vang ngon chiên gà giòn tôm cuộn trứng hấp thịt chân giò cách làm bánh pizza tại nhà cà rốt nướng đường bơ bánh bò rể tre Quốc cá thu nhật yeu thịt bò nấu bia Cay Người Việt và cách thưởng thức cà món gà nhồi thập cẩm canh chua cà basa