Nếu không kịp làm dưa hành hay dưa món thì củ cải chua ngọt sẽ là giải pháp tuyệt vời cho bạn giải ngán dịp Tết năm nay đấy! Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc
Cách làm củ cải chua ngọt quá ngon

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 1


Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 2


Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 3

Để làm củ cải chua ngọt Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 2 củ cải nhỏ
- 50 gram vừng đen
- 15ml giấm hoặc nước cốt 1 quả chanh
- 2 muỗng canh đường

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 4
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 5

Vừng đen rang chín rồi lấy ra bát để nguội.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 6

Củ cải gọt bỏ vỏ, bào sợi nhỏ. Nếu không có dụng cụ bào thì bạn có thể dùng dao thái sợi cũng được nhé!

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 7
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 8

Ngâm củ cải vào tô nước lạnh khoảng 10 phút cho bớt hăng.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 9

Sau đó vớt ra rá, để ráo.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 10
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 11

Nêm giấm hoặc nước cốt chanh vào củ cải, trộn thật đều.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 12

Sau đó thêm đường, tiếp tục trộn thật đều.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 13
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 14

Ngâm củ cải với giấm, đường trong khoảng 5-10 phút.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 15

Khi ăn bạn lấy củ cải chua ngọt ra đĩa, rắc vừng đã rang chín lên rồi trộn thật đều nhé!
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 16

Món củ cải chua ngọt nhìn trắng muốt, điểm những hạt vừng đen bên trên trông thật vui mắt. Quan trọng là món này làm siêu nhanh mà lại giòn ngon, chua ngọt rất dễ ăn và hợp để ăn kèm những món nhiều thịt trong ngày Tết. Nếu không kịp làm dưa hành hay dưa món thì củ cải chua ngọt sẽ là giải pháp tuyệt vời cho bạn giải ngán dịp Tết năm nay đấy!

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 17

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món trộn củ cải củ cải trắng món ăn kèm món ngon ngày tết món ngon tết nguyên đán

Chè bưởi rau đay cach lam banh mi kep ca ngu dong hop Cá ngừ trÃƒÆ tỉa dưa Phong cơm trắng chiên phô mai crawfish rang sa tế trân châu Cach Lam CAC Mon Goi 饺子 cà ch nẠu soup Hoa qua dam list chẠbánh dường nướng miến xào tôm mon com bỏ chuyên nghiệp ngao hấp sinh tố rau má dừa món thái lan cách làm bột nêm chay mon cha ga chien Vừa rau cu sot sa te bánh táo quế kho tau Nau c º Trè æ½ chocolate 2 Mon tron Ánh sáng mặt trời cua lot lan bot lam xoi bap ngon mực nướng nau canh rieu cua trà đào chua ngọt dừa banh rum chocolate truffles ngon súp bí đỏ Ca chiên cá rô thinh đồ ăn Món chien ca ro chien xu ngon món thú cưng Lam tóm Đậu phọng Món Ý món ăn nghệ an chiều nay ăn gì thỏ sốt vang ngộ ghế Súp rau củ bắt mắt làm khuyên tai ép chanh dây xao thit ga CÔNG THỨC LÀM BÁNH MÌ Giai cach lam kem chanh Giang Sinh Dua Leo xao mién Cach lam muc nuong chao bo cau panna cach nau bun moc doc mung muoi ca phao Khoái lam com hap la sen ngon ca kho chuoi xanh Món ngon dễ làm chao trung vit lon Hu tieu nam vang bánh canh trứng ướp thịt Sup ca tim om khoai mỡ rán bacon cuon bo ngon hu tieu nam vang goi rau ma mang thit ga thom ngon nấu hạt trân châu kho ga Mon ngon gia dinh cơm rang lạp xưởng quần short bánh kem bột mì Duoi bo ham banh day nuoc thanh tra gỏi tôm hùm Cá Tháng Tư Trở về tuổi thơ với tôm xào ớt sữa chua dẻo handmade Mức panna cotta hương cam bún thịt xào học nấu ăn Cach lam mam nà pate ăn chay 1 cach nau com chien Lam kem mousse dau ba chỉ kho nước cốt dừa rau câu khóm cach lam banh nho phỏ vịt quay nam com