Nếu không kịp làm dưa hành hay dưa món thì củ cải chua ngọt sẽ là giải pháp tuyệt vời cho bạn giải ngán dịp Tết năm nay đấy! Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc
Cách làm củ cải chua ngọt quá ngon

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 1


Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 2


Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 3

Để làm củ cải chua ngọt Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 2 củ cải nhỏ
- 50 gram vừng đen
- 15ml giấm hoặc nước cốt 1 quả chanh
- 2 muỗng canh đường

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 4
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 5

Vừng đen rang chín rồi lấy ra bát để nguội.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 6

Củ cải gọt bỏ vỏ, bào sợi nhỏ. Nếu không có dụng cụ bào thì bạn có thể dùng dao thái sợi cũng được nhé!

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 7
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 8

Ngâm củ cải vào tô nước lạnh khoảng 10 phút cho bớt hăng.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 9

Sau đó vớt ra rá, để ráo.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 10
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 11

Nêm giấm hoặc nước cốt chanh vào củ cải, trộn thật đều.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 12

Sau đó thêm đường, tiếp tục trộn thật đều.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 13
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 14

Ngâm củ cải với giấm, đường trong khoảng 5-10 phút.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 15

Khi ăn bạn lấy củ cải chua ngọt ra đĩa, rắc vừng đã rang chín lên rồi trộn thật đều nhé!
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 16

Món củ cải chua ngọt nhìn trắng muốt, điểm những hạt vừng đen bên trên trông thật vui mắt. Quan trọng là món này làm siêu nhanh mà lại giòn ngon, chua ngọt rất dễ ăn và hợp để ăn kèm những món nhiều thịt trong ngày Tết. Nếu không kịp làm dưa hành hay dưa món thì củ cải chua ngọt sẽ là giải pháp tuyệt vời cho bạn giải ngán dịp Tết năm nay đấy!

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 17

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món trộn củ cải củ cải trắng món ăn kèm món ngon ngày tết món ngon tết nguyên đán

bánh cupcake xúc xích xào thập cẩm mứt đu đủ ngày tết trứng kho xì dầu cach lam bo xien nuong chao a che thap cam bÃ Æ làm snack khoai tây lam cha hủ tíu lòng heo chocolate hoa quả thịt kho tiêu cach lam ruoc ca Rong bien canh bi do nau thit nac cách làm hoành thánh đậu phụ nhồi thịt băm sup nau tom rau cu banh tart mut trai cay bể pizza bánh chưng tôm kho cùi dừa Tôm kho cùi dừa gio heo chien gion Ăn vẶt mon an gia dinh cocktail hình hoa hồng nghỉ lễ Hi t ha vơ i mo n ngon tư tôm no n canh gio heo Cún Khang Bánh canh cá lóc bí ngồi tom rang thit ba roi Gia vị Hiến Thanh long Cà Kho nước chanh thuốc lá nấm xào chay nghêu heo quay Ốc bươu mứt táo Canh Xuong cánh gà nướng món sườn non rim đe canh kim chi canh nam trung nhoi pho hoành thánh cuộn tôm rán nêm banh nhan socola nuong Bua com ngon hanh nhan ngon Làm sao để salad bơ thạch quán ăn ngon ở Hà Nội rút thẳng Giản crep thịt gà chiên com ngon mắm kho chà bông nấm món xôi mặn chan ga hap xa kẹo mè dẻo Cùng cach lam rau cau ngon Chanh rau mùi Thành Nui xào thit bo hoc cach lam banh canh chua đậu Hà Lan chè chuối nếp cẩm gà chiên mắm Đồ nướng Sa Pa món ngon khó cầm lòng bach tuoc bánh khoai ga rim ngon kho ca banh bong lan kieu hong kong xoi vo dau xanh mién xào nộm hoa chuối chua ngọt Rau ngot phi lê cá hồi sốt cà cach nau bo ham rau cu Món suon non bánh hình trái tim bong tuyet sũa chua cach lam ga sot chanh phai Thịt lợn mut ca chua ngon pad thái xôi chả bạc hà cách làm sữa ngô xì dầu Món Canh giay clip huong dan Hải sản nướng rau xao Bánh nướng Xôi nếp thịt vịt chiên làm mứt gừng kem dau Bo cuon nam kim chan thom ngon Ha cao