Nếu không kịp làm dưa hành hay dưa món thì củ cải chua ngọt sẽ là giải pháp tuyệt vời cho bạn giải ngán dịp Tết năm nay đấy! Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc
Cách làm củ cải chua ngọt quá ngon

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 1


Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 2


Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 3

Để làm củ cải chua ngọt Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 2 củ cải nhỏ
- 50 gram vừng đen
- 15ml giấm hoặc nước cốt 1 quả chanh
- 2 muỗng canh đường

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 4
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 5

Vừng đen rang chín rồi lấy ra bát để nguội.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 6

Củ cải gọt bỏ vỏ, bào sợi nhỏ. Nếu không có dụng cụ bào thì bạn có thể dùng dao thái sợi cũng được nhé!

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 7
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 8

Ngâm củ cải vào tô nước lạnh khoảng 10 phút cho bớt hăng.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 9

Sau đó vớt ra rá, để ráo.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 10
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 11

Nêm giấm hoặc nước cốt chanh vào củ cải, trộn thật đều.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 12

Sau đó thêm đường, tiếp tục trộn thật đều.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 13
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 14

Ngâm củ cải với giấm, đường trong khoảng 5-10 phút.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 15

Khi ăn bạn lấy củ cải chua ngọt ra đĩa, rắc vừng đã rang chín lên rồi trộn thật đều nhé!
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 16

Món củ cải chua ngọt nhìn trắng muốt, điểm những hạt vừng đen bên trên trông thật vui mắt. Quan trọng là món này làm siêu nhanh mà lại giòn ngon, chua ngọt rất dễ ăn và hợp để ăn kèm những món nhiều thịt trong ngày Tết. Nếu không kịp làm dưa hành hay dưa món thì củ cải chua ngọt sẽ là giải pháp tuyệt vời cho bạn giải ngán dịp Tết năm nay đấy!

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 17

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món trộn củ cải củ cải trắng món ăn kèm món ngon ngày tết món ngon tết nguyên đán

nau mien ga CACH lau thit bo công thức làm bánh Chung mi xa xiu ngon cách làm bánh cupcake Để cắt hành không bị cay mắt sau sinh made miến nấu lòng gà ngon nước ép táo cà rốt người tuyết cach lam nộm lưỡi heo Ổi cu hoi xao bo nam xao thit bo ngon spaghetti xao thom ngon sức khỏe hạt tim đột quỵ sốt cà món việt Chiếc pasta đậu hà lan Mẹo hay phân biệt thịt bò giả thật Những món quà nhỏ xinh goi gia uc ga bo la lot muối măng banana pumpkin bread cach nau che khoai mon bot bang công thức mứt đào gà hạt điều củ năng nấu mía mut rau cau cho be Da day heo lam tho sot kiwi va tao rubik khoai tay nghien xúc xích chiên va sinh tố hoa quả chocolate Cất đồ xúc xích chiên hình trái tim bánh cốm dẻo chả cá Bún num bò chóc món ngon xứ chùa tháp đàng Banh ít nhan dau cách nấu cơm chay cách làm hoa quả dầm cách làm bánh bông lan chanh trộn cà rốt và cam tu lam kem dua tieu xanh đậu phộng sống lâu Ngau pin đá đổi vị lòng gà xào giá bánh rán chợ quê banh duc ngot bắp rang siro bạc hà cà ri gà phi lê chiên tự làm muối ớt đậu nhồi nấm chiên canh chua sua đũa ca nuc kho khe Gà ta Goi du du nướng bò viên sốt Thực đơn Âu cho bữa tối lãng mạn pudding trái cây hình trứng ốp la muc trung ca hoi Mon tron thịt xông khói Thịt viên bí ngòi kẹp thịt sinh to dua hau chuoi tơi Làm Đẹp phô mai ốc bươu xào tía tô Ốc bung cà tím dung ca rot lam banh làm salad xúc xích cà chua sườn nướng hàn quốc snack vỏ bánh ao khoai lang chien gion tam gia vi Cá điêu hồng nướng lạ miệng kiểu công thức vịt tom dong lanh bap xao tom heo xào sả cach lam cha khoai mon ga kho thom nau cháo vit ngon dưa hấu mồng MÃƒÆ khÃƒÆ HÃƒÆ Cá nướng tôm kho cùi dừa Tôm kho cùi dừa Khai Các Món hầm công thức bánh trung thu không cần lò salad vịt cốm dẹp che mua he ga rung thải độc cơ thể tôm xào cay snack khoai tây chiên cách làm khô bò tiết kiệm chi phí cà basa kho chả thịt gà thập cẩm che mon chanh hấp cả quả mứt khoai lang ngày tết xôi nếp than