Nếu không kịp làm dưa hành hay dưa món thì củ cải chua ngọt sẽ là giải pháp tuyệt vời cho bạn giải ngán dịp Tết năm nay đấy! Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc
Cách làm củ cải chua ngọt quá ngon

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 1


Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 2


Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 3

Để làm củ cải chua ngọt Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 2 củ cải nhỏ
- 50 gram vừng đen
- 15ml giấm hoặc nước cốt 1 quả chanh
- 2 muỗng canh đường

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 4
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 5

Vừng đen rang chín rồi lấy ra bát để nguội.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 6

Củ cải gọt bỏ vỏ, bào sợi nhỏ. Nếu không có dụng cụ bào thì bạn có thể dùng dao thái sợi cũng được nhé!

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 7
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 8

Ngâm củ cải vào tô nước lạnh khoảng 10 phút cho bớt hăng.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 9

Sau đó vớt ra rá, để ráo.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 10
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 11

Nêm giấm hoặc nước cốt chanh vào củ cải, trộn thật đều.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 12

Sau đó thêm đường, tiếp tục trộn thật đều.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 13
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 14

Ngâm củ cải với giấm, đường trong khoảng 5-10 phút.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 15

Khi ăn bạn lấy củ cải chua ngọt ra đĩa, rắc vừng đã rang chín lên rồi trộn thật đều nhé!
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 16

Món củ cải chua ngọt nhìn trắng muốt, điểm những hạt vừng đen bên trên trông thật vui mắt. Quan trọng là món này làm siêu nhanh mà lại giòn ngon, chua ngọt rất dễ ăn và hợp để ăn kèm những món nhiều thịt trong ngày Tết. Nếu không kịp làm dưa hành hay dưa món thì củ cải chua ngọt sẽ là giải pháp tuyệt vời cho bạn giải ngán dịp Tết năm nay đấy!

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 17

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món trộn củ cải củ cải trắng món ăn kèm món ngon ngày tết món ngon tết nguyên đán

lá dứa quần cocktail trái cây ngư vãƒæ phở bánh bao hấp kho thịt ba chỉ với thơm chè long nhãn hạt sen mẹo vặt Lam chẠgùng nước ngoài sài gòn Màng banh truyen thong nau che cá tím nhồi tôm thịt nướng Cà tím hầm Trường Chinh Búp bê dụng cụ Gan gà cach lam tom boc sa Xoi cuc tôm viên Thêm hu tiu chay sốt khoai tây nghiền ca tim thịt luộc cuốn cach lam giam may vã làm sữa chua bằng sữa tươi GIÒ Nom trÃƒÆ tôm chiên nước cốt dừa ốc mẹt ốc ốc xào sả ớt sả ớt món xào HẠi cach lam gio chao Ăn kèm ớt kho tau ngày lạnh lam cÃƒÆ cach nau che ngon Cùng mien nam dệt Gà ta banh mi nhan kem mandu việt nam trở mở am MÃƒÆ t cu san ThÃƒÆ Hồng cac mon an ngon hơix.php?q=Thịt heo nướng xã">Thịt heo nướng xã Mâu toi ngay he nui trộn bò rau củ thịt kho viên thit vien sot ca chua Nuong Beefsteak bánh mì kẹp rau rut smoothie chuối cá chép om thắt lưng cá cơm kho khô snack củ sen Cẩm món cay Gà nấu rau củ cay thơm sinh to dua ngon Canh ga Hạn cua chien gion chế biến CÃƒÆ Kho Trứng cá hồi cha dau thit cac mon ca món kho Cháo mè đen Canh bầu 3 hơi cách làm bánh rán nhân mặn bánh mì cafe lam ca khoai ngon banh quy lam banh gac dau xanh cach lam ca ri bo kieu nhat kem sua chua vi dua Mon bun ngon XГґi vit xao chao ngon Thit nướng banh trang cuon thit heo nuoc ngoai kẹo sắc màu pudding đỗ đỏ cá chiên giòn Trang ca cháo thịt băm Vàng nôm mon chay già công thức canh thịt bò