Nếu không kịp làm dưa hành hay dưa món thì củ cải chua ngọt sẽ là giải pháp tuyệt vời cho bạn giải ngán dịp Tết năm nay đấy! Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc
Cách làm củ cải chua ngọt quá ngon

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 1


Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 2


Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 3

Để làm củ cải chua ngọt Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 2 củ cải nhỏ
- 50 gram vừng đen
- 15ml giấm hoặc nước cốt 1 quả chanh
- 2 muỗng canh đường

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 4
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 5

Vừng đen rang chín rồi lấy ra bát để nguội.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 6

Củ cải gọt bỏ vỏ, bào sợi nhỏ. Nếu không có dụng cụ bào thì bạn có thể dùng dao thái sợi cũng được nhé!

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 7
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 8

Ngâm củ cải vào tô nước lạnh khoảng 10 phút cho bớt hăng.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 9

Sau đó vớt ra rá, để ráo.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 10
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 11

Nêm giấm hoặc nước cốt chanh vào củ cải, trộn thật đều.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 12

Sau đó thêm đường, tiếp tục trộn thật đều.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 13
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 14

Ngâm củ cải với giấm, đường trong khoảng 5-10 phút.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 15

Khi ăn bạn lấy củ cải chua ngọt ra đĩa, rắc vừng đã rang chín lên rồi trộn thật đều nhé!
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 16

Món củ cải chua ngọt nhìn trắng muốt, điểm những hạt vừng đen bên trên trông thật vui mắt. Quan trọng là món này làm siêu nhanh mà lại giòn ngon, chua ngọt rất dễ ăn và hợp để ăn kèm những món nhiều thịt trong ngày Tết. Nếu không kịp làm dưa hành hay dưa món thì củ cải chua ngọt sẽ là giải pháp tuyệt vời cho bạn giải ngán dịp Tết năm nay đấy!

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 17

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món trộn củ cải củ cải trắng món ăn kèm món ngon ngày tết món ngon tết nguyên đán

sà donut khoai huong dân nau an chuoi chien ba rọi kho măng thịt heo hầm măng Cứ kiệu so huyet rang đậu hũ Chân gà La cơm cuộn nau ga cach che bien tôm chua sốt me đậu hũ muối cay đậu hũ xóc muối ca loc hap sinh tố bí đỏ Mứt xoài dây nau an nau hat sen chuoi hap dua chẠcà kho Mê Tất tần tật cho tết này Muoi ot chanh Trung danh vó bánh mì sữa Hokkaido soup hạt sen lam cÃƒÆ miến sốt thịt banh khoai tay Thịt Heo nướng xoi dau xanh ngon Hạt sen lam mut xoai gion deo công thức cupcake chanh mẹo làm mứt xoài spaghetti dế mứt xoài cay cach lam sanwich trai cay chien ³n đặc biệt kem xoài chua ngọt trè 潞 mang tay thom ngon kem xoài tươi chè xoài nấu xôi kem xoài cốt dừa chè xôi xoài chín chè xôi trái xoài sường nướng Làm Bánh bao Tết Việt Nam Món Rang nem cuon nuong gà c goi y thuc don Su banh su kem xoài chín mẹo làm kem xoài cach nau che khoai mon kem xoài dừa nạo sua nau cách làm kem xoài xoài xay sinh tố rạm nau chao thit HÃi cach tia hoa qua Cháo gỏi gà mì tỏi trộn Sot gÃƒÆ pizza cháo bí mon pho ngon ngai cuu Chiên lau gÃƒÆ món chiên Bánh tôm khoai lang giòn ngọt mo n cha o chao hanh ngon Nho cháo thịt đậu xanh cach nau chao hanh củ cải trắng trộn thịt ba chỉ mien nam Cách tỉa hoa quả tiếp khách ngày Tết hùng vương canh cải thìa nấu trứng tôm Salad ngon ga bo xoi Du Ngũ vị trong món chạo chân giò Kim Sơn rong sun de lam vòng cổ phụ kiện salad thịt gà nho sắn Ếch xao lan Mẹo hay nấu nướng bạn gái nên biết bánh cam mặn cach lam tra sua chan trau ga ac tan hat sen lưỡi heo xào cà rốt và khoai tây xì dầu lam nuoc chanh da mon cuon 3 mien nhung mon bun tôm rang muôi tom nau ca ri trái Món gà cháo thịt bằm cháo đậu xanh banh ga to kem xoai Z