Vừa chế biến nhanh mà lại ngon giúp cho bữa sáng của cả gia đình bạn không bao giờ bị trễ.

Nguyên liệu cần có:

• 100 gram bột mì
• 240ml nước
• 4 quả trứng
• Muối
• Hành lá
• Nước sốt cà chua

Hướng dẫn cách làm:

Crepe kiểu Trung Quốc

• Pha bột mì với  2 quả trứng, nước và một chút xíu muối.

• Để nóng chảo. Nhúng miếng vải vào dầu chiên rồi lau chảo.
• Tráng một lớp bột mỏng lên chảo. Đợi 1phút sau thì đổ thêm một lớp trứng lên trên nhé.

• Rắc hành lên.

• Lật bánh lại để trứng chín.

• Thêm một chút sốt cà chua hoặc tương ớt lên nữa.
• Mách nhỏ: đây là công thức giản đơn nhất, ngoài ra họ còn cuốn bánh với các loại nhân khác như: hành tây, nấm hay thịt nữa cơ, tùy khẩu vị của các bạ.

Crepe kiểu Trung Quốc

• Cuộn bánh lại.

Vậy là bạn đã có một món bánh crepe kiểu Trung Quốc ngon miệng.

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)