Bánh thơm mùi bơ, béo vị cheese và có vỏ bên ngoài giòn nhưng bên trong mềm mại mịn màng.
CREAM CHEESE POUND CAKE

Nguyên liệu gồm có:

  • 1 khuôn bánh 10 inches một ít
  • 1 + ½ (một phần hai) cups Bơ một ít
  • 8 oz Cream cheese một ít
  • 3 cups Đường một ít
  • 6 Trứng lớn một ít
  • 3 cups Bột đa dụng một ít
  • Muối một ít (1/8 tsp)
  • 1 tbsp Vani một ít

Cách Thực hiện:

1

Cho bơ và cream cheese vào bowl của stand mixer, dùng máy ở medium speed, chỉ mix cho bơ và cream cheese trộn vào nhau là ngừng. Tránh over beat nha cả nhà.

2

Mở máy ở medium speed, cho từ từ đường vào bowl bơ (nếu chưa quen thì cả nhà có thể cho 4-5 lần). Mix cho đến khi tan hết đường vào bơ.

3

Vẫn giữ máy ở medium speed, cho tiếp từng quả trứng vào bowl. Mix từng quả trứng một cho đến khi trứng hòa lẫn hoàn toàn vào bơ.

4

Cho bột và muối vào rây, rây cho mịn. Chia hỗn hợp làm 4 - 5 phầnMở stand mixer ở low speed, cho từ từ từng phần bột vào bowl bơ trứng ở trên. Mix cho đến khi hỗn hợp hòa lẫn vào nhau thì ngừng. Cho vani vào hỗn hợp bơ trứng, mix cho tan đều.

5

Phết bơ hoặc xịt cooking oil vào khuôn bánh sao cho khuôn phải được tráng 1 lớp chống bơ/ dầu. Cho hỗn hợp bột bánh vào khuônDùng spatula để dàn bột bánh đều khuôn

6

Nướng bánh ở 325 F trong 1 tiếng 15 phút (tùy lò mỗi nhà mà cả nhà canh lửa nha). Để bánh nguội trong khuôn 15' rồi mới lấy bánh ra và để nguội trên rack. CREAM CHEESE POUND CAKE

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

rau câu hình con mắt ga ham bach qua cach nau suon chua ngot Tác dụng chữa bệnh thần kỳ của rau gà que bánh chocolate sôcôla món tráng miệng Nấm hương nâu ăn Nấp Cún Khang Bánh phô mai ca cao chào tuần lÃƒÆ chanh Hấp dẫn bún nghệ xào xứ Huế khoai tay boc tom ngon cÃ Æ tim xao toi quà n chay ngon Rが廙ㄆ Nấp bụi hành quấn cha com Nấu ăn ca loc nau canh chua bà nh charlotte Nấu Phở cà chim Ngheu xao toi banh kem dau thùy sữa vit nẠu chao tom xao trung cách nhận biết bún sạch bún chứa hàn bien m o cach xao oc dua bo cay mứt đu đủ dẻo đậu hủ tứ xuyên bap nau Nấu cháo lam sup dua leo lam banh ba trang Nấu chè chuối Hoành thanh chien ná m chay ngon Nấu lẩu Nấu món thịt hầm thế nào mới chuẩn cu sen xao tam tac canh cà chua trứng Liên Ròm Tips Công dụng tuyệt vời của vỏ cam banh khoai mi hap Nấu súp kho muc rim chua cay Nấu sữa bắp ngòi nẠo cẠi thẠo công thức mì xào giòn tôm thịt Nếm miến trộn Thái Lan bò nhúng giấm Pasta ngon ngon canh chay tự làm bún ca hôi xông khoi nam rom Nếp cẩm candy corn martini thưc đơn hàng ngày ChẠCà Nồng bà nh hẠp canh sup miso dau hu cha com nuong la chuoi ngon Nồng nàn chõ xôi nhỏ nhẻ cha lua nấu vịt với khoai môn Nội Trợ lam xuc xich duc Thịt viên xinh món rau xào lẩu ngỗng Xup che bi ngo ngon rau bò khai cach lam canh bo do suon non canh gà là giang Nộm bún giá ga nuong dau dac biet Nộm dưa chuột Sinh to dua quà vẠt chi ha cao lẩu hải sản ca sot chua ngot chiên phồng NAU ca thu kho dao bao tu ca sot nam NAU VIT cách làm bún cá cách làm bò kho thit bo tron cai cach lam banh phu the gac hành tây NEM THINH rau cà u cà chua cach lam muc nuong vien khoai tây mix đỗ quả Lâng NUOC MAM OT tom xao trung muoi lam banh khong can lo nuong bi ngoi Tết Hàn Thực cà kho cà cu cải muoi Lau gÃƒÆ cháo gà nấm nam chien kẹo dẻo