Bánh thơm mùi bơ, béo vị cheese và có vỏ bên ngoài giòn nhưng bên trong mềm mại mịn màng.
CREAM CHEESE POUND CAKE

Nguyên liệu gồm có:

  • 1 khuôn bánh 10 inches một ít
  • 1 + ½ (một phần hai) cups Bơ một ít
  • 8 oz Cream cheese một ít
  • 3 cups Đường một ít
  • 6 Trứng lớn một ít
  • 3 cups Bột đa dụng một ít
  • Muối một ít (1/8 tsp)
  • 1 tbsp Vani một ít

Cách Thực hiện:

1

Cho bơ và cream cheese vào bowl của stand mixer, dùng máy ở medium speed, chỉ mix cho bơ và cream cheese trộn vào nhau là ngừng. Tránh over beat nha cả nhà.

2

Mở máy ở medium speed, cho từ từ đường vào bowl bơ (nếu chưa quen thì cả nhà có thể cho 4-5 lần). Mix cho đến khi tan hết đường vào bơ.

3

Vẫn giữ máy ở medium speed, cho tiếp từng quả trứng vào bowl. Mix từng quả trứng một cho đến khi trứng hòa lẫn hoàn toàn vào bơ.

4

Cho bột và muối vào rây, rây cho mịn. Chia hỗn hợp làm 4 - 5 phầnMở stand mixer ở low speed, cho từ từ từng phần bột vào bowl bơ trứng ở trên. Mix cho đến khi hỗn hợp hòa lẫn vào nhau thì ngừng. Cho vani vào hỗn hợp bơ trứng, mix cho tan đều.

5

Phết bơ hoặc xịt cooking oil vào khuôn bánh sao cho khuôn phải được tráng 1 lớp chống bơ/ dầu. Cho hỗn hợp bột bánh vào khuônDùng spatula để dàn bột bánh đều khuôn

6

Nướng bánh ở 325 F trong 1 tiếng 15 phút (tùy lò mỗi nhà mà cả nhà canh lửa nha). Để bánh nguội trong khuôn 15' rồi mới lấy bánh ra và để nguội trên rack. CREAM CHEESE POUND CAKE

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

làm chả cốm thịt cháo lươn rau củ banh bi do ran canh nấm bào ngư bí ngô thịt băm mận cơm hoa Tulip thực phẩm tẩm hóa chất công thức snack rau củ gan ngong phap va tao dÆ a món gỏi trái vả mon banh trung ngon xôi sắn lạp xưởng banh pudding khoai viên lăn mì gói banh ram thịt chưng mắm ruốc công thức móng giò heo om hoa hồi chè quế khoai tây nhồi bò cach lam banh bao chien bánh quy đào đèn dây tóc Về Quảng Nam ăn đặc sản bê thui nam chien xu thom jeans bánh in lá lốt cuốn chả cá mỳ gà pate Bột sắn dây giải nhiệt chọn thế cach lam ga cuon hap phi le ca ngon chiken pasta thịt băm xào cà mì hải sản đào ngâm lam cha ca nhoi ot ngon 9x cach lam caramen cach xao ngheu cay cach lam muc kho sot me cach lam bun rieu mon ga hap ngon mẹ bánh mì kiểu Pháp bánh canh trứng đá bào trái cây cách làm nộm bo kho me nau canh bà Phố ốc mỡ xào cay Trần Phú Ä áº u che ngô gà kho hat de đá đổi vị muc nhoi com rang cơm chiên làm xôi cá kho tương miến nấu lòng Tô Vĩnh Diện ốc nấu chuối ga nuong mu tat xa lach ca chua bò kho cay bún thang hà nội cach lam sinh to kiwi lẩu thịt gà mứt ngon Trái Cây mon chien ngon tom xao cu sen hat sen banh mut chả cá thát lát bánh tro sữa chua hoa quả cocktail kiwi thom ý Bà Hà bánh khoai tây nướng cách làm thạch bánh khoai cà rốt món ngon Tết lam banh duc man súp hạt sen Cách ướp món ăn ngon ngày Tết ba ba nau chuoi dau ngon ba bau an gi trung cuon kim chi trà Ếch cach sôt ca Cá Kho sữa tươi pha marshmallow vị chocolate càng cua trộn thịt bò rang me kem đậu phộng bánh mousse chocolate canh cua nấu rau bánh trứng ốp la chả cá hấp nui chiên chả ớt dạ dày heo nộm ngũ sắc Món ngon Quảng Trị ăn rồi nhớ mãi kiến trúc thịt ba chỉ kho dứa kem plan râu câu phô mai bà nh xà o bánh mì chả nộm xoài khô heo S u canh ga ham hat sen ngon ngâm thịt bò với mắm gừng tỏi xôi nhồi ít