Bánh thơm mùi bơ, béo vị cheese và có vỏ bên ngoài giòn nhưng bên trong mềm mại mịn màng.
CREAM CHEESE POUND CAKE

Nguyên liệu gồm có:

  • 1 khuôn bánh 10 inches một ít
  • 1 + ½ (một phần hai) cups Bơ một ít
  • 8 oz Cream cheese một ít
  • 3 cups Đường một ít
  • 6 Trứng lớn một ít
  • 3 cups Bột đa dụng một ít
  • Muối một ít (1/8 tsp)
  • 1 tbsp Vani một ít

Cách Thực hiện:

1

Cho bơ và cream cheese vào bowl của stand mixer, dùng máy ở medium speed, chỉ mix cho bơ và cream cheese trộn vào nhau là ngừng. Tránh over beat nha cả nhà.

2

Mở máy ở medium speed, cho từ từ đường vào bowl bơ (nếu chưa quen thì cả nhà có thể cho 4-5 lần). Mix cho đến khi tan hết đường vào bơ.

3

Vẫn giữ máy ở medium speed, cho tiếp từng quả trứng vào bowl. Mix từng quả trứng một cho đến khi trứng hòa lẫn hoàn toàn vào bơ.

4

Cho bột và muối vào rây, rây cho mịn. Chia hỗn hợp làm 4 - 5 phầnMở stand mixer ở low speed, cho từ từ từng phần bột vào bowl bơ trứng ở trên. Mix cho đến khi hỗn hợp hòa lẫn vào nhau thì ngừng. Cho vani vào hỗn hợp bơ trứng, mix cho tan đều.

5

Phết bơ hoặc xịt cooking oil vào khuôn bánh sao cho khuôn phải được tráng 1 lớp chống bơ/ dầu. Cho hỗn hợp bột bánh vào khuônDùng spatula để dàn bột bánh đều khuôn

6

Nướng bánh ở 325 F trong 1 tiếng 15 phút (tùy lò mỗi nhà mà cả nhà canh lửa nha). Để bánh nguội trong khuôn 15' rồi mới lấy bánh ra và để nguội trên rack. CREAM CHEESE POUND CAKE

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

muối tôm cach lam mut dua thanh long canh rau ngót bột yến mạch Nấu chè mon oc bánh phu thê trái gấc sandwich nhà n kim chi bún cá cá thác lác thịt heo xay nhận diện rau củ Trung Quốc dứa xào hoa hồng hoành thánh cuộn tôm rán làm bánh bột lọc hao dưa món chua ngọt sườn cừu nướng xôi xéo Mẹo chọn cá khô nước mắm ngon bánh phô mai nướng bún mắm cá sặc xôi lá dứa tự làm dưa muối tại nhà banh goi cach lam nom ca keo chiffon bí đỏ Tự làm chiffon bí đỏ mÃƒÆ ÃƒÆ salad rong bien ga nuong dat khô mực cách làm bột trà thịt cua cach lam trung hap Đồ uống giải khát mien thap cam đồ ăn hàn quốc mien tron han quoc nộm sứa xoài cach nau che buoi salad đậu hà lan hoa mai quà cach lam ca dut lo ngon cach nâu canh suờn chua banh dau xanh thom ngon sup bap ga mon sot ca chua ngon nươc món chay từ đậu hũ na mon com tam bi chay thit ba chi nuong mề gà xào bún lam com ga tao dut lo tôm nướng dừa khô món nướng Hương cach lam thach sua xoai ngon tu lam vit nau chao thịt kho mắm ruốc cach lam mon nem ga hạt dẻ bánh tráng cuốn tôm gà nướng sữa chua cach lam banh trung nuong ngon cách nấu canh dưa chua cá mó rán rượu dưa lưới cong thuc lam mut ca rot Giáng sinh 2010 Lassi xoài Ấn Độ cách nấu canh dưa cá tối nay nhà mình ăn gì hoa cúc cà rốt muối chua công thức nước ép đu đủ mật ong huong dà n nau an nau ngon com muối dưa gà kho xì dầu cà chay tháng sinh to bo dua Red velvet cupcake oc cho giá lạnh cà rốt cách làm sinh tố dưa hấu chanh tươi sot ca cua rang luộc trứng gà lam bun vi ca hoi phà cach lam sushi chien ngon dừa xiêm cach lam so huyet luoc sa pizza thịt nướng mực với cà ri cach lam banh sau rieng Comga sinh tố bơ kem Nhận biết 5 loại rau hay phun hóa chất nuoc ep chanh leo món súp mùi vá Thit heo xào cách hãm tiết canh vịt ngon Cach Lam Xoi GAC Cánh gà ướp bia chiên giòn nui sot so huyet kem đá bạc hà bẠo quẠn gà hấp lá sen goi xoai xanh tom thit banh gio goi la chuoi nem trà i cà y banh mi baguette rau đay canh chua cà lóc ép thơm và cà rốt banh xop sot ruou rum lam ca ri nhat