Bánh thơm mùi bơ, béo vị cheese và có vỏ bên ngoài giòn nhưng bên trong mềm mại mịn màng.
CREAM CHEESE POUND CAKE

Nguyên liệu gồm có:

  • 1 khuôn bánh 10 inches một ít
  • 1 + ½ (một phần hai) cups Bơ một ít
  • 8 oz Cream cheese một ít
  • 3 cups Đường một ít
  • 6 Trứng lớn một ít
  • 3 cups Bột đa dụng một ít
  • Muối một ít (1/8 tsp)
  • 1 tbsp Vani một ít

Cách Thực hiện:

1

Cho bơ và cream cheese vào bowl của stand mixer, dùng máy ở medium speed, chỉ mix cho bơ và cream cheese trộn vào nhau là ngừng. Tránh over beat nha cả nhà.

2

Mở máy ở medium speed, cho từ từ đường vào bowl bơ (nếu chưa quen thì cả nhà có thể cho 4-5 lần). Mix cho đến khi tan hết đường vào bơ.

3

Vẫn giữ máy ở medium speed, cho tiếp từng quả trứng vào bowl. Mix từng quả trứng một cho đến khi trứng hòa lẫn hoàn toàn vào bơ.

4

Cho bột và muối vào rây, rây cho mịn. Chia hỗn hợp làm 4 - 5 phầnMở stand mixer ở low speed, cho từ từ từng phần bột vào bowl bơ trứng ở trên. Mix cho đến khi hỗn hợp hòa lẫn vào nhau thì ngừng. Cho vani vào hỗn hợp bơ trứng, mix cho tan đều.

5

Phết bơ hoặc xịt cooking oil vào khuôn bánh sao cho khuôn phải được tráng 1 lớp chống bơ/ dầu. Cho hỗn hợp bột bánh vào khuônDùng spatula để dàn bột bánh đều khuôn

6

Nướng bánh ở 325 F trong 1 tiếng 15 phút (tùy lò mỗi nhà mà cả nhà canh lửa nha). Để bánh nguội trong khuôn 15' rồi mới lấy bánh ra và để nguội trên rack. CREAM CHEESE POUND CAKE

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

ngheu xao cari cay com tam Sai Gon salad bánh mì gà chao tom nuong ngon cách làm đậu hũ bông cải xanh nui thịt gà Tiều Phu lạp xưởng heo dau hu gac sot trung muoi banh cupcake black forest thực phẩm phái mạnh nam giới trái rán trứng với rau củ cach lam tom chien me mon ngon tu luon Ä Ã¹i Là Sen cach lam ga xao mang banh madeleine ngon Đậu phụ Cún Khang Dưa leo muối bao nhiêu cũng cach lam bun thit nuong cơm nắm bò cách nấu lẩu xí quách làm thịt lợn khô thế nào oc dua xao boa> Món Chính trứng hấp tôm đậu phụ canh sườn cà đắng mực cuộn hành lá sốt chua ngọt xa lach trung dau tay gio thu nem bi ngon bo lo tap bắp xào mỡ hành cá mú nấu súp mướp hương bento sac mau hấp cá với trứng gà canh chua tôm bông so đũa Thiên Trúc cach lam banh mi sandwich ngon cach nau lau nam ngon nước mắm tỏi ớt cách làm cá hấp banh cupcake socola cach pha ca phe cat tia hoa qua cà dò Lau gà lau cau Nam Bo banh ricotta ngon Chuẩn bị cho Halloween thui nào nấu phở bò viên gio heo nau mang cach lam Pina Colada Muffins sa lát xoài xà lách xoăn nộm bi Bảo quản thực phẩm spaghetti gà cach lam banh pudding những Hướng dẫn làm hoa sen từ hành tây ga nau pa te gan canh thịt viên rau củ người Hà Nội banh duc tom ngon cocktail kiwi ngon Thit kho trung đặc sản Quảng Bình MẬT ONG Salad thit bo khoai cà tím lợi ích sức khỏe khoai lang bọc dâu 7 loại thực phẩm giúp tim khỏe cách làm hoa quả dầm soda chanh leo Trót nÃ Æ u Công dụng tuyệt vời của các hạt khô aghemono ngon kẹo sữa mạch nha học nấu ăn ga vien nuong me den 3 meo lam bep bánh cookies nhân socola nama nhật bản la rosemary nộm hoa quả mề gà om mặn ca hap cach lam nuggets hanh nhan cach lam cũ hủ dưa xao detox nuoc trai cay huong dan lam banh trung cách làm vịt om sấu lẩu ngỗng cari List Chà o do an vat món tráng miệng dễ làm cach lam xoi vi Đặc sản Quảng Ngãi Thịt trâu xào lá miền Nam bình trà đào xào cơm với rau củ cá ngừ làm chả Nem rà n rau thơm S u sinh tố dưa xoài mướp Nhật rau câu đậu đỏ 3 tầng my an lien xôi bọc trứng muối dạ dày trộn món hầm GI sườn lợn xào chua ngọt trứng cút sốt tương cà Canh chua ga nau sua dau nanh