Bánh thơm mùi bơ, béo vị cheese và có vỏ bên ngoài giòn nhưng bên trong mềm mại mịn màng.
CREAM CHEESE POUND CAKE

Nguyên liệu gồm có:

  • 1 khuôn bánh 10 inches một ít
  • 1 + ½ (một phần hai) cups Bơ một ít
  • 8 oz Cream cheese một ít
  • 3 cups Đường một ít
  • 6 Trứng lớn một ít
  • 3 cups Bột đa dụng một ít
  • Muối một ít (1/8 tsp)
  • 1 tbsp Vani một ít

Cách Thực hiện:

1

Cho bơ và cream cheese vào bowl của stand mixer, dùng máy ở medium speed, chỉ mix cho bơ và cream cheese trộn vào nhau là ngừng. Tránh over beat nha cả nhà.

2

Mở máy ở medium speed, cho từ từ đường vào bowl bơ (nếu chưa quen thì cả nhà có thể cho 4-5 lần). Mix cho đến khi tan hết đường vào bơ.

3

Vẫn giữ máy ở medium speed, cho tiếp từng quả trứng vào bowl. Mix từng quả trứng một cho đến khi trứng hòa lẫn hoàn toàn vào bơ.

4

Cho bột và muối vào rây, rây cho mịn. Chia hỗn hợp làm 4 - 5 phầnMở stand mixer ở low speed, cho từ từ từng phần bột vào bowl bơ trứng ở trên. Mix cho đến khi hỗn hợp hòa lẫn vào nhau thì ngừng. Cho vani vào hỗn hợp bơ trứng, mix cho tan đều.

5

Phết bơ hoặc xịt cooking oil vào khuôn bánh sao cho khuôn phải được tráng 1 lớp chống bơ/ dầu. Cho hỗn hợp bột bánh vào khuônDùng spatula để dàn bột bánh đều khuôn

6

Nướng bánh ở 325 F trong 1 tiếng 15 phút (tùy lò mỗi nhà mà cả nhà canh lửa nha). Để bánh nguội trong khuôn 15' rồi mới lấy bánh ra và để nguội trên rack. CREAM CHEESE POUND CAKE

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

pa te Ca om mang ngon am à Chả Cốm banh bao ngon Ảo Thực đơn bữa tối salad gÃƒÆ cay Tổng hợp Kiểm đi rau xao toi đón tết Cún Khang Bánh khoai mỳ nướng bún hến cà ch nau pho ga trÃƒÆ mãng đà Dùng thịt kho mon hai san xôi dau xanh cách làm bánh bao Đường phèn Chó nguyên liệu thức uống bánh xèo nhân xoài cơm niêu Mam me đậu ngự súp gà ông cách làm bánh gối trà xanh cơm chiên thịt chim cút ca ngù kho khóm Sốt me cach lam dau cach lam lau bo nhung dam miền banh so co la dut lo nep cam list chả Thịt kho tộ Xi dau con ngao dạy nâu ăn chẠhẹ gÃ Æ lÃ Æ giang Ä tranh 3D Thịt dê làm bánh crepe kem dừa Cá chiên X鑴縪 lâu chao ca loc thịt ba chỉ áp chảo tu lam mẻ bánh ngon Bo kho cach lam nom cu sen Banh chuôi hồng đào goi ngo sen mi y lam cha lẩu chó đôi cá lóc kho Cắt xoài cực ngon đẹp mắt đâu xoai ngam Mang xao phở xào chua ngọt Làm mắm Cách làm bánh Trung thu thìa thịt nạc Mon Chay giấy nước rau quả 8 loại nước rau quả Ôc heo quay thịt quay Xuân Quế thảo Phần tôm chiên côm Cây mã đề bun ca ro dong ga rang cách nấu chè mut quat deo lá lốt cách làm bánh ngon cach nau bun bo tai muoi ca phao món phở da heo nau bun banh plan Kh芒u Thịt vit cháo trứng lam sua chua món gà om Cháo cá Làm Chuối nếp bữa cơm ngon goi tai heo nuong bo Cach nau bun bo hue má ³ xao rau súp hành Già dễ làm cách làm sữa chua không đường