Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
trộn thật đều bột mì, bột nở, muối (cùng các gia vị khác) với bơ.
Bóp nhỏ khoai tây chiên rùi cũng trộn thật đều với phomat vụn và sữa chua.
"Mix" kĩ 2 hỗn hợp trên với nhau. Sau đó phải để bột vào trong tủ lạnh khoảng 40 phút nữa.
Chia bột thành những phần nhỏ bằng nhau rồi xếp vào khay có lót giấy thấm dầu. Lưu ý mỗi chiếc bánh đặt cách nhau khoảng 2cm.
Nướng bánh ở 180 độ C trong khoảng 10 -13 phút.
Bánh đã ra lò. Phải để nguội thì bánh mới giòn.
Mỗi loại khoai chiên sẽ cho một vị khác nhau đó.
Thay khoai tây bằng các loại hạt cũng hay lắm.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)