Một mẻ cookies vô cùng chất lượng để nhâm nhi với bạn bè trong ngày đầu năm sẽ rất tuyệt đấy!
Cookies chocolate “đen như than” chất lượng hảo hạng

Để làm bánh cookies chocolate, bạn cần:

Cookies chocolate “đen như than” chất lượng hảo hạng 1
- 115 gram bơ nhạt (để ở nhiệt độ phòng)
- 75 gram đường cát
- 65 gram bột cacao đen
- 5ml vani
- 200 gram bột mì
- 175 gram chocolate chips
- Một nhúm muối

Cách làm cookies chocolate như sau:

Cookies chocolate “đen như than” chất lượng hảo hạng 2

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn cho bơ, bột cacao và đường vào thố rồi đánh đều đến khi được hỗn hợp nhuyễn, mịn.

Cookies chocolate “đen như than” chất lượng hảo hạng 3

Bước thứ hai(2):

- Đến khi hỗn hợp chuyển thành màu nâu sậm như hình bên thì bạn cho một ít muối và tinh chất vanilla vào.

Cookies chocolate “đen như than” chất lượng hảo hạng 4

Bước thứ ba(3):

- Thêm bột mì rồi tiếp tục đánh đều.

Cookies chocolate “đen như than” chất lượng hảo hạng 5

Bước thứ tư(4):

- Cuối cùng, bạn cho chocolate chips vào nữa là xong.

Cookies chocolate “đen như than” chất lượng hảo hạng 6

Bước thứ năm(5):

- Cho bột ra thớt rồi nắn lại thành hình trụ.

Cookies chocolate “đen như than” chất lượng hảo hạng 7

Bước thứ sáu(6):

- Sau đó, bạn bọc lại bằng nylon dày rồi cho vào tủ lạnh trong khoảng 1-2 tiếng.

Cookies chocolate “đen như than” chất lượng hảo hạng 8

Bước thứ bảy(7):

- Sau khi bột đã cứng lại, bạn lấy ra, tháo lớp nylon rồi xắt thành từng lát.

Cookies chocolate “đen như than” chất lượng hảo hạng 9

Bước thứ tám(8):

- Bạn xếp bánh ra khay nướng đã lót sẵn, các lát bánh cách nhau khoảng 5-7cm. Làm nóng lò ở 190 độ C.

Cookies chocolate “đen như than” chất lượng hảo hạng 10
Bước thứ chín(9):

- Nướng bánh trong khoảng 12-15’, Lưu ý không để bị nướng quá chín, sao cho bánh vẫn hơi mềm. Sau đó, bạn để bánh nguội trên khay trong 4-5’ rồi hẵng lấy bánh ra.

Món bánh cookies chocolate này mà nhâm nhi với một ly trà nóng thì tuyệt vời nhỉ!

Cookies chocolate “đen như than” chất lượng hảo hạng 11
Bánh cookies làm bằng cacao “hảo hạng” sẽ có hương vị rất khác đấy!

Cookies chocolate “đen như than” chất lượng hảo hạng 12
Bạn cũng có thể ăn cookies với một cốc sữa cũng rất thích.

Cookies chocolate “đen như than” chất lượng hảo hạng 13
Trong ngày lạnh mà có một mẻ cookies chocolate để ăn cùng bạn bè thì thích lắm luôn!

Nguồn: Use real butter

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh ngọt làm bánh chocolate bánh quy diy hướng dẫn làm bánh

chao bao ngu ngon cốt dừa chao yen mach ca hoi ngon CANH Gà thịt nướng kiểu âu cach lam mango cream cheese mousse bánh mì chà bông chè đậu xanh vải chè chuối kiểu thái ga sot cay chuyện Râu mực xào nhà giáo việt nam doi vi voi dau hu chien cach lam xoi dau xôi gấc phụ nữ sau 30 chế độ ăn cá ngừ âm thực Chân giò luộc lòng nhồi sụn pha nước tương ga tron rau ram thịt chiên giòn DÃƒÆ u bingsu han quoc Đậu hũ bánh chuối tẩm bột chiên Phân chia rau xào tỏi chao hat sen thit bo sinh to bac ha dau kho ca chua siro chanh day đồ ăn giảm cân Cải xoong dau phong X系i cháo thịt đậu xanh cÃƒÆ ri phở bò tái gầu ngon flan caramel thanh long bánh bông lan nho ca com kho xoai bánh cookie chiên Lạc chiên giòn nhâm nhi mùa bóng đá bánh xoài mịn xa lach pho mai mon chay de nau cá hấp bầu non lo hoa đep s ² bít tết pizza mini bí ngồi xào cà mẹ khéo tay ốc bươu xào ớt Bò khô chiên giòn nhâm nhi tăng cân chim quay nuoc dua Cải bó xôi xào mam co tet nước sâm lạnh nấm xào thịt bò Nấm đùi gà xào cach lam banh bao chien bún xào thịt cay xa lach me rang Hạn chả rươi Ô quan chưởng Nhanh tay làm Thịt Bò CÃƒÆ thu thảm trải sàn gọt cach lam banh trung thu ngon trứng gà Cách làm trứng vịt muối xào bò ThuÃƒÆ cua rang cach nau sua bi sữa chua rét Món chay nau cha gio các món từ thịt gà canh tom GA cong thuc kem bơ banh ca rot phòng trứng gà ốp lết hình hoa tự làm kẹo lạc com suon bi chay phố gân bò hầm nem chua bò cach lam banh canh cua Mien nam bánh dẻo nau canh cua bi do dau phong chien hạt é cach lam nem oc xoi com ha noi ech xe phay ngon Nom com chien duong chau mon thit xao mam ruoc món canh ngon tôm xiên nướng mon sup hai san Bún miến phở mì bún chả tôm cach che bien che kho xoi phong thit bo ham Cách nau pho bo salad đậu nành banh tiêu ngon cha lua kho tuong ngon Lưu dứa xào