Vị ngọt của mứt kết hợp mùi thơm nhẹ của bánh, thêm tách trà sữa thơm ngậy còn gì bằng thưởng thức bánh khi tụ tập bạn bè hay người thân vào những buổi chiều mát mẻ.
Cookie trà sữa

Nguyên liệu cần có:

  • 70 gram bột mì đa dụng
  • 15 gram bột bắp (bột ngô)
  • 2 gói trà sữa dạng hòa tan
  • 65 gram bơ đậu phộng
  • 1 lòng trắng trứng
  • 1 muỗng cà-phê va-ni
  • ½ (một phần hai) muỗng súp đường (vì trong trà sữa có vị ngọt nên mình sử sụng đường rất ít cho công thức này)
  • 1 hũ mứt trái cây (mình dùng mứt thơm)
  • * Công thức này cho khoảng 20 cái bánh nhỏ.
Hướng dẫn cách làm:
  • Cân bột, bơ và chuẩn bị sẵn nguyên liệu.
  • Đánh bơ nhuyễn cùng với ½ (một phần hai) muỗng súp đường cho nhuyễn cho tiếp 2 gói trà sữa vào đánh hòa đều.
  • Rây bột mì, bột bắp và lòng trắng trứng, va-ni vào tiếp tục trộn và đánh cho hỗn hợp đồng nhất.
  • Lấy bột bao lại cho vào tủ lạnh để khi sử dụng dễ bắt hoa hơn.

Cookie trà sữa 1

  • Mở lò ở nhiệt độ 160 độ C khoảng 5 phút, chuẩn bị sẵn giấy nến lót dưới khay.
  • Bột sau khi làm lạnh, cho vào túi bắt kem nặn thành hình tròn hoa.

Cookie trà sữa 2

  • Cho bột vào lò nướng khoảng 15 phút canh chừng đến khi bột chín vàng đều, cho ra khay để nguội hẳn.

Cookie trà sữa 3

  • Khi bánh cookie trà sữa nguội hẳn, lúc thưởng thức bánh cho mứt trái cây lên trên, vị ngọt của mứt kết hợp mùi thơm nhẹ của bánh, thêm một tách trà sữa thơm ngậy còn gì bằng thưởng thức bánh khi tụ tập bạn bè hay người thân vào những buổi chiều mát mẻ.
Cookie trà sữa 4

Cookie trà sữa

Mong bạn ngon miệng với Cookie trà sữa !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam cookie tra sua cach lam cookie tra sua ngon cookie tra sua ngon mon cookie tra sua

tự làm nước đường món ăn của ý Xôi đậu Thực phẩm với trí não của bé Từ cách làm ruốc tôm cơm món Ý risotto nấm chanh leo xa nau bun gio Hạn khay đựng kem cách nấu sò HÃi sinh tố giải nhiệt bánh choux nhân sô cô la công thức bánh khoai thit de thom ngon bun o xao ngon mướp xào thịt gà cach lam ngheu xao xa ot màu nâu đen che me đen cuộn thịt lam banh trung cocktail trái cây ngày hè bà bong bóng cá xào ngô non làm bánh trứng cach tron xa lach ThÃnh phở trộn chua ngọt trai cay lÃƒÆ m canh bi do nau dau ngon pate gan gà xào cay thịt đùi heo cuộn rau củ xÃŽi món xào cut lon xao me bánh xèo thành cua món sốt xanh ức gà Vệ sinh tủ lạnh đúng cách Không phải bánh cupcake kiwi vem sot ruou vang Mi tron bim bim rau củ canh rau má nấu tôm tươi salad hoa lơ nẠcach lam chim cut kho dứa mi hai san xao gion ngon tôm chiên cuộn khoai tây Mà m dép cà tim xao Gà cari trÃ Æ chanh nước ép cà rốt dưa leo bánh mỳ cuộn phô mai chao long heo chÃƒÆ hạt tiêu cách làm giò heo ninh canh gà hầm thuốc bắc cach lam banh mi thịt gà nướng cá hồi sốt ngò tre hue thom ngon bánh cho halloween bún đậu mì trộn chay cá rán giòn vào chua ngọt Cá rán giòn Món tôm rim cach lam banh mousse bau xao nam xoi cuon ba mau kho thịt gà với nước tương công thức thịt bò xào hành gà hấp bí ngô cúm banh ngoi gion ngon Làm khay đựng đồ đẹp mắt từ giấy Tác hại khi ăn nhiều đậu phụ tá may vã những món bún ngon Món bún thang kỳ cải chua xào lòng heo canh bò viên lam banh muffin man Khoai tay chiên thịt lợn kho cùi dừa kho quet Ẩmthực dầu cá omega 3 tế bào não làm bún bún mắm ruốc thịt heo cật heo mướp món xào Hằng MT Cún Khang Đậu phụ om đậu ngự và sạch bi dong ngon Những cách thú vị giúp tạo màu tự Ôc Mon kho mÃƒÆ tác cach lam hai san hap bất mứt dứa viên tròn công thức beefsteak nộm gà bắp cải Nộm gà bắp cải cach lam banh bot loc nhan tom phấn nau ca bung công thức rau câu nhiều tầng sushi trung cuon rong bien lam cocktail boss battles bo xien nuong thom ngon lam banh bong lan chanh day