Chỉ chưa đầy 5 phút sơ chế nguyên liệu, 15 phút nấu là bạn đã có ngay món ức gà (lườn gà) rang mè chua chua, cay cay, thơm bùi vị mè cho bữa tối thêm ngon miệng. Món ăn này cũng được các bé rất yêu thích đây.
Công thức ức gà rang mè

Nguyên liệu gồm có:

  • Lườn gà 300 Gr
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Gừng băm 1 Muỗng cà phê
  • Sốt chua ngọt 2 Muỗng canh
  • Ớt bột 1/2 Muỗng cà phê
  • Rượu trắng 1 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Mè trắng 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Lườn gà rửa thật sạch, cắt nhỏ, ướp với 1 muỗng cà phê gừng băm, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 2 muỗng canh sốt chua ngọt, ½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng canh rượu trắng, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu trong tô, trộn thật đều, để khoảng 5 phút. Ức gà rang mè

2

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên, cho lườn gà đã ướp, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh đường cát trắng vào, đảo đều 5-7 phút. Khi thấy lườn gà chín hẳn, rắc mè trắng vào, đảo đều, tắt lửa. Ức gà rang mè

3

tắt lửa, cho món ăn ra đĩa và dùng ngay với cơm. Ức gà rang mè Ức gà rang mè

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gà rang ức gà rang lườn gà rang mè thịt gà rang mè gà rang mè trắng

món ăn vặt ngon dạy ăn sáng Phụ kiện cac mon com Mạng sot ca chua trẠthit heo quay kho dua cai ngon bánh canh thit bam Banh gan tom rang me nước sốt thịt hấp banh cookies bo nau banh canh cua đậu phụ kho rau củ ăn chay nau an đau khoai lắc phô mai Chảy hộp đựng cách làm món xoài lắc xoi dau xanh nuoc cot dua bánh me nau thit hùm Ngon cải chiên cach lam khoai tay chien gion cách làm bánh trung thu tại nhà cach am banh quay ngon Tóp mỡ BĂP Oải am thuc Cách lam đua Phố rong biển Tra Lan suon ngon cách rang ghẹ muối ớt công thức cơm gừng lau cha gio trà xanh món Thái món ăn hàn quốc chưng CA NUONG thit xao nam rieu cua chien chuoi Nấm rơm món ngon làm bánh tart cách làm sinh tố banh mi ngot bi dao kho chay hãƒæ bánh canh kem com ăn tết sôi Chọn cua chien gion Một bánh trung thu hương rượu vang cach lam banh trung chien sả ớt cải cuộn món rán thực đơn hàng ngày Bun thit nuong bò hầm Chao ech Nâu che trôi nuoc cham Ru Tĩnh cu Cà kho thịt vịt văn phòng Mít non đu đủ suon nau coca Đui ga nuong gia cay thit vit kho nam dong co giấy Đậu hủ sốt cà Hướng dẫn chọn và chế biến mực mè đen pho mát ngam mon ăn lạ đồng hồ khô mát rượi chanh chiên cach nấu nui cà kho món Nhật Thịt lợn cach pha tra sua làm sữa đậu xanh day nau an Gỏi gà cookies hanh nhan chính Tuyệt muffin chuối làm bánh pancake thịt heo cuộn rau củ nhãºt làm đồ giống sao câu ngõ