Vải đã chín rộ, một ly trà vải bạc hà thơm ngọt, mát lịm và thoáng vị chua nhẹ của chanh sẽ giúp bạn xua đuổi cái nóng rất hữu hiệu!
Công thức trà vải bạc hà mát lịm - Món giải khát

Trà vải bạc hà

13-282bb.png

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu như sau để làm trà vải bạc hà:

- Phần A gồm 2 gói trà túi lọc; 500ml nước nóng 80 độ

- Phần B gồm: 600ml nước; 300 gram đường; 60 gram lá bạc hà tươi

- Phần C gồm: 9 – 10 quả vải thiều, 100 gram quả mâm xôi hoặc dâu tây, 1 quả chanh

Trà vải bạc hà

Cho trà túi lọc vào bình thủy, đổ một ít nước sôi làm nóng bình và trà sau đó đổ hết phần nước này đi. Thêm phần nước sôi còn lại vào bình, để 5 phút thì nhấc bỏ túi trà, để trà vừa pha ở nơi mát cho chóng nguội.

Trà vải bạc hà

Đổ 600ml nước vào nồi nhỏ, thêm đường vào hòa tan rồi bắc lên bếp nấu sôi. Khi nước sôi thì bỏ lá bạc hà đã rửa thật sạch vẩy ráo vào (nhớ giữ lại một vài lá tươi để dùng trang trí). Chờ nước sôi lại thì hạ lửa đun liu riu 1-2 phút rồi tắt lửa. Đổ nước bạc hà vào bình thủy khác, để mát. Bạn thu được phần syrup bạc hà.

Trà vải bạc hà

Chanh rửa thật sạch, dùng muối hạt chà vỏ để khử đắng rồi mới đem thái lát mỏng. Vải bóc vỏ, bỏ hạt. Mâm xôi (hoặc dâu tây) rửa nhẹ nhàng dưới vòi nước chảy, để ráo.

Trà vải bạc hà

Đổ 100ml syrup bạc hà vào bình trà, thêm hoa quả gồm vải, chanh và mâm xôi vào, quấy đều rồi trữ trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần. Nếu muốn dùng ngay, bạn có thể thêm đá bào hoặc đá viên để có độ lạnh vừa ý là có thể thưởng thức. Ngoài ra, bạn cũng có thể đổ hỗn hợp này vào bình shaker và lắc để tạo bọt.

Vải đã chín rộ, một ly trà vải bạc hà thơm ngọt, mát lịm và thoáng vị chua nhẹ của chanh sẽ giúp bạn xua đuổi cái nóng rất hữu hiệu, đồng thời đem lại cảm giác dễ chịu và sảng khoái. Thịt vải vốn khá ngọt nhưng nhờ vị chát nhẹ của trà mà độ ngọt được cân bằng, trở nên vừa miệng hơn.

Trà vải bạc hà

Những trái mâm xôi đỏ điểm thêm sắc vàng của chanh, sắc xanh của lá bạc hà trang trí hòa lẫn trong vị chua ngọt tự nhiên của trà vải bạc hà sẽ không chỉ hấp dẫn thị giác mà còn mang đến cho gia đình bạn một thức uống ngon miệng.

Trà vải bạc hà

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: BSC)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

trà vải bạc hà quả vải pha trà đồ uống giải khát mùa hè nước giải khát bạc hà

Thit nướng đồ chơi cac mon xoi ngon Thịt Gà nau ca ri bo nuong mi Y snack củ dền đậu khuôn xào thịt bằm cuốn Tái chế đồ đạc gỏi óc chà khoai goi ot da lat ngu sac kem bông atiso mớt quả mơ cach lam pho cuon mì căn xá xíu ngộ nuoc trai cay Bánh vòng tép rang tỏi gừng bánh làm từ chanh trung chien cuon thit Cánh gà chiên nước mắm tỏi ớt nước ép lam mi xot cay ngon Bí quyết chế biến nội tạng thơm ngon món ăn từ nấm com ga dut lo canh khoai so rau muong ngon Cách làm nước đường Sữa chua trung ga nuong lam banh ca rot Cửu Long nấm rubik mon ngon ngay chay Lai rai chân gà chiên giòn ốc luộc ngõ ca kho rieng cach lam khoai tay xao thit vai boc bot chien xu cach lam mit kho chay đùi gà nướng nau canh chua chay banh quy Hello Kitty trẠn tom rang tom sot chua ngot bánh bèo chén món Huế Liên Ròm giấm đen hấp chả ốc cách làm gỏi làm chả cốm da dieu luc lac cach lam khoai tay kho thit cháo đậu xanh bí ngô thit luôc ngâm nươc mam Cách chọn trứng gà tươi và mới cach nau chao thit cach nau sua ga chien gion diễn châu cach lam oc xao Bữa Tiệc đậu hũ non hấp tôm canh cá quả nấu su hào cà rốt Canh chua cÃƒÆ gà à c Cách luộc vịt ngon mềm thơm mon banh quy thịt heo kho dưa chua Những thực phẩm tốt cho mẹ và thai nhi sốt thịt gà chua ngọt che bien tap xeo khe eo thon salad nước ép hạnh nhân mù Cách làm giò sống dai ngon không cần máy Khéo Tay đựng cha lua kho tuong ngon Nem nuong nha trang nấu gà bánh kẹp chocolate nước dừa hấp khoai mon ngon moi ngay kho qua tom thit món miến ngon bánh bò thốt nốt snack da heo gà nướng mật ong cach kho ca moi cookies chay xào trứng với ngao cach lam bun gao xao cat Cơm mà p thịt ba chỉ ngâm Nấm rơm chiên kem lạnh cách làm thiệp dua mon ngay tet thịt thỏ sốt vang bÃƒÆ cach lam Matcha Marshmallow canh bông thiên lý nấu tôm mực nướng bơ thơm ngon chuối đậu om lươn cánh gà sốt chua ngọt Cánh gà sốt chua 7 món ngon vỉa hè thành phố Thanh Hóa nấu nướng cach lam mut bưỏi trứng cút canh sườn bò nấu với khoai sọ Canh thuc don cuoi tuan thit heo xao cai cach lam mojito dau món bò quanh lửa hồng lam banh cam hải sản chiên 2 sườn non xóc tỏi pa te thit cach nau canh chua ca Banh men