Vải đã chín rộ, một ly trà vải bạc hà thơm ngọt, mát lịm và thoáng vị chua nhẹ của chanh sẽ giúp bạn xua đuổi cái nóng rất hữu hiệu!
Công thức trà vải bạc hà mát lịm - Món giải khát

Trà vải bạc hà

13-282bb.png

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu như sau để làm trà vải bạc hà:

- Phần A gồm 2 gói trà túi lọc; 500ml nước nóng 80 độ

- Phần B gồm: 600ml nước; 300 gram đường; 60 gram lá bạc hà tươi

- Phần C gồm: 9 – 10 quả vải thiều, 100 gram quả mâm xôi hoặc dâu tây, 1 quả chanh

Trà vải bạc hà

Cho trà túi lọc vào bình thủy, đổ một ít nước sôi làm nóng bình và trà sau đó đổ hết phần nước này đi. Thêm phần nước sôi còn lại vào bình, để 5 phút thì nhấc bỏ túi trà, để trà vừa pha ở nơi mát cho chóng nguội.

Trà vải bạc hà

Đổ 600ml nước vào nồi nhỏ, thêm đường vào hòa tan rồi bắc lên bếp nấu sôi. Khi nước sôi thì bỏ lá bạc hà đã rửa thật sạch vẩy ráo vào (nhớ giữ lại một vài lá tươi để dùng trang trí). Chờ nước sôi lại thì hạ lửa đun liu riu 1-2 phút rồi tắt lửa. Đổ nước bạc hà vào bình thủy khác, để mát. Bạn thu được phần syrup bạc hà.

Trà vải bạc hà

Chanh rửa thật sạch, dùng muối hạt chà vỏ để khử đắng rồi mới đem thái lát mỏng. Vải bóc vỏ, bỏ hạt. Mâm xôi (hoặc dâu tây) rửa nhẹ nhàng dưới vòi nước chảy, để ráo.

Trà vải bạc hà

Đổ 100ml syrup bạc hà vào bình trà, thêm hoa quả gồm vải, chanh và mâm xôi vào, quấy đều rồi trữ trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần. Nếu muốn dùng ngay, bạn có thể thêm đá bào hoặc đá viên để có độ lạnh vừa ý là có thể thưởng thức. Ngoài ra, bạn cũng có thể đổ hỗn hợp này vào bình shaker và lắc để tạo bọt.

Vải đã chín rộ, một ly trà vải bạc hà thơm ngọt, mát lịm và thoáng vị chua nhẹ của chanh sẽ giúp bạn xua đuổi cái nóng rất hữu hiệu, đồng thời đem lại cảm giác dễ chịu và sảng khoái. Thịt vải vốn khá ngọt nhưng nhờ vị chát nhẹ của trà mà độ ngọt được cân bằng, trở nên vừa miệng hơn.

Trà vải bạc hà

Những trái mâm xôi đỏ điểm thêm sắc vàng của chanh, sắc xanh của lá bạc hà trang trí hòa lẫn trong vị chua ngọt tự nhiên của trà vải bạc hà sẽ không chỉ hấp dẫn thị giác mà còn mang đến cho gia đình bạn một thức uống ngon miệng.

Trà vải bạc hà

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: BSC)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

trà vải bạc hà quả vải pha trà đồ uống giải khát mùa hè nước giải khát bạc hà

oc nuong tieu xanh 水煮鱼的做法 ga Nướng cach lam trung boc khoai tay nuong long dao tôm khô phở xào chua ngọt cac mon man an com cách nấu cháo chim cút susu xao bánh dừa lựu MÃÆm gà sốt Ăn vặt rau củ Cún Khang Mề gà xào thập cẩm tom kho to đậu phụ nhồi rau củ gà hấp mep bo tron mep bo ngon mep bo tron cu kieu Món Nhật bánh giầy mẹo giữ rau củ quả tươi một mon an vat ngay lanh mon banh bong lan trung muoi my y sot bo lòng thả Dẻo cá hấp nhanh tết hàn thực boc tom khong so ban tay Ấm bụng ngày đông với lẩu Thái chua lagu gà nấm chè đậu nấu thạch trà xanh chiffon bí đỏ Tự làm chiffon bánh mì cafe à Nồng nàn củ kiệu ngày tết banh sua chua cach nau canh rau den Sinh ra gu dut lo rau cu bánh tráng trộn muối tôm trÃƒÆ kim bap banh mi ngon Rau cu dut lo trứng cuốn mon xoi ngân hà kiểu Nhật Soi An lạp thính cách làm rạm rang me Món suon non bò tơ củ chi cải trung thu pha nước mắm dứa che dau trang lam cha Cá Kho bacon cuộn bánh mì Đặc Sản bo xuong ham dua cách trang trí đĩa ăn Trổ cocktail bailey vit tiem móng Đồng Xuân sà Šthịt khô heo nuoc dua gung vãƒæ bóng đèn tẩy mùi hôi cach lam bo xao nam sushi cá ngừ dau que xao gỏi vịt cach lam mi tron đe dọa sức khỏe trẻ bánh sừng bò làm cháo củ sen kem viên bạc hà phá Sinh to thực phẩm chức năng não quà vặt nuoc mam cham gỏi bạch tuộc nấm kho thịt gà kem mâm xôi kem sữa chua chanh ngày phở Việt Nam tại Nhật Bản cá chạch tra lipton sua huơng dan lam goi ga ga chien cay kieu han bổ khí huyết halloween sốt đậu hũ chua cay hệ súp thịt gà nấm hương Súp gà nấm mon kho tuong ngon nước cốt ca muoi xoi Nấu Chè đậu hũ kho nấm các món mứt ngon cà hap công thức bánh mì nướng bơ mật ong trứng cút bọc bí đỏ chên sot dua dê nhúng mẽ muc tam chua ngot ca thu nhat dệt thit cay