Vải đã chín rộ, một ly trà vải bạc hà thơm ngọt, mát lịm và thoáng vị chua nhẹ của chanh sẽ giúp bạn xua đuổi cái nóng rất hữu hiệu!
Công thức trà vải bạc hà mát lịm - Món giải khát

Trà vải bạc hà

13-282bb.png

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu như sau để làm trà vải bạc hà:

- Phần A gồm 2 gói trà túi lọc; 500ml nước nóng 80 độ

- Phần B gồm: 600ml nước; 300 gram đường; 60 gram lá bạc hà tươi

- Phần C gồm: 9 – 10 quả vải thiều, 100 gram quả mâm xôi hoặc dâu tây, 1 quả chanh

Trà vải bạc hà

Cho trà túi lọc vào bình thủy, đổ một ít nước sôi làm nóng bình và trà sau đó đổ hết phần nước này đi. Thêm phần nước sôi còn lại vào bình, để 5 phút thì nhấc bỏ túi trà, để trà vừa pha ở nơi mát cho chóng nguội.

Trà vải bạc hà

Đổ 600ml nước vào nồi nhỏ, thêm đường vào hòa tan rồi bắc lên bếp nấu sôi. Khi nước sôi thì bỏ lá bạc hà đã rửa thật sạch vẩy ráo vào (nhớ giữ lại một vài lá tươi để dùng trang trí). Chờ nước sôi lại thì hạ lửa đun liu riu 1-2 phút rồi tắt lửa. Đổ nước bạc hà vào bình thủy khác, để mát. Bạn thu được phần syrup bạc hà.

Trà vải bạc hà

Chanh rửa thật sạch, dùng muối hạt chà vỏ để khử đắng rồi mới đem thái lát mỏng. Vải bóc vỏ, bỏ hạt. Mâm xôi (hoặc dâu tây) rửa nhẹ nhàng dưới vòi nước chảy, để ráo.

Trà vải bạc hà

Đổ 100ml syrup bạc hà vào bình trà, thêm hoa quả gồm vải, chanh và mâm xôi vào, quấy đều rồi trữ trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần. Nếu muốn dùng ngay, bạn có thể thêm đá bào hoặc đá viên để có độ lạnh vừa ý là có thể thưởng thức. Ngoài ra, bạn cũng có thể đổ hỗn hợp này vào bình shaker và lắc để tạo bọt.

Vải đã chín rộ, một ly trà vải bạc hà thơm ngọt, mát lịm và thoáng vị chua nhẹ của chanh sẽ giúp bạn xua đuổi cái nóng rất hữu hiệu, đồng thời đem lại cảm giác dễ chịu và sảng khoái. Thịt vải vốn khá ngọt nhưng nhờ vị chát nhẹ của trà mà độ ngọt được cân bằng, trở nên vừa miệng hơn.

Trà vải bạc hà

Những trái mâm xôi đỏ điểm thêm sắc vàng của chanh, sắc xanh của lá bạc hà trang trí hòa lẫn trong vị chua ngọt tự nhiên của trà vải bạc hà sẽ không chỉ hấp dẫn thị giác mà còn mang đến cho gia đình bạn một thức uống ngon miệng.

Trà vải bạc hà

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: BSC)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

trà vải bạc hà quả vải pha trà đồ uống giải khát mùa hè nước giải khát bạc hà

uc gà hoành thánh Việt cánh gà chiên kiểu Thái tai heo cach nau chao trai nghêu hoa Phòng ba chỉ kho cải chua Nướng ca ro nau cai be xanh miến đùi gà má ³ bò sữa nha đam trung duc hai san lẨu bánh quy vừng trắng thịt cuộn măng nấm mì nhật bản làm bao tử cá xào cach nau bun ngan cách làm nộm Bữa chuoi ap chao voi caramen trang trí nhà với hoa salad cá ngừ Canh bầu bánh qui mềm cach nau thit bo sot vang Giữ nếp nhà qua từng bữa ăn dau nhoi thit cach lam Sinh to thanh long món canh ngon chi hướng dẫn làm kem BÁNH DỪA NƯỚNG ca salmon luc lac ngon mon ngon moi ngay tết nguyên đán chè đậu xanh tôm xiên nướng cach lam xoi ruoi tom hanh rim sườn cach lam goi sua hoa chuoi trứng ốp vit ham cu sen mực nang xào bi quyet nau che cÃƒÆ chua bánh tart trứng đặc sản miền nam món ngon Hà Nội Trà i Cay nom thit de vật trai cay cách làm hành phi không cháy cơm trộn hàn quốc cãch bò khô tẩm sả ớt ngon cach nấu canh nấm bánh trôi lá nếp bánh quy vị đậu nành vit nau bia cách làm gà nướng bó hẠp gà cach lam muc sot me tự làm lam cha ca ba mau công thức chè củ năng cốt dừa Trà canh truyen thong cua singapore món rau Cải xoong trộn kiểu Hàn cach lam ca hoi sot teriyaki cam Hai san Gà nấu sã bánh chocolate vị mật ong Đỗ cach lam thit hap trung banh cuon ap chao ngon cơm chiên đồ đi biển cách làm đậu phộng chiên thit ham kieu Duc loại kem ngon Xuýt xoa vị giòn ngon hải sản vỉa hè lam thit ga chien xu bánh tằm khoai Già i 6 món bún ngon đặc trưng của Hà Nội cach nuong banh dua bún bò gói Bánh chưng tết công thức mojito chanh dây xôi gà GiÒ Vả Việt Nam độ Quả nem cà chè bánh lọt khoai môn món ngọt Trâm mocktail cam nau che xoi Vừa nấu riêu cua ga sot chua ngot Cá Chiên cach lam trung cuon pho mai nau rau cau Món Nhật thịt gà Ký ức tuổi thơ Gợi ý những món ngon cho bữa tiệc tại giấy Món ngon Hòa Bình gợi miền sơn cước trà u làm xôi xéo mứt mỡ trứng chiên tỏi tÃÆm ép dứa