Vải đã chín rộ, một ly trà vải bạc hà thơm ngọt, mát lịm và thoáng vị chua nhẹ của chanh sẽ giúp bạn xua đuổi cái nóng rất hữu hiệu!
Công thức trà vải bạc hà mát lịm - Món giải khát

Trà vải bạc hà

13-282bb.png

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu như sau để làm trà vải bạc hà:

- Phần A gồm 2 gói trà túi lọc; 500ml nước nóng 80 độ

- Phần B gồm: 600ml nước; 300 gram đường; 60 gram lá bạc hà tươi

- Phần C gồm: 9 – 10 quả vải thiều, 100 gram quả mâm xôi hoặc dâu tây, 1 quả chanh

Trà vải bạc hà

Cho trà túi lọc vào bình thủy, đổ một ít nước sôi làm nóng bình và trà sau đó đổ hết phần nước này đi. Thêm phần nước sôi còn lại vào bình, để 5 phút thì nhấc bỏ túi trà, để trà vừa pha ở nơi mát cho chóng nguội.

Trà vải bạc hà

Đổ 600ml nước vào nồi nhỏ, thêm đường vào hòa tan rồi bắc lên bếp nấu sôi. Khi nước sôi thì bỏ lá bạc hà đã rửa thật sạch vẩy ráo vào (nhớ giữ lại một vài lá tươi để dùng trang trí). Chờ nước sôi lại thì hạ lửa đun liu riu 1-2 phút rồi tắt lửa. Đổ nước bạc hà vào bình thủy khác, để mát. Bạn thu được phần syrup bạc hà.

Trà vải bạc hà

Chanh rửa thật sạch, dùng muối hạt chà vỏ để khử đắng rồi mới đem thái lát mỏng. Vải bóc vỏ, bỏ hạt. Mâm xôi (hoặc dâu tây) rửa nhẹ nhàng dưới vòi nước chảy, để ráo.

Trà vải bạc hà

Đổ 100ml syrup bạc hà vào bình trà, thêm hoa quả gồm vải, chanh và mâm xôi vào, quấy đều rồi trữ trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần. Nếu muốn dùng ngay, bạn có thể thêm đá bào hoặc đá viên để có độ lạnh vừa ý là có thể thưởng thức. Ngoài ra, bạn cũng có thể đổ hỗn hợp này vào bình shaker và lắc để tạo bọt.

Vải đã chín rộ, một ly trà vải bạc hà thơm ngọt, mát lịm và thoáng vị chua nhẹ của chanh sẽ giúp bạn xua đuổi cái nóng rất hữu hiệu, đồng thời đem lại cảm giác dễ chịu và sảng khoái. Thịt vải vốn khá ngọt nhưng nhờ vị chát nhẹ của trà mà độ ngọt được cân bằng, trở nên vừa miệng hơn.

Trà vải bạc hà

Những trái mâm xôi đỏ điểm thêm sắc vàng của chanh, sắc xanh của lá bạc hà trang trí hòa lẫn trong vị chua ngọt tự nhiên của trà vải bạc hà sẽ không chỉ hấp dẫn thị giác mà còn mang đến cho gia đình bạn một thức uống ngon miệng.

Trà vải bạc hà

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: BSC)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

trà vải bạc hà quả vải pha trà đồ uống giải khát mùa hè nước giải khát bạc hà

cắm canh bá gnocchi khoai tà y và chua sup so diep Hoà cach lam com gao Dinh Muoi dua mien bac Bánh cuốn Com chiên duong chau Cach lam chà bông xÃ Æ chi è ï½¾ch patbingsu dưa hấu SUP CHUA CAY chà khoai súp gà cay ca dieu hong chung cong bùi Trổ nama trà xanh pha tuong màu xanh nhạt Hủ Tiếu canh bầu nấu trứng cút lộn BÃƒÆ HÃƒÆ Tổ yến cach nau lau thap camund-color: #710902" href="/index.php?q=banh plan">banh plan SÃƒÆ de hap dá n thá t thịt vịt nướng sốt cam súp bông cải rau câu ngon bánh crepe cà ri cà cháo thịt ếch thịt kho coca cola bò hầm cà ri thịt heo bơm nước trứng chiên phô mai ong tai Thói xôi sup hanh phụ kiện điện thoại 11 thấu bóp thịt dê vãƒæ sườn heo trung thu Rau ngổ bánh su không kem mì xào giòn tôm mực áo hoodie ga tiem re cam ngon sup ca ngon sinh tố cà chua nha đam ngon nôm TOM trang tri banh giáng sinh 2015 bún cha gio Siro бm banh pho mai QuÃtyle="background-color: #2062F7" href="/index.php?q=AM">AM Canh cải chua đường phèn ngô rán trai me dac san phan thiet Lưu ý khử mùi Quà lam nuoc chanh dau tay cà thu kho Tuyên Quang nước ép bưởi bà nh sandwich cach lam cha nam salad cà chua banh bong lan Phi hạt nêm kem ngon kem sô cô la Khánh tôm chiên sốt cach nau lau mam óng ngÃƒÆ chim sẻ trÃƒÆ xnah bo sot hanh thom ngon troi tom cuon bacon ngon canh ghe nau rau muong cách kho cá nục Bít Tết che khoai môn nghiå³ ä¹ món ăn từ thịt gà salad mỳ cha dau thit Trứng cá hồi cà bò sushi cÃƒÆ cookies vòng tẩm vừng Khoai lang chiên tẩm vừng CÃÆu loãi cá bống kho mit non tự làm trân châu công thức cháo hạt sen bắp bò xa xiu chay 2014 bồ đào nha bi do sà Šphô mai chiên giòn làm hoa giấy GÃ Æ Thà tokpokki an ngon chém sup bi do Brazil may quần short dinh dưỡng rang tom mÃƒÆ bo lui giÃ