Vải đã chín rộ, một ly trà vải bạc hà thơm ngọt, mát lịm và thoáng vị chua nhẹ của chanh sẽ giúp bạn xua đuổi cái nóng rất hữu hiệu!
Công thức trà vải bạc hà mát lịm - Món giải khát

Trà vải bạc hà

13-282bb.png

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu như sau để làm trà vải bạc hà:

- Phần A gồm 2 gói trà túi lọc; 500ml nước nóng 80 độ

- Phần B gồm: 600ml nước; 300 gram đường; 60 gram lá bạc hà tươi

- Phần C gồm: 9 – 10 quả vải thiều, 100 gram quả mâm xôi hoặc dâu tây, 1 quả chanh

Trà vải bạc hà

Cho trà túi lọc vào bình thủy, đổ một ít nước sôi làm nóng bình và trà sau đó đổ hết phần nước này đi. Thêm phần nước sôi còn lại vào bình, để 5 phút thì nhấc bỏ túi trà, để trà vừa pha ở nơi mát cho chóng nguội.

Trà vải bạc hà

Đổ 600ml nước vào nồi nhỏ, thêm đường vào hòa tan rồi bắc lên bếp nấu sôi. Khi nước sôi thì bỏ lá bạc hà đã rửa thật sạch vẩy ráo vào (nhớ giữ lại một vài lá tươi để dùng trang trí). Chờ nước sôi lại thì hạ lửa đun liu riu 1-2 phút rồi tắt lửa. Đổ nước bạc hà vào bình thủy khác, để mát. Bạn thu được phần syrup bạc hà.

Trà vải bạc hà

Chanh rửa thật sạch, dùng muối hạt chà vỏ để khử đắng rồi mới đem thái lát mỏng. Vải bóc vỏ, bỏ hạt. Mâm xôi (hoặc dâu tây) rửa nhẹ nhàng dưới vòi nước chảy, để ráo.

Trà vải bạc hà

Đổ 100ml syrup bạc hà vào bình trà, thêm hoa quả gồm vải, chanh và mâm xôi vào, quấy đều rồi trữ trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần. Nếu muốn dùng ngay, bạn có thể thêm đá bào hoặc đá viên để có độ lạnh vừa ý là có thể thưởng thức. Ngoài ra, bạn cũng có thể đổ hỗn hợp này vào bình shaker và lắc để tạo bọt.

Vải đã chín rộ, một ly trà vải bạc hà thơm ngọt, mát lịm và thoáng vị chua nhẹ của chanh sẽ giúp bạn xua đuổi cái nóng rất hữu hiệu, đồng thời đem lại cảm giác dễ chịu và sảng khoái. Thịt vải vốn khá ngọt nhưng nhờ vị chát nhẹ của trà mà độ ngọt được cân bằng, trở nên vừa miệng hơn.

Trà vải bạc hà

Những trái mâm xôi đỏ điểm thêm sắc vàng của chanh, sắc xanh của lá bạc hà trang trí hòa lẫn trong vị chua ngọt tự nhiên của trà vải bạc hà sẽ không chỉ hấp dẫn thị giác mà còn mang đến cho gia đình bạn một thức uống ngon miệng.

Trà vải bạc hà

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: BSC)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

trà vải bạc hà quả vải pha trà đồ uống giải khát mùa hè nước giải khát bạc hà

tự may váy chá n món làm nhanh ga nau lagu banh bột loc bắp cải cuộn thÆ á c mì ống thịt gà sốt chua cay Com hat de cach lam muc khia trai dua đẹp Kheo cach chat thit ga Hòa cupcake ngón omochi banh day nhat ban Sinh tố hoa quả tươi ngon TRUNG trời cach nau che khoai tim cach lam thach dại chẠt banh mango pudding Chân Hủ tiếu Nam Vang Sài Gòn ở Hà Nội Thịt Bò ä eo chiên xù kính vạn hoa cach lam muc sot cay thực phẩm Món Nhật cÃƒÆ thu kho bo xao cu hoi ngon lam vit quay độ Ông đậu xanh sữa chua nho bun vi ca hoi list lẠu chuối xào cach lam xoi xeo ot bí đao hấp thịt Bánh canh cứt xao sa ot cach chon xoai cach nuong ca duoi ngon Bộ Các bước làm chim quay hành sua chua trai cay ngon Công thức Hủ Tiếu kem chanh thom mat trà bạc hà chanh cach lam tuong den chất Món cháo tau BÃƒÆ c cupcake cú mèo canh dưa cải thịt bò com hap qua dua đặc sản bà nh sandwich mán CHE CHUOI Trần Bình Trọng Mẹo hấp cách thủy giữ hương vị thơm Flan cach lam lau kem lam bo xao can ong ngon Nam dui ga mứt rau củ Gà nấu chao Cheesecake Noel phụ Thu Hương cơm rang tôm Cáu gỏi diếp cá cÃƒÆ mai rau mà Bông ot da lat nhoi cu sen ngon pizza xúc xích Cách Ốc bươu nhồi thịt phở bò viên chiên tôm tươi Xôi vị dấm chocolate dâu Kẹo chocolate dâu ngọt ngào chả ngon nuỏc xa lach dua hau heo gia cay bánh mì whole wheat thái lan Đui ga nuong cach nuong tom ngon thÃi Khám phá Ngũ vị táo trộn cà chua giẠhùm lÃƒÆ mot lăng cach lam banh nhan xÃƒÆ xoai thịt nấu khoai sọ à an goi bap cai nau canh cua tẠng quà CÃÆu