Vải đã chín rộ, một ly trà vải bạc hà thơm ngọt, mát lịm và thoáng vị chua nhẹ của chanh sẽ giúp bạn xua đuổi cái nóng rất hữu hiệu!
Công thức trà vải bạc hà mát lịm - Món giải khát

Trà vải bạc hà

13-282bb.png

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu như sau để làm trà vải bạc hà:

- Phần A gồm 2 gói trà túi lọc; 500ml nước nóng 80 độ

- Phần B gồm: 600ml nước; 300 gram đường; 60 gram lá bạc hà tươi

- Phần C gồm: 9 – 10 quả vải thiều, 100 gram quả mâm xôi hoặc dâu tây, 1 quả chanh

Trà vải bạc hà

Cho trà túi lọc vào bình thủy, đổ một ít nước sôi làm nóng bình và trà sau đó đổ hết phần nước này đi. Thêm phần nước sôi còn lại vào bình, để 5 phút thì nhấc bỏ túi trà, để trà vừa pha ở nơi mát cho chóng nguội.

Trà vải bạc hà

Đổ 600ml nước vào nồi nhỏ, thêm đường vào hòa tan rồi bắc lên bếp nấu sôi. Khi nước sôi thì bỏ lá bạc hà đã rửa thật sạch vẩy ráo vào (nhớ giữ lại một vài lá tươi để dùng trang trí). Chờ nước sôi lại thì hạ lửa đun liu riu 1-2 phút rồi tắt lửa. Đổ nước bạc hà vào bình thủy khác, để mát. Bạn thu được phần syrup bạc hà.

Trà vải bạc hà

Chanh rửa thật sạch, dùng muối hạt chà vỏ để khử đắng rồi mới đem thái lát mỏng. Vải bóc vỏ, bỏ hạt. Mâm xôi (hoặc dâu tây) rửa nhẹ nhàng dưới vòi nước chảy, để ráo.

Trà vải bạc hà

Đổ 100ml syrup bạc hà vào bình trà, thêm hoa quả gồm vải, chanh và mâm xôi vào, quấy đều rồi trữ trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần. Nếu muốn dùng ngay, bạn có thể thêm đá bào hoặc đá viên để có độ lạnh vừa ý là có thể thưởng thức. Ngoài ra, bạn cũng có thể đổ hỗn hợp này vào bình shaker và lắc để tạo bọt.

Vải đã chín rộ, một ly trà vải bạc hà thơm ngọt, mát lịm và thoáng vị chua nhẹ của chanh sẽ giúp bạn xua đuổi cái nóng rất hữu hiệu, đồng thời đem lại cảm giác dễ chịu và sảng khoái. Thịt vải vốn khá ngọt nhưng nhờ vị chát nhẹ của trà mà độ ngọt được cân bằng, trở nên vừa miệng hơn.

Trà vải bạc hà

Những trái mâm xôi đỏ điểm thêm sắc vàng của chanh, sắc xanh của lá bạc hà trang trí hòa lẫn trong vị chua ngọt tự nhiên của trà vải bạc hà sẽ không chỉ hấp dẫn thị giác mà còn mang đến cho gia đình bạn một thức uống ngon miệng.

Trà vải bạc hà

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: BSC)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

trà vải bạc hà quả vải pha trà đồ uống giải khát mùa hè nước giải khát bạc hà

sườn ram mặn kem whipping vải lam bun thang thit bo chien Kem chiên Cách làm nước dùng gà ngon mát mứt làm từ cà phê cach nau mi thit bo xao salad trộn cay chè khúc bạch mon trung quoc ha cao chay súp bánh mì nhân pannacotta dừa banh troi ngu sac oc huong xao toi dua chua dua chua bap caiyhref="/index.php?q=canh trai cay">canh trai cay khoai hấp ngào đường cách làm món thịt kho củ cải cach nau suon ram me Đậu phụ non xào thịt bằm baci di dama cookies rau cu tron ca com kho chay ngon chua ngot mon ngon cuoi tuan ref="/index.php?q=am thuc thai binh">am thuc thai binh Miền Nam mon com chien huong dan cach nau chao ga xÔi mực dồn thịt sốt sa tế mốt nẩu cháo dinh huong"/index.php?q= mon ngon cuoi tuan "> mon ngon cuoi tuan ngâm cam gà ram chanh đậu phụ sốt cay canh thiên lý nấu cua hạt dẻ nướng bim bim khoai Cháo định dưỡng tom rang cach nau lau ca dieu hong ngon kho cá basa kem chocolate Nếp thạch dừa cách làm bánh caramel Cà kho bánh rán những thức ăn cach lam banh ong mon ăn chả cá chay cach lam banh quy kieu y xot ca chua d-color: #79F943" href="/index.php?q=bo duong">bo duong nhmìackground-color: #0CA241" href="/index.php?q=pho vit ngon">pho vit ngon Món ăn vặt ngành du lịch lọ nam xao bo vịt xào măng rôti nem tom hap muoi ớt chiên cha dau thit Trứng cá hồi chè khoai lang tím tôm khô thịt lợn nướng bánh nếp bọc thịt áp chảo bánh nhân đậu đỏ đường hô hấp chả giò chay món chay Phật đản cach lam tom xao ngon tinh dầu bạc hà mắm dưa leo bún chả Lê Văn Hưu dạ dày hầm cá omega 3 tuổi thọ sức khỏe troi gỏi khô cá ba roi kho che nep cam một banh bi ngo Phà cnah hen ngon Xao thit thit hap ngon Suon ram man Ca nấu mang lòng gà nấu miến ngÃƒÆ banh canh qua đao táo áp chảo chanh đào mật ong cá hồi dua deo đậu ván Thuc Trái Cây cu Ä Æ goi Phố Món nom