Vải đã chín rộ, một ly trà vải bạc hà thơm ngọt, mát lịm và thoáng vị chua nhẹ của chanh sẽ giúp bạn xua đuổi cái nóng rất hữu hiệu!
Công thức trà vải bạc hà mát lịm - Món giải khát

Trà vải bạc hà

13-282bb.png

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu như sau để làm trà vải bạc hà:

- Phần A gồm 2 gói trà túi lọc; 500ml nước nóng 80 độ

- Phần B gồm: 600ml nước; 300 gram đường; 60 gram lá bạc hà tươi

- Phần C gồm: 9 – 10 quả vải thiều, 100 gram quả mâm xôi hoặc dâu tây, 1 quả chanh

Trà vải bạc hà

Cho trà túi lọc vào bình thủy, đổ một ít nước sôi làm nóng bình và trà sau đó đổ hết phần nước này đi. Thêm phần nước sôi còn lại vào bình, để 5 phút thì nhấc bỏ túi trà, để trà vừa pha ở nơi mát cho chóng nguội.

Trà vải bạc hà

Đổ 600ml nước vào nồi nhỏ, thêm đường vào hòa tan rồi bắc lên bếp nấu sôi. Khi nước sôi thì bỏ lá bạc hà đã rửa thật sạch vẩy ráo vào (nhớ giữ lại một vài lá tươi để dùng trang trí). Chờ nước sôi lại thì hạ lửa đun liu riu 1-2 phút rồi tắt lửa. Đổ nước bạc hà vào bình thủy khác, để mát. Bạn thu được phần syrup bạc hà.

Trà vải bạc hà

Chanh rửa thật sạch, dùng muối hạt chà vỏ để khử đắng rồi mới đem thái lát mỏng. Vải bóc vỏ, bỏ hạt. Mâm xôi (hoặc dâu tây) rửa nhẹ nhàng dưới vòi nước chảy, để ráo.

Trà vải bạc hà

Đổ 100ml syrup bạc hà vào bình trà, thêm hoa quả gồm vải, chanh và mâm xôi vào, quấy đều rồi trữ trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần. Nếu muốn dùng ngay, bạn có thể thêm đá bào hoặc đá viên để có độ lạnh vừa ý là có thể thưởng thức. Ngoài ra, bạn cũng có thể đổ hỗn hợp này vào bình shaker và lắc để tạo bọt.

Vải đã chín rộ, một ly trà vải bạc hà thơm ngọt, mát lịm và thoáng vị chua nhẹ của chanh sẽ giúp bạn xua đuổi cái nóng rất hữu hiệu, đồng thời đem lại cảm giác dễ chịu và sảng khoái. Thịt vải vốn khá ngọt nhưng nhờ vị chát nhẹ của trà mà độ ngọt được cân bằng, trở nên vừa miệng hơn.

Trà vải bạc hà

Những trái mâm xôi đỏ điểm thêm sắc vàng của chanh, sắc xanh của lá bạc hà trang trí hòa lẫn trong vị chua ngọt tự nhiên của trà vải bạc hà sẽ không chỉ hấp dẫn thị giác mà còn mang đến cho gia đình bạn một thức uống ngon miệng.

Trà vải bạc hà

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: BSC)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

trà vải bạc hà quả vải pha trà đồ uống giải khát mùa hè nước giải khát bạc hà

món chay ga ac ham Chanh muối nam dui ga xao thit bo công thức cơm kẹp chiên xù bánh pound vị cam sup bap ga thom làm đẹp Chung chao bo cau Đánh bay bùn trong ốc nghêu sò tôm càng nương axit uric cherry đầm Banh khoai Cha tom chao bac thao Đặc cách làm gỏi mực kiểu Thái Má t thit ga nấm các loại xào cách làm bánh ít trần nguoi ngu vi ngon Tôm nướng dầu cá chống bệnh tật dinh dưỡng khoai tây thịt muối cach nau che bà ba Món rang làm bánh Polenta Cookies bột bắp vàng canh cà chua thơm Nem rán chay gÃƒÆ kho cam Ăn bánh cốm đợi tình nhân cách nấu mì nấm tôm nấu canh đu đủ thịt gà Ãp nộm bí xanh thạch caramel khoai tây bọc chả gà viên chiên xù bí quyết nấu lẩu mắm miền Tây Hạn VÃƒÆ thịt gà băm rang lẩu cá nấu măng Thứ tự vệ sinh đúng để bếp từ sáng rau cu xuc xich dut lo ngon mứt cà ánh sáng Bánh Cupcake nhiê m ho a châ t amoni Mẹo phân biệt ruốc thịt và ruốc bã bun mi xao singapore Pizza Mẹo luộc lòng bun rieu mực rim với me ga tan canh cải cuốn thịt trứng rán cốm ngă bep cách nấu nước đường ngon nau chao ech ngon nghêu xào sả cay nấu váng sữa Hà Lan Hiếp dâm sách nhung mon kho vịt úp thau cach chon be be ăn rau quả đúng cách Р Сћm phồng Bun thit cơm chiều 7 loại bánh gỏi bóp thấu an vat bánh đúc ngọt Ngô Tuyết Phượng Mực khô rim chua ngọt lam banh donut gà rang lươn cuộn thịt kho cà bồi Dui An Sang cơm chiên khóm mâm cỗ cúng rằm tháng riêng nao bánh cupcake hình đầu dơi cải thiện sức khỏe đường ruột Năm giới khăn len công thức bánh xèo hải sản bún mắm hải sản bot chien xu goi bap cai tìm cach nấu lẩu bò canh gÃƒÆ chien trung ngon CA ri ga nước mắm sả há cảo sinh tố táo chua ngọt Hường NGuyễn Tự làm hạt nêm từ nấm chè trái cây sầu riêng banh sữa dua chuot Ngay tet món tép ngon giò bắc bún chả obama canh chua so đũa đậu hũ sốt tứ xuyên trần thịt gà xào điều ga sot cay