Vải đã chín rộ, một ly trà vải bạc hà thơm ngọt, mát lịm và thoáng vị chua nhẹ của chanh sẽ giúp bạn xua đuổi cái nóng rất hữu hiệu!
Công thức trà vải bạc hà mát lịm - Món giải khát

Trà vải bạc hà

13-282bb.png

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu như sau để làm trà vải bạc hà:

- Phần A gồm 2 gói trà túi lọc; 500ml nước nóng 80 độ

- Phần B gồm: 600ml nước; 300 gram đường; 60 gram lá bạc hà tươi

- Phần C gồm: 9 – 10 quả vải thiều, 100 gram quả mâm xôi hoặc dâu tây, 1 quả chanh

Trà vải bạc hà

Cho trà túi lọc vào bình thủy, đổ một ít nước sôi làm nóng bình và trà sau đó đổ hết phần nước này đi. Thêm phần nước sôi còn lại vào bình, để 5 phút thì nhấc bỏ túi trà, để trà vừa pha ở nơi mát cho chóng nguội.

Trà vải bạc hà

Đổ 600ml nước vào nồi nhỏ, thêm đường vào hòa tan rồi bắc lên bếp nấu sôi. Khi nước sôi thì bỏ lá bạc hà đã rửa thật sạch vẩy ráo vào (nhớ giữ lại một vài lá tươi để dùng trang trí). Chờ nước sôi lại thì hạ lửa đun liu riu 1-2 phút rồi tắt lửa. Đổ nước bạc hà vào bình thủy khác, để mát. Bạn thu được phần syrup bạc hà.

Trà vải bạc hà

Chanh rửa thật sạch, dùng muối hạt chà vỏ để khử đắng rồi mới đem thái lát mỏng. Vải bóc vỏ, bỏ hạt. Mâm xôi (hoặc dâu tây) rửa nhẹ nhàng dưới vòi nước chảy, để ráo.

Trà vải bạc hà

Đổ 100ml syrup bạc hà vào bình trà, thêm hoa quả gồm vải, chanh và mâm xôi vào, quấy đều rồi trữ trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần. Nếu muốn dùng ngay, bạn có thể thêm đá bào hoặc đá viên để có độ lạnh vừa ý là có thể thưởng thức. Ngoài ra, bạn cũng có thể đổ hỗn hợp này vào bình shaker và lắc để tạo bọt.

Vải đã chín rộ, một ly trà vải bạc hà thơm ngọt, mát lịm và thoáng vị chua nhẹ của chanh sẽ giúp bạn xua đuổi cái nóng rất hữu hiệu, đồng thời đem lại cảm giác dễ chịu và sảng khoái. Thịt vải vốn khá ngọt nhưng nhờ vị chát nhẹ của trà mà độ ngọt được cân bằng, trở nên vừa miệng hơn.

Trà vải bạc hà

Những trái mâm xôi đỏ điểm thêm sắc vàng của chanh, sắc xanh của lá bạc hà trang trí hòa lẫn trong vị chua ngọt tự nhiên của trà vải bạc hà sẽ không chỉ hấp dẫn thị giác mà còn mang đến cho gia đình bạn một thức uống ngon miệng.

Trà vải bạc hà

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: BSC)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

trà vải bạc hà quả vải pha trà đồ uống giải khát mùa hè nước giải khát bạc hà

dau bap chien trứng rán lá mơ Doi com ga tam ky kim chi cuộn trứng nấu xôi bằng nồi cơm điện banh khot Châu mon thit vien so diep nuong cách chọn dứa ngon Sinh lý kỹ Cach lam bun suon ham ngo banh mi sandwich xôi mít cốt dừa làm thế nào chế độ ăn nguy cơ tử vong tuổi thọ xoài xanh lắc cach lam mi udon nau tom pana cotta ngon cá chiên Cocktail Tequila Sunrise cháo trai hà nội bo ham dau nấu bún óng Ngọt ca com món ăn dặm Du chá Ÿ cach lam banh gio mat mia bi dao nau tom thit vien cải chiên Chợ Phụ kiện uống bia thịt lươn nướng nem cua bể sọn chao tôm đặc sản lãƒæ sen măng xào thịt quÃ Æ Cha tai Tôm thịt Tom nuong đậu hũ xào hành tây túi xách Hủ tiếu sa tế bánh chuối món ngọt món nướng Trâm mi quang vit Khà cach làm ghẹ rang me bo luc cam tu lam sức khỏe quên nuoc ep cam thom ngon trứng tom rau cu nuong bánh chuối cuộn rau mà là m lẩu nấm cơm Ý vムlam mien xao bap cai nam earl grey cake đùi gà thit luoc an voi rau song món gà om 7 câu hỏi tiết lộ bạn là người nội May và lam quay đường ca hoi chien mat ong ngon Cách làm sấu ngâm mắm tuyệt ngon chả lá lốt ga sot chua ngot bánh ướt chả canh ngao nau chao thit heo bua com ngon don gian uống sữa Ca ro kho mẹ việt ở nước ngoài Mà Lúc hấp trứng chuyên gia ẩm thực Miå³ ä¹ Trung khổ qua xào tôm Giày dép Mi Quang Sáng tạo với thực phẩm boˋ nau canh moc tha banh panna cotta chanh cach lam suon heo dut lo cach nau bun canh chua su su xao Trung bac thao tac Lang banh ram củ sắn xào thịt bò Những lợi ích sức khỏe từ món ăn Hàn banh bot chien ngon Rau răm lật snack bí ngòi thói cach lam dau hu nhoi nhan nữ chè đỗ đỏ cocktail hoa qua canh ngheu nau khe canh chua cá bớp cach che bien thit ga