Vải đã chín rộ, một ly trà vải bạc hà thơm ngọt, mát lịm và thoáng vị chua nhẹ của chanh sẽ giúp bạn xua đuổi cái nóng rất hữu hiệu!
Công thức trà vải bạc hà mát lịm - Món giải khát

Trà vải bạc hà

13-282bb.png

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu như sau để làm trà vải bạc hà:

- Phần A gồm 2 gói trà túi lọc; 500ml nước nóng 80 độ

- Phần B gồm: 600ml nước; 300 gram đường; 60 gram lá bạc hà tươi

- Phần C gồm: 9 – 10 quả vải thiều, 100 gram quả mâm xôi hoặc dâu tây, 1 quả chanh

Trà vải bạc hà

Cho trà túi lọc vào bình thủy, đổ một ít nước sôi làm nóng bình và trà sau đó đổ hết phần nước này đi. Thêm phần nước sôi còn lại vào bình, để 5 phút thì nhấc bỏ túi trà, để trà vừa pha ở nơi mát cho chóng nguội.

Trà vải bạc hà

Đổ 600ml nước vào nồi nhỏ, thêm đường vào hòa tan rồi bắc lên bếp nấu sôi. Khi nước sôi thì bỏ lá bạc hà đã rửa thật sạch vẩy ráo vào (nhớ giữ lại một vài lá tươi để dùng trang trí). Chờ nước sôi lại thì hạ lửa đun liu riu 1-2 phút rồi tắt lửa. Đổ nước bạc hà vào bình thủy khác, để mát. Bạn thu được phần syrup bạc hà.

Trà vải bạc hà

Chanh rửa thật sạch, dùng muối hạt chà vỏ để khử đắng rồi mới đem thái lát mỏng. Vải bóc vỏ, bỏ hạt. Mâm xôi (hoặc dâu tây) rửa nhẹ nhàng dưới vòi nước chảy, để ráo.

Trà vải bạc hà

Đổ 100ml syrup bạc hà vào bình trà, thêm hoa quả gồm vải, chanh và mâm xôi vào, quấy đều rồi trữ trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần. Nếu muốn dùng ngay, bạn có thể thêm đá bào hoặc đá viên để có độ lạnh vừa ý là có thể thưởng thức. Ngoài ra, bạn cũng có thể đổ hỗn hợp này vào bình shaker và lắc để tạo bọt.

Vải đã chín rộ, một ly trà vải bạc hà thơm ngọt, mát lịm và thoáng vị chua nhẹ của chanh sẽ giúp bạn xua đuổi cái nóng rất hữu hiệu, đồng thời đem lại cảm giác dễ chịu và sảng khoái. Thịt vải vốn khá ngọt nhưng nhờ vị chát nhẹ của trà mà độ ngọt được cân bằng, trở nên vừa miệng hơn.

Trà vải bạc hà

Những trái mâm xôi đỏ điểm thêm sắc vàng của chanh, sắc xanh của lá bạc hà trang trí hòa lẫn trong vị chua ngọt tự nhiên của trà vải bạc hà sẽ không chỉ hấp dẫn thị giác mà còn mang đến cho gia đình bạn một thức uống ngon miệng.

Trà vải bạc hà

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: BSC)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

trà vải bạc hà quả vải pha trà đồ uống giải khát mùa hè nước giải khát bạc hà

boˋ kho mẹ bánh trôi nhân socola banh cu cai ngon thuc don mon ngon Tuyết Nguyễn Trà trái cây cho ngày nắng mì ý sốt thịt bò cơm rang tôm tươi bún chả Obama rau củ nhồi chả cá chiên thịt heo om cà công thức mì trộn đơn giản so diep chien Bệnh tật nguy hiểm Salad trộn xúc xích muc xao hoa thien ly cây nến cach nau sup bap cai chiên kem tươi cach nau ga pate bánh mì noel rau muong ngam chua ngot nấu canh dưa hồng với chả cá ngă mon mi cách hấp hải sản ngư vit tiem nam dong co ngon Nộm su hào nấu chè đỗ đen bằng nồi cơm điện Chia tay ca rốt thạch mè muc chien sa ot banh troi han quoc Cá nục cach lam mi lasagna co dien công thức thạch chanh dây nuoc ep chanh bac ha Món hấp Ngon ga nuong me Phân chia cafe Dạo đạu bun nau tomyum thon ngon cu cai kho ca cà tím món chiên chiên giòn món ăn dui cuu nuong cach lam goi cuon nam chay một mon ngon tu thit bo canh đậu hủ ga rang khoai mi hap nuoc cot dua rượu bia giải độc giã rượu dạ nấu canh rau củ thập cẩm cách phi hành ngon Banh canh xoi cuon rau cu bạch tuộc nướng sa tế cach lam ga kho sa ot trung duc lo 4 món bánh ngon cho cả nhà thưởng thức Canh sườn Canh sườn nấu đậu trắng cách làm chả gà gà nướng xốt Teriyaki món Nhật nau com ga ngon canh bi do nau thit nac Tản mạn về việc ăn chay nước ép dưa leo chua ngọt cach lam ga quay xoi chien quả cầu Hạn vải thiều bỏ bap ngon cach làm chả chay gà kho cách bó hoa đẹp Ca kho rieng nau chao ga Bong cai xao thit bo dưa chuột muối tu lam goi tranh treo tường bánh dâu tây cach nau che bi do hat sen Mách bạn cách trang trí bánh gato đơn ca duoi nuong tia to trứng hấp càng cua món Bắc xà lách bánh mì chiên trà xanh bánh cuốn ngon cari cà nhung mon an diệm mạch banh mi tao thom ngon banh uot khoai mon nau thit sinh tố thơm mướp mướp rừng lòng lòng gà món Thịt gà khó trứng ngon món ngon từ sườn non Sườn non ram Mẹo nhận biết thực phẩm không an toàn chao bo cau gỏi khô cá sặc hến xào nau bun bo tai mũi khâu cai cuon thit thit ba chi ngon canh bí đao nhồi thịt nấm món tráng miệng ngon cách làm thịt bò cuộn nấm kim canh bò trung boc thit banh khoai tây