![Công thức thịt xá xíu lạ miệng tuyệt ngon](http://kenh14cdn.com/thumb_w/600/5oY5KNV6vbfyClghcdGNAJpgMBONXa/Image/2013/05/xx15-0e6b1.jpg)
chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:
- 300 gram thịt nạc vai
- 1 nhánh tỏi tây, 3 lá nguyệt quế
- 2 muỗng tương ớt Hàn Quốc
- 2 muỗng mật ong
- 1 muỗng đường, ½ (một phần hai) muỗng muối
- 1 muỗng dầu mè, 1 muỗng xì dầu
Đến phần hành động này >:D<:
![]() | Bước thứ nhất(1): - rửa thật sạch miếng thịt rồi cứa nhẹ ở giữa để thịt không bị sống sau khi chế biến xong. |
![]() | Bước thứ hai(2): - bỏ thịt vào nồi luộc cùng tỏi tây, lá nguyệt quế và xì dầu. |
![]() | Bước thứ ba(3): - Các bạn cần luộc thịt cho đến khi nước sôi được khoảng 8' và ấn đũa vào thấy miếng thịt mềm. |
![]() | Bước thứ tư(4): - Để thịt cho ráo nước. |
![]() | Bước thứ năm(5): - Ướp thịt với các gia vị còn lại trong ít nhất là 2 tiếng, nếu muốn ngon hơn thì các bạn để qua đêm nhé! |
![]() | Bước thứ sáu(6): - Rán thịt cho thơm rồi thái thành từng lát mỏng. |
![]() | Bước thứ bảy(7): - Gợi ý: trộn thêm một ít củ cải chua, cay, mặn, ngọt để ăn kèm sẽ ngon lắm đó! |
![Công thức thịt xá xíu lạ miệng đến từ Hàn Quốc 8 Công thức thịt xá xíu lạ miệng đến từ Hàn Quốc 8](http://kenh14cdn.com/k:thumb_w/600/etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2013/05/thit-sp1-1db14/cong-thuc-thit-xa-xiu-la-mieng-den-tu-han-quoc.png)
Miếng thịt rất mềm, không bị khô chút nào đâu nhé!
![Công thức thịt xá xíu lạ miệng đến từ Hàn Quốc 9 Công thức thịt xá xíu lạ miệng đến từ Hàn Quốc 9](http://kenh14cdn.com/k:thumb_w/600/etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2013/05/thit-sp2-1db14/cong-thuc-thit-xa-xiu-la-mieng-den-tu-han-quoc.png)
Vị chua, cay, mặn, ngọt hài hòa nên ăn rất vừa miệng, bạn rắc thêm một ít mè đen lên trên cho giống Hàn Quốc nhé!
![Công thức thịt xá xíu lạ miệng đến từ Hàn Quốc 10 Công thức thịt xá xíu lạ miệng đến từ Hàn Quốc 10](http://kenh14cdn.com/k:thumb_w/600/etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2013/05/thit-sp3-1db14/cong-thuc-thit-xa-xiu-la-mieng-den-tu-han-quoc.png)
Ăn với ít rau củ muối chua ngọt nữa thì tuyệt cú mèo luôn!
Các bạn có thể tham khảo thêm:
![Công thức thịt xá xíu lạ miệng đến từ Hàn Quốc 11 Công thức thịt xá xíu lạ miệng đến từ Hàn Quốc 11](http://kenh14cdn.com/k:thumb_w/600/etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2013/05/xa-xiu-banner1-1db14/cong-thuc-thit-xa-xiu-la-mieng-den-tu-han-quoc.jpg)
Cơm với thịt xá xíu - Đơn giản mà lại ngon
![Công thức thịt xá xíu lạ miệng đến từ Hàn Quốc 12 Công thức thịt xá xíu lạ miệng đến từ Hàn Quốc 12](http://kenh14cdn.com/k:thumb_w/600/etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2013/05/xa-xiu-banner2-1db14/cong-thuc-thit-xa-xiu-la-mieng-den-tu-han-quoc.jpg)
Thịt xá xíu nướng thơm nức mũi tuyệt ngon
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)