Thịt viên mềm ngon cùng với sốt cà mềm ngon sẽ rất đưa cơm luôn đấy!
Công thức THỊT VIÊN sốt cà ngon tuyệt, thit vien, THIT VIEN

Để làm món thịt viên sốt cà, bạn cần:


- 500 gram thịt xay
- 3 lát bánh mì sandwich
- 30 gram tỏi xay
- 100 gram hành tây
- 1 quả trứng gà
- 50ml sữa tươi
- 1 quả cà chua
- Ớt bột, tiêu trắng
- 30 gram bột mì
- 200ml nước dùng
- 1 lá hương thảo (tùy ý)
- 15ml sốt cà, 15ml dầu chiên
Cách làm món thịt viên sốt cà như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn xé nhỏ bánh mì sandwich ra.



Bước thứ hai(2):

- Thêm thịt xay và ½ (một phần hai) phần tỏi băm vào rồi trộn thật đều, sau đó đến hành tây xắt nhỏ, muối, ớt bột, tiêu, bột mì và trứng vào.



Bước thứ ba(3):

- Cuối cùng, bạn đổ sữa vào, trộn thật đều rồi để lạnh trong 30'.



Bước thứ tư(4):

- Sau khi thịt đã thấm hết gia vị, bạn viên lại thành từng viên nhỏ vừa ăn rồi đem chiên qua cho hơi xém bề mặt.



Bước thứ năm(5):

- Phi thơm tỏi băm rồi cho thịt và cà chua tươi cắt nhỏ vào. Thêm nước dùng rồi đun ở lửa nhỏ trong 10'.


Bước thứ sáu(6):

- Thêm sốt cà và lá hương thảo vào, đun đến khi sốt cà đặc lại và thịt được áo đều lớp sốt là được.

Món thịt viên sốt cà cực hấp dẫn đã xong rồi đấy!


Do công thức ướp thịt đặc biệt này mà món thịt viên của bạn sẽ có hương vị beo béo rất dậy vị đấy!


Bạn phải ăn ngay khi nóng, ăn kèm với cơm nóng thì sẽ ngon tuyệt luôn!



Các bạn có thể tham khảo thêm:


Thịt viên trứng cút với công thức món sốt ăn kèm quá ngon


Ăn thịt viên bọc khoai tây sợi kiểu mới siêu lạ lẫm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cà chua hướng dẫn nấu ăn thịt heo các món từ thịt heo diy công thức

bua com gia dinh bánh chocopie Hà Ly gỏi su hào cà rốt giãƒæ o Mẹo tỉa hoa từ cải thìa cá ngần chiên giòn Tai dau hu om nam nuong Bà bầu nên ăn cho hai người chả cá rô chè đen dại tôm sốt bơ canh bau nau tom xương bò che bap dau xanh Cá nóc cách làm bánh ngô thịt com xanh sườn xào rau củ ga hap bi do ngon sa te cay nong trộn dưa leo thì là hủ tiếu xào Cún Khang Canh bắp cải nấu với thịt cơm rượu cốt dừa xay xoài bắp xào phomat sinh tố dưa hấu bạc hà cách nấu sò các thực phẩm không được để tủ cải xào quẩy chè rau câu hạt lựu món ngon với sườn heo ậu thit kho trung dau hu Bí quyết để có món gà luộc ngon bóng công thức cá cơm rang ngọt hạnh phúc banh minh trung hinh trai tim rèm cửa sổ Suon xào chua ngọt 6 cha ca nhoi ot rim BI DAO hủ tiếu humburge bánh mì gấu trúc so diep tom chien thit nón sup dua hau thit ga gio heo ninh mang kho muoi ot xanh bap xao he ngon sandwich nướng táo banh bong lan cuon dau tay chân gà hầm tương hột đen sot hủ xào rau nâm đui ga Cá bã trầu ngon quên sầu spaghetti trộn hành gừng Làm cốm gạo đu đủ xanh bot chien quẠcam 15 món ăn Việt khiến du khách nước bong lan dua cách nấu bong bóng cá cach lam com rang dua bo ngon banh mi bo kho bánh chay che do den che bap thom Đậu hủ xào ga bo xoi chiên Tương bần trái lê chất xơ ô xy hóa cach lam khoai tay boc tom ức gà chiên giòn ngon món ngon nước ngoài tac trung cha hap cách làm bánh rán nhân đỗ xanh Thit heo xào Ot bánh chocolat chuoi boc nep thom ngon ngon mà bà nh kem tra xanh am thuc han Che hat sen hạt sen tôm nướng sa tế sadwich những món hủ tiếu ngon Hủ tiếu sa cách pha trà tắc mật ong huong dan nau che đào tươi pha trà bánh trôi Thịt bo xao pound cake hải sản sinh tố dưa lê mix bạc hà ngũ vị dầu xả mon ngon mua mua mẹo chọn mực ngon người nội trợ số 1 Bun ốc bánh pía món ngọt Sóc Trăng Hà Ly nước ép ổi và rượu grey goose làm bánh từ mì tôm ga kho gung ngon đậu hũ nhồi thịt ớt suon xao chua ngot cach lam banh mi nhan bi goi bo thom ngon canh ga chiên nươc măm